Przejdź do treści

Miażdżyca a dieta – jak układać jadłospis w diecie miażdżycowej?

Kobieta wybiera dietę miażdżycową
Fot. pathdoc / stock.adobe.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Złota owsianka z kurkumą
Złota owsianka z kurkumą
pizza
6 produktów najgorszych dla mózgu
Tamara Arciuch
Tamara Arciuch o swoim trzecim porodzie. Słowa lekarza zapamięta na długo
Kobieta w basenie / istock
Zmagasz się z problemem zatrzymania wody w organizmie? To nie skutek alergii pokarmowej czy spożywania węglowodanów
Zapalenie pęcherza. Co zrobić, żeby go uniknąć? Wyjaśnia fizjoterapeutka

Dieta przy miażdżycy może skutecznie zahamować rozwój choroby, którą powodują w głównej mierze złogi wapniowe wymieszane z makrofagami i włóknikiem (tzw. blaszka miażdżycowa), który cementuje i blokuje światło naczyń krwionośnych. Progresja blaszki jest szczególnie niebezpieczna z uwagi na choroby serca Dieta przeciwmiażdżycowa to jeden z wielu elementów, które powinny stanowić nie tylko leczenie takiego stanu, ale przede wszystkim profilaktykę.

Dieta na miażdżycę nie jest trudna do wprowadzenia. Przestrzeganie zaleceń żywieniowych nie tylko hamuje progresję blaszki, ale również sprzyja jej usuwaniu. Warto więc zapoznać się z modelem, który może ochronić nasze serce przed zawałem.

Dieta miażdżycowa – dlaczego jest ważna?

Dieta miażdżycowa skutecznie hamuje rozwój choroby. Miażdżyca, inaczej arterioskleroza to choroba dotykająca wnętrza naczyń krwionośnych. Niewłaściwa dieta, predyspozycje genetyczne, brak aktywności fizycznej czy palenie papierosów to tylko kilka z głównych czynników przyczyniających się do rozwoju blaszki miażdżycowej. Progresja zwłóknienia, które składa się głównie z wapnia i utlenionych form tłuszczu, sprawia, że szerokość wnętrza naczyń staje się coraz mniejsza. Zatrzymanie przepływu krwi skutkuje zawałem bądź udarem.

Zmiany miażdżycowe to stan bardzo niebezpieczny dla organizmu, a choroba niedokrwienna serca jest jedną z głównych przyczyn śmierci ludzi na całym świecie.

Doskonałą metodą prewencji, jak i leczenia niefarmakologicznego jest odpowiednia dieta miażdżycowa i przeciwmiażdżycowa. Zbilansowany jadłospis i dieta przy miażdżycy są istotnym elementem, gdyż nie tylko hamują rozwój blaszki, ale również przyczyniają się do oczyszczania naczyń krwionośnych ze złogów.

Graficzne przedstawienie miażdżycy mózgu

Jak ważna jest dieta na miażdżycę?

Dieta przeciw miażdżycy jest kluczowa w leczeniu złego stanu żył i tętnic. Odpowiednio zbilansowany schemat żywienia pozwala ograniczyć syntezę cholesterolu w wątrobie, który przyczynia się do rozwoju arteriosklerozy. Ograniczenie spożycia tłuszczów trans i nasyconych kwasów tłuszczowych pozwala na zahamowanie rozwoju blaszki miażdżycowej, a włączenie do diety nienasyconych kwasów tłuszczowych przyczynia się do redukcji już istniejących złogów.

Dieta przy miażdżycy tętnic to podstawa leczenia. Wielu chorych dość pobłażliwie podchodzi do tej kwestii, myśląc, iż cały problem rozwiążą leki przepisane przez lekarza. Środki farmakologiczne nie przyniosą spodziewanych efektów, jeśli przyjmując je, wciąż będzie się spożywać ogromne ilości przetworzonych i bogatych w niekorzystne tłuszcze produktów.

Zobacz także: Jak obniżyć cholesterol domowymi sposobami 

Dieta miażdżycowa ‒ co powinna zawierać

Dieta miażdżycowa nie zmusza do całkowitego porzucenia przyzwyczajeń żywieniowych. Wielu chorych boi się przejścia na dietę przeciwmiażdżycową, sądząc, iż nie pomoże, będą na niej głodni. Z tego powodu niektórzy nawet nie próbują czegokolwiek zmienić w swoim odżywianiu.

Ogólne zalecenia w diecie antymiażdżycowej:

  • ograniczenie spożycia tłuszczów trans do 0 (aktualne zalecenia IŻŻ),
  • ograniczenie spożycia nasyconych kwasów tłuszczowych do 7% zapotrzebowania kalorycznego,
  • ograniczenie spożycia cholesterolu do max. 200 mg na dobę,
  • włączenie do diety produktów obfitych w nienasycone kwasy tłuszczowe (omega 3,6 i 9),
  • zwiększanie podaż błonnika do 30 g na dobę,
  • ograniczenie spożycia soli do 1-3 g na dobę (szczególnie w miażdżycy tętnic mózgowych i po przebytym udarze),
  • zwiększenie spożycie wody, co najmniej 2,5 litra,
  • włączenie do diety produktów bogatych w witaminy, pierwiastki i składniki odżywcze o działaniu antyoksydacyjnym.

