Przejdź do treści

9 zasad, by spędzić święta zdrowo i bez zbędnych kilogramów

kobiety w trakcie świąt
9 zasad, by spędzić święta zdrowo i bez zbędnych kilogramów Istock.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
maska ochronna, światłocień
Chirurg apeluje o noszenie masek. Zniechęcanie do tego nazywa „pograniczem głupoty i zbrodniczości”
Kobieta w ciąży / Unsplash
Jak zapobiec nudnościom w ciąży? Radzi Paulina Ihnatowicz
Pascha kokosowo-miodowa
Pascha kokosowo-miodowa. Wielkanocny deser w zdrowym wydaniu
Jedzenie na stole
Wielkanoc na diecie wegańskiej – jak poradzić sobie w święta bez jaj?
Jak wygląda i pracuje miednica w trakcie porodu? Tłumaczy położna Izabela Dembińska

Święta to nie jest czas, który sprzyja diecie odchudzającej. I absolutnie nie będę namawiać do tego, by się jej bezwzględnie trzymać. Warto jednak poznać kilka zasad, dzięki którym pożegnasz święta bez dodatkowych kilogramów. A niektóre z nich pozwolą także uniknąć problemów trawiennych.

Co roku jest przecież tak samo… Obiecywanie, twarde postanowienia, a potem przy stole wielki „zonk”… Ciężko na żołądku, wyrzuty sumienia. Znamy, wiemy. I po co? Przecież można inaczej. Jak? Tak.

Nie głódź się przed wigilią

Głód to nie najlepszy doradca. Nawet jeśli precyzyjnie zaplanujesz sobie, co zjesz na kolację wigilijną, to gdy będziesz głodny, cały plan pryśnie. Bo kto głodny będzie sobie ograniczać krokiety czy makowca? Dlatego przed ucztą nie głódź się. Tradycja tradycją, ale… W dzień wigilijny zjedz porządne śniadanie, potem przekąś owoc, zjedz lekki obiad. Wszystko po to, by nie zasiąść do suto zastawionego stołu głodnym. Jeśli tego nie zrobisz, na bank zjesz i szybciej, i więcej.

Jedz regularnie

Regularne jedzenie to jedna z zasad zdrowej diety. Także tej odchudzającej. Postaraj się, by nawet w święta przerwy między posiłkami wynosiły mniej więcej trzy godziny. W ten sposób zapobiegniesz wilczemu głodowi. Ale pamiętaj: posiłkiem jest wszystko to, co zjesz i wypijesz, nawet owoc czy szklanka soku! Tym bardziej kawałek makowca.

Świąteczny piernik – bez glutenu, bez cukru!

Rozkoszuj się smakiem

Jedz powoli. W ten sposób szybciej poczujesz uczucie sytości i, o ile nie dasz się łakomstwu, zjesz znacznie mniej. Czy wiedziałeś, że już w jamie ustnej zaczyna się trawienie pokarmu? Długo przeżuwając, przygotujesz go do dalszego trawienia. W ten sposób możesz też uniknąć wielu kłopotów: wzdęć i zgagi.

Jedz w odpowiedniej kolejności

Mimo starań nie udało ci się zjeść nic przed wigilią i zasiadasz do posiłku głodny? Zjedz najpierw rybę i świeże warzywa. Ryba to źródło białka, które daje szybkie uczucie sytości. Ponadto, o ile jest pieczona lub grillowana, a nie smażona w głębokim tłuszczu, dostarcza niewiele kalorii. Świeże warzywa są niskokaloryczne i bogate w błonnik pokarmowy, który także daje uczucie sytości.

Doprawiaj na zdrowie

Świetnie się składa, bo niektóre z przypraw świątecznych są sprzymierzeńcami osób, które się odchudzają. I tak imbir ma działanie termogeniczne, które przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej i tym samym ułatwia odchudzanie. A dodatkowo działa przeciw wzdęciom i zgadze. Cynamon natomiast zawiera związki, które wpływają korzystnie na metabolizm glukozy, dzięki temu magazynowanie tłuszczu w komórkach będzie mniejsze. Jeśli boisz się, że twój żołądek nie udźwignie cięższych potraw, dopraw je tymi ziołami, które wspomagają trawienie: kminkiem, majerankiem czy koperkiem.

 

Goździki w dużej, drewnianej łyżce

Zrezygnuj z dodatków

Uwielbiasz pasztet upieczony przez babcię i trudno ci będzie z niego zrezygnować? Nie wyobrażasz sobie świąt bez smażonej ryby? Nie musisz z nich rezygnować. Po prostu zjedz je bez dodatków: chleba czy ziemniaków. W ten sposób rozkoszujesz się Pożegnaj kalorie w słodkim płynie

Gazowane napoje słodzone to bomby kaloryczne! Dlatego lepiej z nich zrezygnować. Podczas tych trzech dni twoje menu i tak będzie bardziej lub mniej odbiegać od normy. Nie ma potrzeby dodawania sobie jeszcze kalorii w płynie.

