Węglowodany

Najnowsze

Zbilansowane śniadanie / istock
Magdalena Bury

Przed ważną prezentacją albo egzaminem sięgasz po batonik, ponieważ słyszałaś, że to „daje kopa”? Dietetyczka wyjaśnia, jak jest naprawdę

Czy słodki batonik to dobry pomysł przed egzaminem albo przed ważnym spotkaniem w pracy? I tak, i nie. - Zjedzenie takiego słodkiego batonika szybko podniesie poziom cukru we krwi i tym samym glukoza łatwo dotrze do komórek mózgu. Z…
28.01.2020
5 min.
cukier
Marta Figas

Jak cukier wpływa na nasze zdrowie?

To nie tajemna wiedza dla wybranych. Jest naprawdę prosty sposób, by odróżnić dobre cukry od złych. Wystarczy trochę pomyśleć i czytać lekturę obowiązkową – etykiety.
26.01.2020
4 min.
Kobieta w basenie / istock
Magdalena Bury

Zmagasz się z problemem zatrzymania wody w organizmie? To nie skutek alergii pokarmowej czy spożywania węglowodanów

Czujesz, że puchniesz, a twoje ciało zatrzymuje wodę? Na pewno podejrzewasz, dlaczego tak się dzieje? Najczęściej podawanymi przez kobiety powodami są: genetyka, zbyt mało cardio, spożywanie węglowodanów, alergie pokarmowe i…
23.01.2020
4 min.
Makaron wstążki
Katarzyna Bigos

Węglowodany – wybieraj mądrze

Węglowodany wraz z białkami oraz tłuszczami to trzy główne elementy składowe pokarmów. W dodatku węglowodany są najważniejszym źródłem energii dla mięśni, komórek mózgu i komórek nerwowych. Żyć bez nich nie możemy,…
08.01.2020
5 min.
Maltodekstryna - właściwości, zastosowanie, szkodliwość
Zuzanna Kowalewska

Maltodekstryna – właściwości, zastosowanie, szkodliwość

Jest bardzo często stosowanym dodatkiem do żywności. Uzyskiwana poprzez częściową, enzymatyczną hydrolizę skrobi np. kukurydzianej. Stąd też spotykamy się z nazwami na opakowaniach produktów: maltodekstryna kukurydziana,…
12.10.2019
3 min.
Węglowodany złożone i ich znaczenie dla ludzkiego organizmu
Zuzanna Kowalewska

Węglowodany złożone – ich rola w organizmie i źródła

Węglowodany złożone to główne źródło energii dla człowieka. W prawidłowo ułożonej diecie węglowodany powinny dostarczać nam 50% energii każdego dnia. Gdzie można je spotkać? Jakie są ich role?
05.10.2019
3 min.
węglowodany makaron
Joanna Germak

Węglowodany nie takie straszne

Nie dość że niestraszne, to do tego bez nich stajemy się nerwowi i apatyczni. Czy można jeść węglowodany, nie tyć i być zdrowym? Jasne, że tak!
08.09.2019
5 min.
Julia Krupińska

Składniki dla aktywnych

Gdy intensywnie ćwiczymy, nasz organizm wymaga więcej. Jeśli nie damy mu tego, czego potrzebuje, może się okazać, że treningi zamiast pomagać, zaczynają nam szkodzić.
02.09.2019
4 min.
Unsplash
Magdalena Bury

Węglowodany i tłuszcze są złe? Robisz wszystko, by ich unikać? Specjalistka ds. żywienia obaliła dietetyczne mity

31.07.2019
7 min.
Fot: Unsplash
Magdalena Bury

PCOS a spożywanie węglowodanów. Dietetyczka „Keep Fit In Style” objaśnia, jak powinna wyglądać dieta

17.06.2019
4 min.
Barbara Dąbrowska-Górska

„Jesteśmy w światowej czołówce, jeśli chodzi o spożywanie cukru. Jesteśmy jedną z najszybciej tyjących narodowości na świecie!” – mówi Agnieszka Wiśniewska, założycielka Fundacji Szczęśliwi Bez Cukru

Chcesz zrezygnować z cukru? Nie potrzebujesz detoksu, a trwałej zmiany nawyków żywieniowych. Pierwszy krok? Dokładne czytanie etykiet! Czy twoje życie się wtedy zmieni? O tym w rozmowie z Agnieszką Wiśniewską, założycielką…
13.06.2019
14 min.
Na stole kromki chleba, bochenek chleba
Urszula Gruszka

Dieta wysokowęglowodanowa wydłuża życie? Najnowsze badania a opinia dietetyka

21.11.2018
3 min.
Kasia Bigos i Andrzej Bogdał

Trik na spalanie tłuszczu z węglowodanami

Skuteczne spalanie tkanki tłuszczowej to wciąż temat numer jeden w branży fitness. Z czym umiejętnie połączyć trening, żeby był bardziej skuteczny? Oto ważny trik!
19.02.2018
1 min.
Kasia Bigos i Andrzej Bogdał

Dieta odchudzająca – węglowodany vs. tłuszcze

01.02.2017
3 min.
Kasia Bigos i Andrzej Bogdał

Po co nam węglowodany

Po co wam węglowodany? To wasze paliwo i to całkiem dosłownie. Do życia niezastąpione, do treningu – tym bardziej! W ostatnich latach mają jednak złą sławę. Czy słusznie?
23.05.2016
2 min.
Julia Krupińska

Tłuszcze czy węglowodany – co nas usypia?

Kto z nas nie robi się senny po zjedzeniu solidnej porcji makaronu? Wniosek powinien być więc taki, że to węglowodany budzą w nas chęć przytulenia głowy do poduszki. Tymczasem niekoniecznie. Naukowcy sprawdzili, po czym jesteśmy…
05.05.2016
2 min.
Cukier zastąp innym cukrem, a po 10 dniach…
Julia Krupińska

Cukier zastąp innym cukrem, a po 10 dniach…

Cukier sam w sobie czy nadwaga – co szkodzi nam bardziej? Wreszcie znamy odpowiedź na to pytanie. Przeczytajcie - daje do myślenia...
09.11.2015
3 min.
Spalaj mądrzej i szybciej
Kasia Bigos i Andrzej Bogdał

Spalaj mądrzej i szybciej

Trenujecie i trenujecie, ale efekty nie do końca zgadzają się z waszymi założeniami? A czy zwracacie uwagę na to, co jecie przed treningiem?
22.07.2015
2 min.
Co jeść przed zawodami? cz. 2
Kasia Bigos i Andrzej Bogdał

Co jeść przed zawodami? cz. 2

Aby cieszyć się wynikami sportowymi, należy odpowiednio jeść. Wie o tym każdy sportowiec. Wy również przygotowujecie się do zawodów lub biegowych startów? Oto część druga strategii, która z pewnością się wam przyda.
03.07.2015
2 min.
Co jeść przed zawodami?
Kasia Bigos i Andrzej Bogdał

Co jeść przed zawodami?

Nikogo już raczej nie trzeba przekonywać, że dieta jest bardzo ważna dla sportowca - niezależnie od tego, czy jest amatorem, czy zawodowcem. To, co ląduje na talerzu, ma naprawdę ogromny wpływ na wynik sportowy. Na co zatem zwrócić uwagę?
24.06.2015
2 min.
Nie bój się węglowodanów
Kasia Bigos i Andrzej Bogdał

Mity na temat węglowodanów – obalamy

Węglowodany wciąż budzą wiele kontrowersji. Jeść czy nie jeść? A jeśli jeść, to jakie? Jaki wpływ mają na trening i czy naprawdę pomagają w odchudzaniu? Obalamy mity.
23.02.2015
3 min.
Pełne ziarno – wybierz najlepsze metodą 10:1
Julia Krupińska

Pełne ziarno – wybierz najlepsze metodą 10:1

Nie będę się tu rozwodzić o zaletach produktów pełnoziarnistych, na ten temat znajdziecie wszędzie mnóstwo informacji. Problem w tym, że nie wszystkie są najlepszej jakości. Aby wybrać prawdziwe, najzdrowsze pełne ziarno,…
30.01.2015
2 min.
Beata Sadowska. Bo bieganie bywa też trudne...
Ania Ręka

Beata Sadowska. Bo bieganie bywa też trudne…

...czyli stronniczy przegląd prasy kobiecej. Tym razem, dla odmiany, znana wszystkim nie tylko z biegania Beata, popularnie zwana Sadzią. W Twoim Stylu zwierza się, dlaczego najsłynniejszy maraton nowojorski bardzo jej nie poszedł. A…
21.01.2015
3 min.
Kalorie odstaw na bok
Julia Krupińska

Kalorie odstaw na bok

Czy 100 kcal czekolady, kurczaka lub orzechów to dla nas tyle samo? Nie. To właśnie brak tej wiedzy sprawia, że choć ograniczamy ilość jedzenia, czasem nie możemy schudnąć. To nie wystarczy. Trzeba jeszcze wiedzieć, co jeść.
04.12.2014
3 min.
Paleosportowiec
Kasia Bigos i Andrzej Bogdał

Paleosportowiec

Jakiś czas temu pisaliśmy o diecie paleo, przybliżając wam nieco jej zasady. Tym razem podejmiemy temat produktów spożywczych dla paleosportowców. Co jeść, by mięśnie miały paliwo do treningu?
21.11.2014
3 min.
Tłusta karkówka czy słodki batonik – co gorsze dla zdrowia?
Julia Krupińska

Tłusta karkówka czy słodki batonik – co gorsze dla zdrowia?

Mówi się, że aby mieć zdrowe serce, trzeba ograniczyć przede wszystkim tłuszcz w diecie. Jednak ostatnio coraz więcej badań dowodzi, że to węglowodany, które przekształcają się w komórki tłuszczowe w organizmie, są bardziej…
08.09.2014
3 min.