Diety
Chipsy z pomidorków koktajlowych. Zdrowa alternatywa dla niezdrowych przekąsek
Choroby
„Ciałoneutralność to złoty środek, którego szukamy. Nie patrzmy na siebie skrajnie: muszę być chuda albo jestem gruba i okej, nic z tym nie robię” – mówi Oliwia Dąbrowska ze Szczerej Sfery
Zdrowe odżywianie
„Przygotowanie zdrowego posiłku może nieść równie dużo miłości, co upieczenie ciasta”. Psychodietetyk o żywieniowych błędach popełnianych z… miłości
Zdrowa żywność
Żywność, która zwiększa ryzyko wystąpienia raka mózgu i jajników. Po te produkty nie sięgaj za często
Zdrowe odżywianie
„Rodzic nie może być przemytnikiem, dziecko powinno jeść świadomie” – mówi dietetyczka Marta Kostka, autorka książki „Rozgryzione”
Zdrowe odżywianie
Czy można mrozić masło? Jak się do tego zabrać?
Zdrowa żywność
Mąka ze świerszczy zasmakuje Polakom? Właśnie dołączyła do superfoods. Na rynek UE ma trafić jeszcze w tym miesiącu
Zdrowa żywność
Zdrowsze grzechy żywieniowe. Jak wybrać najzdrowsze chipsy?
Przepisy
Hummus z buraczków, a kotlety z bigosu? Świąteczne dania, które nam zostały, świetnie sprawdzą się w nowych wersjach
Zaburzenia psychiczne
„Nie jesteśmy uczeni, jak radzić sobie ze smutkiem i strachem”. Kamil Błoch o swoich zmaganiach z zaburzeniami odżywiania
Zaburzenia psychiczne
„Zaburzenia odżywiania u dorosłych pociągają za sobą bardzo wysokie koszty w relacji” – mówi psycholożka Marta Cieśla
Profilaktyka
Deski do krojenia mogą być prawdziwym siedliskiem bakterii! Mama Chemik wyjaśnia, jak do tego nie dopuścić
Ekologia
Zostawiasz resztki na talerzu? Płacisz karę! Tak restauracja walczy z marnowaniem jedzenia
Zdrowe odżywianie
Dr Damian Parol ostrzega, czego nie robić w trakcie jedzenia. „Może wydawać się, że jest to przyjemny i niewinny nawyk, ale…”
Choroby
Lara Gessler o życiu z ortoreksją: „Wpadałam w panikę, kiedy miałam pięć, a nie sześć migdałów na śniadanie”
Zdrowe odżywianie
Odcinasz spleśniałą część chleba i resztę zjadasz? „Mikotoksyny mogą przenikać głęboko w strukturę pieczywa” – ostrzega dietetyczka
Zdrowe odżywianie
„Coraz więcej produktów zmniejsza swoją gramaturę, nie zmieniając przy tym ceny”. Katarzyna Bosacka pokazuje spryt producentów
Ekologia
153 mln ton żywności wyrzucone do kosza. Szokujący raport ujrzał światło dzienne
Diety
„Bycie na diecie stało się w naszej kulturze atrybutem kobiety”. Małgorzata Akkus tłumaczy, jak jeść intuicyjnie i dlaczego diety odchudzające są nieskuteczne
Zdrowa żywność
Galangal – co to jest, gdzie kupić i jak wykorzystać kłącze popularne w kuchni azjatyckiej?
Zdrowa żywność
Sprawdzili mięso z supermarketów. Ponad 99 proc. filetów z kurczaka nosi ślady choroby
Przepisy
Porchetta – czym jest i jak ją przyrządzić?
Zdrowie Psychiczne
„Panie, które charakteryzują się prawidłową masą ciała, mają większe skłonności do tego, żeby podjadać pod wpływem nudy” – mówi Aleksandra Ulatowska, psychodietetyczka
Odżywianie
MOM – mięso oddzielane mechanicznie. Co to jest? Czy to jeść?
Zdrowe odżywianie
Uwielbiasz mięso z kurczaka? Zobacz, jak sprawdzić, czy jest świeże
Zdrowa żywność
Pyszny, w kolorze bursztynu i niezwykle zdrowy. Poznaj moc miodu wrzosowego!
Przepisy
Poznaj 8 tanich składników i pomysły na to, jak je wykorzystać w kuchni. Radzi Olga Pawlikowska
Odżywianie
Co może się stać, gdy zjesz spleśniałe jedzenie? Sprawdziłyśmy!
Zdrowe odżywianie
Zawsze zapominasz o wyjęciu masła z lodówki? Ten trik ci się spodoba
Przepisy
Przyprawa do ziemniaków pieczonych i smażonych – jak zrobić taką bez soli?
Zdrowe odżywianie
Garnek rzymski – co w nim piec i jak go prawidłowo używać?
Społeczeństwo
Jak oszczędzać na jedzeniu, nie oszczędzając przy tym na zdrowiu? Radzi Jagna Niedzielska
Zdrowa żywność
„Zbyt niski poziom cholesterolu zwiększa ryzyko nie tylko agresji, ale także choroby afektywnej dwubiegunowej, depresji i samobójstw” – mówi psychodietetyczka Agnieszka Ślusarska-Staniszewska
Zdrowe odżywianie
Jeśli masz te objawy, to najprawdopodobniej jesz za dużo śmieciowego jedzenia
Przepisy
Dressing do sałatki – jak zrobić dobry sos sałatkowy?
Przepisy
Szybkowar – jak i co można w nim gotować, tabela czasu obróbki
Przepisy
Wolnowar – co to jest i jaki wybrać? Dania z wolnowaru
Ekologia
Owady i kotlet z probówki to jedzenie przyszłości? Jagna Niedzielska: „potrzebna nam rewolucja mentalna”
Zdrowe odżywianie
„Budzę się i jem, by móc znowu zasnąć”, czyli czym jest zespół nocnego jedzenia (NES). Rozmowa z psycholożką zdrowia Agnieszką Węgiel
Zdrowe odżywianie
Gorąco? Czujesz się odwodniona? Zrezygnuj z tych potraw
Diety dla chorujących
Ocet winny – powstawanie, właściwości, zastosowanie w kuchni i łazience
Zdrowa żywność
Sukraloza – co to jest, szkodliwość. Ile sukralozy można bezpiecznie spożywać?
Praca
„Moja definicja la dolce vita? Aby osiągnąć swój cel, warto się napracować”. O życiu i pracy w Toskanii mówi Danusia Indyk
Profilaktyka
Spacer po posiłku? Dobry pomysł. A może lepiej trochę poczekać?
Zdrowa żywność
Chcesz gotować więcej za mniej? Stwórz kapsułową kuchnię! Patent podpowiada Elwira Rogoda
Zdrowa żywność
Sery dojrzewające – jak się je robi, rodzaje, produkcja. Kto może je jeść?
Zdrowe odżywianie
Trzymasz pomidory w lodówce? Sprawdź, czy robisz to dobrze
Społeczeństwo