Zobacz także

Dieta antymiażdżycowa – zasady profilaktyki

Ogólne zalecenia żywieniowe odgrywają rolę drogowskazu, z którego należy skorzystać, oczekując poprawy stanu zdrowia. Warto jednak pamiętać, że to nie wszystko. Prewencja żywieniowa jest ważna, jednak równie istotna jest modyfikacja stylu życia. Stosowanie diety przeciw miażdżycy wspomóc można przez:

  • redukcję masy ciała (BMI) do bezpiecznej dla zdrowia,
  • zaprzestanie palenia tytoniu i spożywania alkoholu,
  • włączenie regularnej aktywności fizycznej opierającej się na ćwiczeniach dopasowanych do grupy wiekowej,
  • zmianę nawyków żywieniowych: 4-5 posiłków dziennie, małe porcje, spokojne spożywanie posiłku,
  • włączenie do diety naturalnych preparatów bogatych w antyoksydanty (owoce, warzywa, naturalne zioła, przyprawy, suplementy).

Miażdżyca mózgu ‒ dieta

Miażdżyca to choroba, która dotyka wielu obszarów organizmu. Zdiagnozowane przypadki, które wymagają odpowiedniej diety to m.in. miażdżyca kończyn dolnych, miażdżyca tętnic, aorty czy mózgu. Dieta miażdżycy mózgu jest szczególnie ważna, gdyż choroba jest szczególnie niebezpieczna – stanowi bezpośrednie zagrożenie udarem mózgu.

W przypadku miażdżycy mózgu jadłospis powinien uwzględniać ogólne założenia diety miażdżycowej, z silnym naciskiem na ograniczenie spożycia soli kuchennej i produktów o potencjale zwiększającym ciśnienie tętnicze. Połączenie blaszki miażdżycowej z objawami hipertensji znacznie zwiększa ryzyko wylewu.

W przypadku miażdżycy mózgu powinno się więc ograniczyć spożycie sodu (dieta niskosodowa). Nie należy dosalać żadnych potraw, a w zamian stosować naturalne przyprawy o działaniu antyoksydacyjnym. Warto wystrzegać się również produktów wysoko przetworzonych, gdyż zawierają one szkodliwy glutaminian sodu.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

dieta

Osteoporoza. Jak pomóc sobie dietą?

avocado

6 przyczyn zbyt wysokiego cholesterolu

jedzenie

Intermittent fasting inaczej post przerywany – na czym polega i w jaki sposób działa? Wyjaśnia dietetyczka

rozciągająca się kobieta

O czym może świadczyć ból żeber? Jak wyglądają objawy? Jak złagodzić ból?

Dieta śródziemnomorska – jakie są zasady? Dietę śródziemnomorską ocenia ekspert

Co jeść, żeby nie zachorować zimą? Jak wesprzeć swoją dietę, tłumaczy dietetyczka Katarzyna Stachurska

Dieta DASH - zasady, dla kogo, kto nie może, opinie, okiem eksperta

Dieta DASH – jakie są zasady? Kto może korzystać z tej diety?

Jaglany detoks – oczyść swój organizm szybko i bezpiecznie

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Cholesterol w jajkach / istock

Cholesterol – obalamy mity

kobiety w przymierzalni

Szybkie diety oczyszczające przed Sylwestrem. Dietetyczka wyjaśnia, czy któraś z nich naprawdę działa

Świąteczne obżarstwo / istock

Świąteczne obżarstwo – jak przeżyć i nie przytyć?

Jak pomóc, gdy ktoś się zadławi?

omdlenie

Czym jest utrata przytomności? Udzielanie pierwszej pomocy przy omdleniu

zgaga

Przyczyny zgagi – co może powodować dyskomfort i palenie za mostkiem?

kobiety w trakcie świąt

9 zasad, by spędzić święta zdrowo i bez zbędnych kilogramów

naukowiec

Objawy salmonelli – jak je szybko rozpoznać?

kobieta w ciąży

Wzdęcia w ciąży – jak sobie z nimi radzić?

świąteczne ciasteczka

Świąteczne zasady na mniejsze zło. Jak jeść, by się nie przejeść?

7 rzeczy, które ułatwią poranne wstawanie

talerz zdrowego jedzenia

Masz zimową chandrę? Jej przyczyną może być dieta. Ekspertka radzi, co jeść, aby poprawić sobie nastrój

7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

kobiety jedzące marchewki

10 zagrożeń drastycznych diet

ból

Co stres robi z naszymi stawami? Będziesz zaskoczona

Najpopularniejsze

8 rzeczy, których organizm kobiety nie wybacza po 30-tce

Sandra Kubicka

Sandra Kubicka: nigdy już nie powiem, że jestem w stu procentach zdrowa, nawet jeśli kiedyś będę czuła się lepiej

„Wyjście z toksycznego związku nie łatwe, ale jest możliwe. I trzeba to zrobić. Dla siebie”. Dr Bogdan Stelmach o niezdrowych relacjach w parze

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

Lekarz siedzi przy biurku i wypisuje długopisem skierowania

Jak długo ważne są skierowania na badania lekarskie? Najważniejsze informacje, o których warto pamiętać.

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

kleszcze

Borelioza: objawy po wielu latach. Jak można wykryć chorobę?

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

Mama zakleja plaster dziekcu. Na zdjeciu widoczne dłonie na drewnianym stole

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

8 sposobów na podniesienie libido

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

sen

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

8 rzeczy, za które pokocha cię twoja trzustka

8 rzeczy, za które pokocha cię twoja trzustka

Ropiejące oczy kobiety

Ropiejące oczy u dzieci i dorosłych – przyczyny i metody leczenia

Żelatyna na stawy

Żelatyna na stawy – czy rzeczywiście jest skuteczna w walce z bólem stawów?