Przejdź do treści

Kubki smakowe na języku – rozłożenie i rola

kubki smakowe
kubki smakowe
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Pielęgiarka - W czepku urodzona
„Drodzy Państwo – oto jestem. Magister pielęgniarstwa, który pracuje przy łóżku chorego”. Na profilu W czepku urodzona pojawiły się ważne słowa
Wierząc w teorie pseudonukowe, niszczysz sobie zdrowie. Optyczka wymienia najpopularniejsze z teorii, przez które można popsuć sobie wzrok
Samobadanie piersi / istock
Pani Fizjoterapeutka o samobadaniu piersi: „Nagle wyczułam jakąś twardawą grudkę. Znajdowała się bezpośrednio pod prawą piersią. Mogłam ją nieco przesunąć, nic mnie nie bolało…”
Maść ichtiolowa (ichtiol) – na co i jak stosować?
Maść ichtiolowa (ichtiol) – na co i jak stosować?
Termometr
„Gorączka jest korzystna, pomaga zwalczać infekcje” – pisze lek. Dawid Ciemięga. Co dzieje się w organizmie przy podwyższonej temperaturze?

Każdego dnia spożywamy smaczne posiłki. Zmysł smaku ma związek ze zmysłem wzroku jak i węchu. Patrzymy na potrawę, odczuwamy jej oryginalny zapach a dopiero później konsumujemy. Tak mniej więcej wygląda degustacja każdego posiłku. Zmysły wzroku, węchu i smaku wraz z kubkami smakowymi na języku – to podstawowe zmysły człowieka. Warto więc lepiej je poznać.

Jaką rolę pełnią kubki smakowe?

Dzięki kubkom smakowym możemy odbierać smaki. Każdy to wie i ludzie bez zaburzeń tego zmysłu – robią to na co dzień. Oczywiście istnieją cztery rodzaje odczuć smakowych: kwaśny, słony, gorzki i słodki. Podniebienie, krtań, brodawki języka oraz górna część przełyku – tam są rozmieszczone kubki smakowe, w których znajdują się komórki smakowe umożliwiające kubkom smakowym odbierać smaki.

Jaka jest liczba komórek smakowych umożliwiającym kubkom smakowym odbierać smak? Otóż waha się ona od 40 do 110 jednostek na jeden kubek smakowy. Istnieje konkretna kompozycja chemiczna, która odpowiada za pracę zmysłu, dzięki któremu czujemy, co degustujemy.

Rozłożenie kubków smakowych na języku

  • Smak słodki – alkohol i węglowodany
  • Smak słony – sól potasu i sodu
  • Smak kwaśny – jony wodorowe
  • Smak gorzki – różnego rodzaju alkaloidy

Jemy tak smacznie, jak wzrok nam pozwala

Zmysły smaku to tylko i wyłącznie wierzchołek góry lodowej. Wszystko co konsumujemy zależy od tego jak wygląda i pachnie. Eksperci podają, że ocena potrawy i aktywność zmysłu smaku ma znaczenie dopiero wtedy, gdy nasz węch i wzrok zaakceptuje dany posiłek. Około 18 000 zapachów – tyle jest w stanie rozróżnić nasz zmysł węchu. Bierzmy zawsze pod uwagę, że bodźce odpowiedzialne za smak docierają do kory mózgowej też z nosa, nie tylko ze śluzówki języka. Zadbajmy więc by nasze potrawy nie tylko pięknie wyglądały, ale też pachniały i były wyśmienite w konsumpcji.

Kubki smakowe – warto wiedzieć

Jest bardzo dużo ciekawostek na temat zmysłu smaku u człowieka. Grzechem byłoby nie wspomnieć o podstawowych newsach ze świata ciekawskich, więc przed Wami 5 ciekawostek o zmysłach smaku!

  1. Zastanawiamy się jak zarabiać pieniądze. Przecież jedyne co mamy to wyczulone zmysły smakowe a ulubioną potrawę rozpoznamy z zamkniętymi oczami. Nie ma problemu! Zawód Kiper jest dla Ciebie. Osoba ta zajmuje się degustacją i ocenianiem różnorodnych potraw i alkoholi.
  2. Dobrze wiemy, że człowiek ma kubki smakowe na języku, ale większość osób nie zdaje sobie z tego sprawy, że jako dziecko posiada się je też na wargach!
  3. Często nie przejmujemy się białym kolorem języka w niektórych miejscach. W większości przypadków – to nic takiego, natomiast bywają osoby, które mają grzybicę jamy ustnej charakteryzującą się właśnie białym nalotem na języku.
  4. Regeneracja kubków smakowych stanowczo słabnie po 45 roku życia, przez co osoby mające swoje lata mogą nie odczuwać niektórych smaków.
  5. Duży stres i gorszy stan zdrowia mogą powodować gorszą wrażliwość na smak, natomiast kobiety w ciąży i karmiące piersią posiadają niesamowicie mocno wyczulone zmysły smaku.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Robaczyca - objawy, zapobieganie.

Robaczyca – objawy u dzieci, dorosłych i zwierząt

Rzekomobłoniaste zapalenie jelit występuje podczas antybiotykoterapii lub po jej zakończeniu.

Rzekomobłoniaste zapalenie jelit – objawy, leczenie i zapobieganie chorobie

Ropień na dziąśle - jak leczyć, objawy.

Ropień na dziąśle – jak go leczyć i jakie są objawy?

Czym różnią się pleśniawki od aft?

Pleśniawki jamy ustnej u dzieci i dorosłych – jak je rozpoznać? Sposoby na zapobieganie pleśniawkom i ich leczenie

kolonoskopia - lekarka przy urządzeniu do kolonoskopii

Kolonoskopia – jak wyglądają przygotowania do badania? Po co się je wykonuje?

Choroby układu pokarmowego - najczęstsze dolegliwości bakteryjne i wirusowe

Choroby układu pokarmowego – najczęstsze dolegliwości bakteryjne i wirusowe

Ból żuchwy - przyczyny zależą od jego miejsca

Ból żuchwy – przyczyny bólu zależą od jego miejsca

Czym są hemoroidy i jak je leczyć?

Hemoroidy – czym są, jakie wywołują objawy i jak je leczyć?

Ból w nadbrzuszu – przyczyny. Co mogą oznaczać poszczególne jego rodzaje?

Ból w nadbrzuszu – przyczyny. Co mogą oznaczać poszczególne jego rodzaje?

Dieta jogurtowa – efekty, opinie i przykładowy jadłospis

Dieta jogurtowa – efekty, opinie i przykładowy jadłospis

Okrężnica – rola, budowa i choroby z nią związane

Okrężnica – rola, budowa i choroby z nią związane

Dziewczynka z białym nalotem na języku

Biały nalot na języku – co oznacza i jak go usunąć?

Afty u dzieci - przyczyny i leczenie

Afty u dzieci – przyczyny i leczenie

Tajemnicze choroby

Tajemnicze choroby. Mimo postępu w nauce, wciąż nie wiemy, co je wywołuje

kobieta zakrywająca usta

Choroby jamy ustnej – kategoryzacja, spis schorzeń i objawów

Afty w jamie ustnej / rawpixel

Afty w jamie ustnej? Periodontolożka tłumaczy, dlaczego lepiej nie leczyć ich „na własną rękę”

Antybiotyki a alkohol / istock

Czy antybiotyki można łączyć z alkoholem?

6 sposobów na poprawę trawienia bez wyrzeczeń

świąteczne ciasteczka

Świąteczne zasady na mniejsze zło. Jak jeść, by się nie przejeść?

jedzenie nocą

Jedzenie na noc – fatalny nawyk

Śluz w kupce niemowlaka – czego może być objawem?

Śluz w kupce niemowlaka – czego może być objawem?

Pełzak czerwonki i pełzak okrężnicy – charakterystyka, objawy i leczenie

Pełzak czerwonki i pełzak okrężnicy – charakterystyka, objawy i leczenie

ulewanie u niemowlaka

Ulewanie u niemowlaka – przyczyny. Jak pomóc dziecku?

salmonelloza

Salmonelloza (salmonella) – zagrożenia, objawy, leczenie

Najpopularniejsze

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Płatki kwiatków na otwartej dłoni

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

sen

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

Policzek kobiety z włókniakiem miękkim

Włókniak miękki ‒ jakie są jego przyczyny i jak się pozbyć takich zmian?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Co oznacza ból pleców na dole i jakie podjąć leczenie, by go uśmierzyć?

Co oznacza ból pleców na dole i jakie podjąć leczenie, by go uśmierzyć?

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?