Przejdź do treści

Kubki smakowe na języku – rozłożenie i rola

kubki smakowe
kubki smakowe
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Źródło: Gettyimages.com
Jak prawidłowo przewozić noworodki i niemowlęta w foteliku samochodowym? Odpowiadają Położne dla Ciebie
Fot.: Gettyimages.com
Jak powstaje mleko UHT i czy jest mniej zdrowe od mleka pasteryzowanego? Dietetyczka wyjaśnia
jęczenie w seksie
Jęczysz w trakcie seksu, bo „tak trzeba”? Psycholożka odradza
kobieta z twarzą w cieniu
Pielęgnacja skóry atopowej jesienią. Wiemy, co zrobić, by AZS nie było tak uciążliwe
„Mam ochotę uciec na koniec świata”. Dlaczego przed okresem czujemy się czas tak beznadziejnie?

Każdego dnia spożywamy smaczne posiłki. Zmysł smaku ma związek ze zmysłem wzroku jak i węchu. Patrzymy na potrawę, odczuwamy jej oryginalny zapach a dopiero później konsumujemy. Tak mniej więcej wygląda degustacja każdego posiłku. Zmysły wzroku, węchu i smaku wraz z kubkami smakowymi na języku – to podstawowe zmysły człowieka. Warto więc lepiej je poznać.

Jaką rolę pełnią kubki smakowe?

Dzięki kubkom smakowym możemy odbierać smaki. Każdy to wie i ludzie bez zaburzeń tego zmysłu – robią to na co dzień. Oczywiście istnieją cztery rodzaje odczuć smakowych: kwaśny, słony, gorzki i słodki. Podniebienie, krtań, brodawki języka oraz górna część przełyku – tam są rozmieszczone kubki smakowe, w których znajdują się komórki smakowe umożliwiające kubkom smakowym odbierać smaki.

Jaka jest liczba komórek smakowych umożliwiającym kubkom smakowym odbierać smak? Otóż waha się ona od 40 do 110 jednostek na jeden kubek smakowy. Istnieje konkretna kompozycja chemiczna, która odpowiada za pracę zmysłu, dzięki któremu czujemy, co degustujemy.

Rozłożenie kubków smakowych na języku

  • Smak słodki – alkohol i węglowodany
  • Smak słony – sól potasu i sodu
  • Smak kwaśny – jony wodorowe
  • Smak gorzki – różnego rodzaju alkaloidy

Jemy tak smacznie, jak wzrok nam pozwala

Zmysły smaku to tylko i wyłącznie wierzchołek góry lodowej. Wszystko co konsumujemy zależy od tego jak wygląda i pachnie. Eksperci podają, że ocena potrawy i aktywność zmysłu smaku ma znaczenie dopiero wtedy, gdy nasz węch i wzrok zaakceptuje dany posiłek. Około 18 000 zapachów – tyle jest w stanie rozróżnić nasz zmysł węchu. Bierzmy zawsze pod uwagę, że bodźce odpowiedzialne za smak docierają do kory mózgowej też z nosa, nie tylko ze śluzówki języka. Zadbajmy więc by nasze potrawy nie tylko pięknie wyglądały, ale też pachniały i były wyśmienite w konsumpcji.

Kubki smakowe – warto wiedzieć

Jest bardzo dużo ciekawostek na temat zmysłu smaku u człowieka. Grzechem byłoby nie wspomnieć o podstawowych newsach ze świata ciekawskich, więc przed Wami 5 ciekawostek o zmysłach smaku!

  1. Zastanawiamy się jak zarabiać pieniądze. Przecież jedyne co mamy to wyczulone zmysły smakowe a ulubioną potrawę rozpoznamy z zamkniętymi oczami. Nie ma problemu! Zawód Kiper jest dla Ciebie. Osoba ta zajmuje się degustacją i ocenianiem różnorodnych potraw i alkoholi.
  2. Dobrze wiemy, że człowiek ma kubki smakowe na języku, ale większość osób nie zdaje sobie z tego sprawy, że jako dziecko posiada się je też na wargach!
  3. Często nie przejmujemy się białym kolorem języka w niektórych miejscach. W większości przypadków – to nic takiego, natomiast bywają osoby, które mają grzybicę jamy ustnej charakteryzującą się właśnie białym nalotem na języku.
  4. Regeneracja kubków smakowych stanowczo słabnie po 45 roku życia, przez co osoby mające swoje lata mogą nie odczuwać niektórych smaków.
  5. Duży stres i gorszy stan zdrowia mogą powodować gorszą wrażliwość na smak, natomiast kobiety w ciąży i karmiące piersią posiadają niesamowicie mocno wyczulone zmysły smaku.
i
Treści zawarte w serwisie mają wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowią porady lekarskiej. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

