Przejdź do treści

Gorąca wegańska czekolada. Świetny sposób na dodanie sobie energii

Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
W jakiej pozycji spać, żeby się wyspać?
W jakiej pozycji spać, żeby się dobrze wyspać? Podpowiadamy
Dziewczyna przed komputerem
Myślami ciągle w pracy? O tym jak nie popaść w uzależnienie, porozmawialiśmy z psychologiem Pawłem Dukaczewskim
Wypadanie włosów: jakie są najważniejsze przyczyny?
wielkanoc rodzina
Jak uniknąć przejedzenia w Wielkanoc? 7 sposobów na święta bez problemów trawiennych
matka zmęczona dzieci
Jej deficyt może być przyczyną ciągłego zmęczenia. Poznaj 7 sygnałów niedoboru witaminy B12

Zróbmy czekoladę z tahini, gałką muszkatołową i cynamonem. Dzięki tym przyprawom nasz deser nabierze charakteru i niesamowitego smaku!

Odchudziliśmy gorącą czekoladę, przygotowując ją w wersji wegańskiej. Będzie bez cukru, mleczną czekoladę zastąpimy gorzką, cukier ‒ daktylami, a krowie mleko ‒ roślinnym. Przedstawiamy prosty, szybki, zdrowy przepis na gorącą czekoladę. Do dzieła!

Gorąca czekolada oczywiście nie może obejść się bez prawdziwej czekolady. Wybieraj te produkty, gdzie zawartość kakao wynosi 70%. Pamiętaj ‒ im krótsza lista składników, tym lepsza jakość i smak. Polecamy sięganie po lokalne polskie produkty. Tak samo jest z kakao. Kupuj tylko to prawdziwe, niesłodzone, bez dodatków. Gorzka czekolada to nie tylko pyszny smak i afrodyzjak. Doskonale działa jako zastrzyk energii. Ma dobry wpływ na koncentrację, pamięć i skupienie. Wzmacnia serce, filtruje nerki, zapobiega miażdżycy oraz łagodzi kaszel. To doskonałe źródło potasu, żelaza i magnezu. Skuś się!

Gorąca wegańska czekolada – składniki:

– 4 daktyle
– 2 łyżki kakao
– 6 kostek gorzkiej czekolady
– łyżeczka pasty tahini
– szczypta cynamonu
– szczypta gałki muszkatołowej
– 250 ml mleka migdałowego

Gorąca wegańska czekolada – przygotowanie:

Jeśli masz wyjątkowo twarde suszone daktyle, namocz je wcześniej w gorącej wodzie przez 10 minut. Jeśli są miękkie, możesz pominąć ten krok. Przygotuj kakao i pokrojoną czekoladę.

jak zrobic goraca czekolade w domu

Zdjęcie: masz.talerz

Dodaj tahini.

weganska goraca czekolada

Zdjęcie: masz.talerz

Mleko migdałowe podgrzej, dodaj do czekolady, kakao i tahini.

jak zrobic weganska goraca czekolade

Zdjęcie: masz.talerz

Odsącz daktyle i wrzuć do mleka. Dodaj przyprawy i podgrzewaj na niskim ogniu przez 10 minut. Mieszaj co jakiś czas. Kiedy daktyle się rozpadną, zmiksuj czekoladę na gładki płyn. Posyp wiórkami czekolady albo płatkami migdałowymi. Pij, póki jest gorąca!

weganska czekolada do picia

Zdjęcie: masz.talerz

masz.talerz – duet fotografów, na co dzień współpracującychz organizacją Slow Food Youth Warsaw, z magazynem Zwykłe Życie, różnymi restauracjami i szefami kuchni. 

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Chleb bez mąki. Wzbogać swoje wielkanocne menu o zdrowe pieczywo

Deser z matcha, czyli wegańska galaretka

Deser z matcha, czyli wegańska galaretka bez grama żelatyny

pesto

Znudziło ci się tradycyjne pesto? Zaszalej ze składnikami i odkryj jego smak na nowo!

Przepis na złotą owsiankę z migdałami i cytrusami

@lekarkanaroślinach

Czym zastąpić mięso w diecie? Czy dieta wegetariańska jest zupełnie bezpieczna? O wpływie czerwonego mięsa na zdrowie, pisze lekarka Magdalena Jutrzenka

Sernik lekki jak piórko

Przepis na sernik jogurtowy z malinami

Przepis na owsiano-kokosowe muffinki otrębowe

Sałatka z batatami i brokułem. Smakowita i oryginalna propozycja na kolację

Wegańskie foie gras. Wielkanoc pod znakiem roślinnych potraw

Jajka faszerowane aioli i chorizo. Tradycja doprawiona szczyptą nowoczesności

bakłażan nadziewany

Bakłażan nieźle nadziany. Dyniowo-jarmużowy farsz to strzał w dziesiątkę!

Trzy razy jajka!

Trzy razy jajka! Sprawdzone przepisy na jajeczne przysmaki

Onigirazu – „sushi kanapka” ze szparagami

Gryczane kaszotto z zielonym groszkiem. Może nie wygląda, ale smakuje obłędnie!

Zakwas – guru wielkanocnego żuru

Zakwas na żurek – guru Wielkanocy. Jak go dobrze zrobić?

Domowy chrzan – na poprawę trawienia

Przepis na domowy chrzan na lepsze trawienie. W sam raz na Wielkanoc!

Wielkanoc dla dzieciaków – ciasteczkowe jajeczka dla zabawy

Orkiszowy mazurek pistacjowy

Orkiszowy mazurek pistacjowy. Zdrowy deser na Wielkanoc

Tarta z cukinią w roli głównej. Delikatna w smaku i niskokaloryczna

Mazurek być musi!

Jak Wielkanoc, to musi być mazurek. Oto jego wersja light, sprawdź!

awokado

Awokado w duecie z czarnym makaronem. Smak do pokochania!

Wielkanocne pisanki: zdrowe i pysznie czekoladowe

Limonkowy mus z galaretką z kiwi. Smakuje doskonale i dostarcza mnóstwa witaminy C

hummus z fasoli

Pasta z fasoli. Polski hummus idealny na śniadanie