Nakładaj wszystko od razu

Używaj małych talerzy, w ten sposób oszukasz wzrok. Jeśli tradycji ma stać się zadość i będziesz próbować wszystkich wigilijnych potraw, to od razu nałóż na talerz porcję posiłku, jaki zamierzasz zjeść. W ten sposób masz większą kontrolę nad ilością zjedzonego jedzenia. Oczywiście pod warunkiem, że już nie będziesz dokładać…

Odchudź świąteczne potrawy

Można sprawić, by niektóre dania były mniej kaloryczne. Oczywiście jeśli wigilię czy świąteczny obiad robisz u siebie. Ale można także podpowiedzieć cioci, babci, mamie… Na przykład do sałatki jarzynowej dodać jogurtu zamiast majonezu, nie zabielać grzybowej śmietaną, a pierogi beztłuszczowo podgrzać w piekarniku, zamiast na patelni z tłuszczem. Nawet jeśli na święta wyjeżdżasz w gości, możesz przygotować jedno-dwa niskokaloryczne dania, które zabierzesz ze sobą. Takie rozwiązanie na pewno ucieszy gospodarza, a tobie da szansę wyboru mniej kalorycznej potrawy, na wypadek gdyby takowych na stole nie było…

A na koniec truizm. Nie ma tak, że po kolacji zalegamy przed TV. Niestety. Idziemy na spacer! Czy jest śnieg, czy szaro, idziemy. Organizm to kocha!


Małgorzata Różańska – dietetyczka z wykształcenia i zamiłowania. Jest właścicielką Poradni Dietetycznej „Foodarea”, w której uczy, jak dbać o siebie przez zdrowe odżywianie. Prowadzi bloga „Alicja w krainie diety, czyli o macierzyństwie okiem dietetyka”.

Zobacz także

Pierwsze suplementy od kobiet dla kobiet

Poznaj WIMIN

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Przełam się

Nie daj się i przełam się! Co zrobić, kiedy nie widać efektów ćwiczeń i diety?

Ćwiczę, ale wciąż nie chudnę. Dlaczego tak się dzieje? Oto odpowiedź!

Ćwiczę, ale wciąż nie chudnę. Dlaczego tak się dzieje? Oto odpowiedź!

500 kcal mniej każdego dnia. W jaki sposób tego dokonać?

500 kcal mniej każdego dnia. W jaki sposób tego dokonać?

Kobieta je lody

7 dietetycznych mitów. O których definitywnie możesz zapomnieć?

krewetki żródłem cynku

Cynk – rola, zapotrzebowanie, skutki niedoboru i nadmiaru, źródła

Domowa musztarda na lepsze trawienie

Przepis na domową musztardę na lepsze trawienie

pęczek ziół

Dlaczego diety nie działają? Oto 5 psychologicznych powodów

Co daje wolniejsze jedzenie?

Kobieta z chorym dzieckiem - mokowiscydoza

Mukowiscydoza, czyli „choroba słonego potu”. Pediatra wyjaśnia, co powinno jeść dziecko, które się z nią zmaga

Twarz kobiety

Dieta dla skóry. Masz problemy z cerą? Przeczytaj, co powinnaś jeść

pączki

Tłusty czwartek – jak go przeżyć? Oto kilka zasad dotyczących jedzenia słodyczy

pączki

Tłusty czwartek. Jak zjeść pączka i nie przytyć? Ile pączek ma kalorii?

miska z jedzeniem

Dieta wolumeryczna – przeciwieństwo powszechnych wyobrażeń na temat diet. Na czym polega?

siatka na zakupy

Dieta powinna być dobrze przemyślana. „Odżywiaj się zdrowo, nie modnie” – apeluje dietetyczka Anna Reguła

5 prozdrowotnych ekstraktów roślinnych, które powinna znać każda kobieta

5 prozdrowotnych ekstraktów roślinnych, które powinna znać każda kobieta

Dieta owsiankowa. Jest skuteczna, ale czy bezpieczna?

dieta

5 najczęstszych błędów przy odchudzaniu

Efekt Whoosh / istock

Do tej pory traciłaś na wadze, a teraz stoisz w miejscu? Dietetyczka Emilia Cesarek wyjaśnia, jakie mogą być tego powody

Jak bez wyrzeczeń zwiększyć ilość jedzonych warzyw? Zdradza dietetyczka Iza Dejda ze Zdrowo w Biegu

Dieta

Dieta Dukana okiem dietetyczki Elizy Szyszko. Jak wyglądają zasady? Dla kogo jest wskazana, a kto nie może?

dieta

Osteoporoza. Jak pomóc sobie dietą?

kiszonki

Top 10 produktów na leniwe jelita

jedzenie

Intermittent fasting inaczej post przerywany – na czym polega i w jaki sposób działa? Wyjaśnia dietetyczka

8 rzeczy, za które pokocha cię twoja trzustka

8 rzeczy, za które pokocha cię twoja trzustka

Najpopularniejsze

8 rzeczy, których organizm kobiety nie wybacza po 30-tce

Sandra Kubicka

Sandra Kubicka: nigdy już nie powiem, że jestem w stu procentach zdrowa, nawet jeśli kiedyś będę czuła się lepiej

„Wyjście z toksycznego związku nie łatwe, ale jest możliwe. I trzeba to zrobić. Dla siebie”. Dr Bogdan Stelmach o niezdrowych relacjach w parze

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

cynk w migdałach

Cynk – gdzie go szukać? Poznaj 5 naturalnych źródeł cynku

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Archiwalne zdjęcie z czasów pandemii hiszpanki/Underwood Archives/Getty Images

Grypa hiszpanka. Historia największej pandemii na świecie

Mama zakleja plaster dziekcu. Na zdjeciu widoczne dłonie na drewnianym stole

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

Kobieta trzymająca się za plecy na dole z powodu bólu pleców

Co oznacza ból pleców na dole i jakie podjąć leczenie, by go uśmierzyć?

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

sen

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

kobieta trzymająca się obiema rękami z okolice mostka

Co oznacza ból w mostku? Charakter i różne przyczyny dolegliwości

Ropiejące oczy kobiety

Ropiejące oczy u dzieci i dorosłych – przyczyny i metody leczenia