chirurdzy na sali operacyjnej

„Piątego razu nie było”. Chirurg Paweł Kabata opisuje przejmującą historię pacjentki, która wybrała leczenie „dietą i ziołami”

Chcesz zadbać o jelita? 4 rzeczy, o których musisz pamiętać

Kobieta je danie na talerzu

W których odcinkach przewodu pokarmowego wchłaniane są poszczególne witaminy? Wyjaśnia dietetyczka

słodka papryka mielona

Salmonella w popularnej przyprawie. GIS wycofuje ze sklepów partię słodkiej papryki

Dłoń oparta o szklankę wody

Czkawka – przyczyny, leczenie. Czego objawem jest czkawka?

Choroba Whipple’a – na czym polega? Jakie są objawy choroby?

Choroba Whipple’a – na czym polega? Jakie są objawy choroby?

Zespół złego wchłaniania/Getty Images

Zespół złego wchłaniania – z czego może wynikać? Jak go rozpoznać?

Masz wzdęcia? 10 produktów, które pomogą ci z nimi walczyć

Problem z zaparciami? Zobacz, co twój organizm chce ci powiedzieć

10 ziół i przypraw, które powinnaś zacząć dodawać do swoich posiłków

Ropień na dziąśle - jak leczyć, objawy.

Ropień na dziąśle u dziecka i dorosłego – objawy, leczenie

4 powody, dla których warto jeść błonnik. Chodzi nie tylko o zaparcia

Dieta Dukana - menu. Czy dieta Dukana jest zdrowa?

Dieta Dukana – menu. Czy dieta Dukana jest zdrowa?

Kawa pomaga w trawieniu i w walce z jego zaburzeniami?

kobieta, która trzyma się za bolący brzuch

WZW typu A, B i C – szczepienie, przyczyny, objawy i leczenie

Czy możemy pić kawę w czasie choroby? Odpowiedź wcale nie jest taka oczywista

Kawa to remedium na problemy trawienne? Badania nie są jednoznaczne, ale coś w tym jest

Dieta lekkostrawna / unsplash

Dieta lekkostrawna – efekty, zasady, przeciwwskazania

Produkty, które mogą wywołać alergie pokarmowe u dorosłych

Alergia pokarmowa – przyczyny, objawy, badania i leczenie

Aplikacja balsamu na skórę

Balsam Szostakowskiego – zastosowanie na rany, na wrzody

celiakia - ziarna zbóż

Celiakia – objawy, badania, dieta. Powikłania choroby trzewnej

Pasta do zębów – z fluorem czy bez? Jak zrobić pastę?

Pasta do zębów – bez fluoru czy z fluorem? Wybierz mądrze

dziecko z rotawirusem

Rotawirusy u dzieci i dorosłych – objawy zakażenia, szczepionka

kobieta, którą boli brzuch, przepuklina pępkowa

Przepuklina pępkowa u dzieci i dorosłych – objawy i leczenie

Najpopularniejsze

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Poznaj sposoby masturbacji

Płatki kwiatków na otwartej dłoni

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

Kobieta leży na łóżku

Seks analny to czysta przyjemność! Jak wzbogacić swój erotyczny repertuar?

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Lekarz siedzi przy biurku i wypisuje długopisem skierowania

Jak długo ważne są skierowania na badania lekarskie? Najważniejsze informacje, o których warto pamiętać.

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Niskie ciśnienie i wysoki puls – kiedy występują? Co to oznacza?

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

Wada wzroku minus czy plus? A może astygmatyzm? Rodzaje wad wzroku

Wada wzroku minus czy plus? A może astygmatyzm? Rodzaje wad wzroku

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Objawy odstawienia alkoholu. Jakie są korzyści z niepicia alkoholu?