Przejdź do treści

Gorąca wegańska czekolada. Świetny sposób na dodanie sobie energii

Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Jak ubierać dziecko, by go nie przegrzewać? Odpowiada pediatra
Zdjęcia, które poruszają – historie, które chwytają za serce. Ogłoszono nominacje do World Press Photo 2019
Kobieta w ciąży
Czy wywoływanie porodu jest bezpieczne dla dziecka? Rozmawiamy z położną
Zamiast drinków z palemką sączysz syrop przeciwgorączkowy? Dowiedz się, dlaczego chorujesz podczas urlopu
Domowa chemia. Jak zrobić proszek do prania czy płyn do podłóg, by uniknąć szkodliwej chemii sklepowej

Zróbmy czekoladę z tahini, gałką muszkatołową i cynamonem. Dzięki tym przyprawom nasz deser nabierze charakteru i niesamowitego smaku!

Odchudziliśmy gorącą czekoladę, przygotowując ją w wersji wegańskiej. Będzie bez cukru, mleczną czekoladę zastąpimy gorzką, cukier ‒ daktylami, a krowie mleko ‒ roślinnym. Przedstawiamy prosty, szybki, zdrowy przepis na gorącą czekoladę. Do dzieła!

Gorąca czekolada oczywiście nie może obejść się bez prawdziwej czekolady. Wybieraj te produkty, gdzie zawartość kakao wynosi 70%. Pamiętaj ‒ im krótsza lista składników, tym lepsza jakość i smak. Polecamy sięganie po lokalne polskie produkty. Tak samo jest z kakao. Kupuj tylko to prawdziwe, niesłodzone, bez dodatków. Gorzka czekolada to nie tylko pyszny smak i afrodyzjak. Doskonale działa jako zastrzyk energii. Ma dobry wpływ na koncentrację, pamięć i skupienie. Wzmacnia serce, filtruje nerki, zapobiega miażdżycy oraz łagodzi kaszel. To doskonałe źródło potasu, żelaza i magnezu. Skuś się!

Gorąca wegańska czekolada – składniki:

– 4 daktyle
– 2 łyżki kakao
– 6 kostek gorzkiej czekolady
– łyżeczka pasty tahini
– szczypta cynamonu
– szczypta gałki muszkatołowej
– 250 ml mleka migdałowego

Gorąca wegańska czekolada – przygotowanie:

Jeśli masz wyjątkowo twarde suszone daktyle, namocz je wcześniej w gorącej wodzie przez 10 minut. Jeśli są miękkie, możesz pominąć ten krok. Przygotuj kakao i pokrojoną czekoladę.

jak zrobic goraca czekolade w domu

Zdjęcie: masz.talerz

Dodaj tahini.

weganska goraca czekolada

Zdjęcie: masz.talerz

Mleko migdałowe podgrzej, dodaj do czekolady, kakao i tahini.

jak zrobic weganska goraca czekolade

Zdjęcie: masz.talerz

Odsącz daktyle i wrzuć do mleka. Dodaj przyprawy i podgrzewaj na niskim ogniu przez 10 minut. Mieszaj co jakiś czas. Kiedy daktyle się rozpadną, zmiksuj czekoladę na gładki płyn. Posyp wiórkami czekolady albo płatkami migdałowymi. Pij, póki jest gorąca!

weganska czekolada do picia

Zdjęcie: masz.talerz

masz.talerz – duet fotografów, na co dzień współpracującychz organizacją Slow Food Youth Warsaw, z magazynem Zwykłe Życie, różnymi restauracjami i szefami kuchni. 

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy

Zainteresują cię również:

Kochamy krupnik! Wybrałyśmy najlepsze przepisy na pyszną zupę w nowej odsłonie

Batatowe ciastka z pomarańczową nutą – przygotujesz je błyskawicznie

Tarta kokosowo-ananasowa – trochę egzotyki zimową porą

Serniczki na zimno z awokado

Seler to samo dobro. Sprawdźcie zatem przepis na selerowy krem z czarnuszką

Detoksowa zupa miso z warzywami – Japończycy wiedzą co dobre. Spróbuj i ty!

Przepis na pieczone gruszki słodko-słone. Sprawdzą się o każdej porze dnia!

Miksujemy: koktajl na przyrost wagi

Chcesz przytyć skutecznie i zdrowo? Wypróbuj nasz koktajl

Wek na rozgrzanie: mus imbirowy

Mus imbirowy – działa przeciwzapalnie i obłędnie smakuje. Skorzystaj z naszego przepisu

Bombonierka na walentynki – brzmi banalnie? Nie wtedy, gdy zrobicie ją sami

Prezent na walentynki? Czekolada!

Prezent na walentynki? Dlaczego nie czekolada? Zróbcie ją wspólnie!

Zamiast mielonego

Kotlety mielone w wersji wege – mamy trzy doskonałe propozycje