Przejdź do treści

Nie wyrzucaj skorupek jaj! Wykorzystaj je. W jaki sposób? Wyjaśnia Paulina Górska

Jajka ze skorupkami na talerzu
Nie wyrzucaj skorupek jaj! Wykorzystaj je. W jaki sposób? Wyjaśnia Paulina Górska/ Rawpixel
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Z czego wynika myślenie, że „jesz za mało i przez to nie chudniesz”? Odpowiada Jakub Chwiłkowski
Z czego wynika myślenie, że „jesz za mało i przez to nie chudniesz”? Odpowiada Jakub Chwiłkowski
Agnieszka Chylińska
Agnieszka Chylińska: To jest dla mnie jakiś najgorszy horror. Jako matka dzieci szczególnej troski jestem przerażona i zbulwersowana tym, co się dzieje
Jak dbać o ręce podrażnione ciągłą dezynfekcją? Dermatolożki podpowiadają
Anna Bulczak
Jak trzymać noworodka? Pokazuje położna Anna Bulczak [WIDEO]
Kobieta stoi przy oknie
Nerwobóle (neuralgia) w klatce piersiowej – przyczyny, objawy i leczenie

Skorupki jaj przez większość osób wyrzucane są do kosza. Istnieje jednak kilka ciekawych sposobów na ich wykorzystanie. Można je nawet zjeść! Kilka propozycji na ich zastosowanie przedstawiła na swoim profilu na Instagramie ekoaktywistka i autorka bloga o ekologii Paulina Górska. 

W jaki sposób można wykorzystać jajeczne odpady? Jak pisze ekoaktywistka, zmielonymi skorupkami można chociażby karmić ptaki. Odpowiednio przygotowane przydadzą nam się też np. przy sprzątaniu mieszkania lub jako element maseczki na twarz. Sposobów na ich wykorzystanie jest wiele. Autorka bloga o ekologii przedstawiła dwa najważniejsze z nich.

Zwykle wyrzucamy je do kosza (bio oczywiście!), a spokojnie przynajmniej część z nich jesteśmy w stanie wykorzystać w domu! – pisze na swoim profilu Paulina Górska.

Kobieta trzyma w dłoniach pisanki

Skorupka jajka? Zjedz ją!

Skorupki jaj mają wiele zalet. Bogate w wapń, cynk czy selen mogą wzbogacić naszą dietę.

Skorupki jaj można jeść! W niemal 95 proc. składają się one z węglanu wapnia, a wapń jest ważny, bo ma m.in. funkcję budulcową. Co istotne – ten wapń jest dla nas również dobrze przyswajalny i jest go dużo – bo aż ok. 800 mg w jednej skorupce. Ale poza wapniem, to też źródło selenu czy cynku (w skorupce mamy aż 25 minerałów!).

Zmielone na bardzo drobny proszek (np. w moździerzu lub blenderze) możesz dodawać do koktajli, zup, sałatek. My kupujemy tylko jajka z chowu ekologicznego, ewentualnie od sprawdzonego rolnika. Najpierw wyparzam przez kilka minut skorupki (to ważny element procesu, ponieważ na skorupkach jajek mogą być bakterie Salmonelli), potem piekę w piekarniku w wysokiej temperaturze przez 10 minut, następnie mielę i dodaję do koktajlu. To naturalny suplement

– opisuje specjalistka.

Paulina Górska

Skorupki na kompost

Skorupki jaj sprawdzą się idealnie jako naturalne źródło minerałów w kompostowników lub jako nawóz dla roślin.

Możesz korzystać z nich jak z naturalnego kompostu – i to też z powodu wapnia i pozostałych minerałów, których potrzebują nasze rośliny. Większość z nas ma rośliny ogrodowe czy doniczkowe – nawóz ze skorupek jaj będzie dla roślin świetną pożywką.

Jak z nich skorzystać? Ugotowane skorupki mielimy i wsypujemy po prostu do ziemi i mieszamy, możemy po tym zabiegu troszkę częściej podlewać rośliny. Można z nich skorzystać również podczas przesadzania roślin i wysypać na dno doniczki

– wyjaśnia Górska.

To jednak nie jest jedyna zaleta kompostownika ze skorupek. Taki nawóz przyda nam się również w ogrodzie, aby odstraszyć szkodniki. Zapachu skorupek nie tolerują bowiem ślimaki, niektóre gąsienice a nawet ssaki.

Ewelina Jamróz

Paulina Górska

Ekoaktywistka, edukatorka, autorka bloga o ekologii. Mowa o Paulinie Górskiej, której profil na Instagramie obserwuje obecnie ponad 33 tys. osób. Specjalistka od lat stara się zachęcać innych do bycia less waste. Pisze o segregowaniu śmieci, oddawaniu niepotrzebnych ubrań dla potrzebujących czy o wprowadzaniu ekologicznych tricków do swojego codziennego życia. 

 

Wyświetl ten post na Instagramie.

 

Post udostępniony przez Paulina Górska (@eko.paulinagorska)

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

11 błędów, które popełniamy, robiąc jajecznicę. A to przecież taka banalna potrawa

Dieta jajeczna – bezpieczna i skuteczna, czy szkodliwa i monotonna?

Przeterminowana żywność / unsplash

Termin ważności ma znaczenie? Można zjeść przeterminowane jedzenie?

Czy można mrozić jajka?

Czy można mrozić jajka? Wszystko zależy od tego, jak to robimy

Jajecznica to banalna potrawa? Możesz sprawić, że będzie idealna

Białka jaj – czy naprawdę są zdrowsze od żółtek?

Białko czy żółtko jaja kurzego – co jest zdrowsze?

Czy to prawda, że dobrze jest podawać dzieciom surowe żółtko? Dietetyczka Małgorzata Jackowska wyjaśnia

Czy to prawda, że dobrze jest podawać dzieciom surowe żółtko? Dietetyczka Małgorzata Jackowska wyjaśnia

Co zrobić ze skorupkami jajek po Wielkanocy? Podpowiadamy, jak je możesz wykorzystać

Co zrobić ze skorupkami jajek po Wielkanocy? Podpowiadamy, jak je możesz wykorzystać

Jajka faszerowane aioli i chorizo. Tradycja doprawiona szczyptą nowoczesności

kolorowe jajka

Farbowanie jajek – naturalne sposoby. Jak farbować jajka?

Kobieta trzyma w dłoniach pisanki

W jaki sposób sprawdzić, czy jajka są świeże? Czytamy Etykiety pokazują prosty trik!

Olej palmowy – jeść czy nie jeść?

Olej palmowy – szkodliwy czy nie? Paulina Górska zebrała najważniejsze fakty

Awokado / istock

Często jesz awokado? Nie jest to zbyt ekologiczne. „Do uprawy trzech awokado potrzebne jest zużycie niemal tysiąca litrów wody” – mówi Paulina Górska

Jajka w kartoniku

Uwaga! Jajka z pałeczkami salmonelli. GIS ostrzega i wycofuje kilka partii ze sprzedaży

Kanapki z ciecierzycą i jajkiem w koszulce

Paulina Górska

„Bez plastiku można żyć”. Paulina Górska mówi o tym, jak praktykuje ekologiczny styl życia we własnej rodzinie

Kobieta układa bukiet kwiatów

5 kroków, które pomogą ci wejść na ścieżkę eko

Wegański zamiennik jajka zrobiony z fasoli podbił USA. Teraz pojawi się w Europie. Spróbujesz?

Chcesz wyrzucić jedzenie, którego termin ważności się skończył? Poczekaj, nie wszystko się tak szybko psuje

Kobieta

Ćwiczenia w domu – na brzuch, plecy, klatkę piersiową i inne

Małgorzata Trzaskowska/Facebook

„Tylko kobiety, które przez to przeszły, są w stanie to zrozumieć”. Małgorzata Trzaskowska o aborcji z przyczyn embrio-patologicznych

Kobieta w laboratorium

Genetyczka o decyzji TK: w kilka godzin dorobek naukowy w dziedzinie genetyki (czyli diagnostyki prenatalnej) został zrównany z ziemią

Znasz to uczucie, kiedy oblewa cię fala wstydu? Psycholożka Anna Cyklińska wyjaśnia, jak możesz pracować z tą emocją

Kobieta

Medycy grzmią: nie możemy odgórnie zakładać, że każda pacjentka poradzi sobie z ciążą wysokiego ryzyka, traumą porodu chorego dziecka oraz dalszą heroiczną opieką nad nim

Najpopularniejsze

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Poznaj sposoby masturbacji

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Płatki kwiatków na otwartej dłoni

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

Łóżkowy savoir-vivre. Kilka przykładów fajnych zachowań w sypialni

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Czym jest aborcja eugeniczna? Czy jest legalna w Polsce? Dlaczego budzi kontrowersje?

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Niskie ciśnienie i wysoki puls – kiedy występują? Co to oznacza?

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Wada wzroku minus czy plus? A może astygmatyzm? Rodzaje wad wzroku

Wada wzroku minus czy plus? A może astygmatyzm? Rodzaje wad wzroku

Orgazm - jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

Orgazm – jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm