Przejdź do treści

Co pić zimą?

Co pić zimą?
Zdjęcie: archiwum własne
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Test Dermedic / Fot. Archiwum Hello Zdrowie
Redakcja HZ testuje: dermokosmetyki polskiej marki Dermedic
jajka
Cholesterol – wróg czy przyjaciel? Jak interpretować wyniki i jakie wartości są właściwe?
Migrena u kobiet / istockphoto.com
„Migrena jest chorobą powszechną, to żadna fanaberia hrabianek. Cierpi na nią 3 mln Polek” – mówi dr Marcin Straburzyński
Joanna Moro / Instagram.com
Joanna Moro morsuje w zaawansowanej ciąży. „A te wyczyny nie mogą zaczekać? Głupota!” Czy jednak na pewno? Ginekolog odpowiada
Lekarka bada gardło pacjentce, dotykając szyi w gabinecie lekarskim. Panie widać przez szybę
Angina bakteryjna a wirusowa – czym się różnią? Przy której podać dziecku antybiotyk? Z quizu lekarki Róży Hajkuś dowiesz się ciekawych faktów

Przetrwać zimę zdrowo to nie lada wyzwanie. Naszymi sprzymierzeńcami mogą być gorące napoje. Zwykłą kawę czy herbatę zamieńmy na takie, które rozgrzewają i zaopatrują nas w odpowiednią ilość witamin i minerałów.

Żurawina z cytryną

Składniki (na 4 porcje):

– 25 dkg świeżej żurawiny
– 2 cytryny
– laska wanilii
– miód lub cukier do smaku

Żurawinę wrzucić do garnka, zalać wodą (około litra), dodać laskę wanilii i zagotować. Kiedy owoce zabarwią już wodę (po ok. 20–30 minutach), nalać do szklanek, dodać plastry cytryny, osłodzić miodem lub cukrem do smaku. Żurawina, bogata w witaminę C, jest świetna nie tylko na przeziębienia, ale i kłopoty z pęcherzem. Warto pić ją zimą profilaktycznie, gdy ma się skłonności do tego typu schorzeń.

Czekolada z chilli

Co pić zimą?

Zdjęcie: archiwum własne

Składniki (na 3 filiżanki):

– 150 ml śmietany 30 proc.
– 350 ml mleka 3,2 proc.
– 150 g gorzkiej czekolady (najlepiej 70 proc.)
– 1/4 łyżeczki gruboziarnistej soli
– 1/4 łyżeczki chilli w płatkach (lub 1/8 łyżeczki chilli w proszku)

Śmietanę i mleko wlać do rondla. Podgrzać na małym ogniu. Dodać posiekaną czekoladę i cały czas mieszać (najlepiej trzepaczką), do rozpuszczenia się czekolady. Doprawić solą. Gotować około 15 minut, cały czas mieszając. Czekolada powinna zgęstnieć. Gęstą czekoladę przelać do filiżanek i posypać płatkami chilli. Podawać gorącą. Czekolada, bogata w magnez, poprawia humor, dodaje energii, zwłaszcza podana na gorąco i dodatkowo wzmocniona rozgrzewającą nutą chilli. Uwaga, żeby nie przesadzić z ostrością!

Zielona herbata z pomarańczą, rozmarynem i miodem

Co pić zimą?

Zdjęcie: archiwum własne

Składniki:

– zielona herbata (najlepiej w liściach)
– 3 plastry pomarańczy
– gałązka świeżego rozmarynu
– miód

Zaparzamy zieloną herbatę. Warto przypomnieć, że jej liście zalewamy nie wrzątkiem, lecz gorącą, prawie wrzącą wodą (temperatura 75–85 stopni). Parzymy 2–5 minut. Następnie dorzucamy 3 plastry pomarańczy, 2 łyżeczki miodu i gałązkę świeżego rozmarynu. Zielona herbata zawiera flawonoidy, które działają przeciwzapalnie i przeciwobrzękowo, chronią przed zawałem serca i neutralizują wolne rodniki. Stymuluje krążenie i reguluje ciśnienie krwi. Chroni przed miażdżycą i tworzeniem się kamieni w wątrobie, nerkach oraz w pęcherzu moczowym. Łagodzi dolegliwości związane z reumatyzmem. Dzięki zawartym w niej taninom ma działanie przeciwbakteryjne. Dlatego należy ją pić podczas grypy, biegunki lub zapalenia dziąseł. Idealne połączenie wielu właściwości zdrowotnych zielonej herbaty z witaminą C zawartą w pomarańczy. Odświeża i pobudza. Zimą warto nią zastąpić kolejną kawę.

Cytryna z imbirem

Co pić zimą?

Zdjęcie: archiwum własne

Składniki:

– cytryna
– świeży imbir
– miód

Trzy plasterki imbiru oraz trzy plastry cytryny zalać wrzątkiem, dosłodzić najlepiej miodem do smaku. Dobrze wypić na czczo po przebudzeniu, można też zaparzyć napój w termosie na cały dzień. Podnosi odporność organizmu, doładowuje energią, pomaga w oczyszczaniu z toksyn i złogów oraz przy odchudzaniu. Świetny na przeziębienia.

Herbata joginów „Złote mleko”

Co pić zimą?

Zdjęcie: archiwum własne

Składniki:

– 1/8 łyżeczki do herbaty kurkumy
– 1/4 szklanki wody
– 1 szklanka mleka krowiego pasteryzowanego w niskiej temperaturze lub mikrofiltrowanego (najlepsze jest tzw. Zimne Mleko) albo mleka ryżowego – jeśli nie chcecie pić mleka krowiego
– 2 łyżki stołowe surowego (nierafinowanego – tłoczonego na zimno) oleju migdałowego lub ghee (masła sklarowanego)
– miód (do smaku)

Kurkumę zalać wodą i gotować ok. 8 min, mieszając, aż uzyska się konsystencję pasty. Jeżeli wygotuje się za dużo wody, to ją uzupełnić. (Można przygotować większą ilość pasty z kurkumy i przechowywać ją w lodówce do 40 dni). Jednocześnie zagotować mleko z olejem migdałowym (lub ghee), po zagotowaniu odstawić. Następnie dodać do przygotowanego mleka gęstą pastę z kurkumy i – gdy przestygnie – posłodzić miodem dla smaku.

Ten smaczny, gorący napój jest bardzo dobry dla kręgosłupa, pomaga usunąć kryształki soli wapna, które usztywniają stawy. Kurkuma działa przeciwzapalnie, Dodatek oleju (ghee) ma działanie lekko przeczyszczające, wiec można użyć go mniej. Jeśli masz problem z nadmiernym poziomem cholesterolu, nadwagą lub słabym trawieniem, używaj ghee zamiast innych tłuszczy, olejów. Ten napój doskonale zastępuje posiłek, gdy jesteśmy głodni późno wieczorem, i uspokaja przed zaśnięciem. By unormować nadmierny apetyt i wyregulować metabolizm – do gotowania mleka dodać strączek kardamonu i brązowy cukier (lub np. ksylitol – chodzi o słodki smak) albo dosłodzić miodem. Najlepiej pić codziennie wieczorem przez 30 dni.

Pierwsze suplementy od kobiet dla kobiet

Poznaj WIMIN

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Kobieta biegnie ulicą w parku. Jest ubrana w sportowe ciuchy. Dookoła są liście, widać, że jest jesień

Jak wzmacniać odporność jesienią? Farmaceutka Zofia Winczewska podpowiada

brokuł

Moc właściwości zdrowotnych ukryta w zielonej główce. Jak przygotować króla warzyw – brokuła?

herbata

Jak jeść, żeby nie marznąć jesienią i zimą?

Buraczkowe risotto z kozim serem: idealna kulinarna rozgrzewka na chłodne dni. Sprawdź sama!

Czy pogoda ma wpływ na układ odpornościowy?

Morsowanie / istockphoto.com

Morsowanie – wady i zalety. Czy naprawdę warto wbiec do lodowatej wody?

Słoiki z kiszonymi ogórkami. Ręka wkłada ogórka do słoika

Kiszonki idealne na wzmocnienie odporności. Poznaj korzyści płynące z jedzenia kiszonych warzyw

Domowe sposoby na siniaki

Siniaki na nogach? Oto kilka domowych sposobów, aby je zmniejszyć

Toczeń: podstępna choroba. Co warto o niej wiedzieć?

Ciasto owsiane z orzechami i pigwą.

Ciasto owsiane z orzechami i pigwą. Uważaj, uzależnia!

jarmuż w sicie

Jarmuż – teraz ma swój czas! W sałatce z dynią, ciecierzycą i granatem zdobędzie twoje podniebienie!

Galette - kruche ciasto z mąki razowej z dodatkiem złocistych gruszek

Razowe galette z gruszkami. Pyszne i zdrowe jesienne ciasto

pelargonia afrykańska

Pelargonia na… przeziębienie

Kobieta na mieście / unsplash.com

Katar, gorączka, bolące gardło. Na co to komu? Jak się przed tym wszystkim chronić?

kobieta na jesiennym spacerze z psem

Przeziębiona? Nie siedź w domu, wyjdź na spacer

Dlaczego często łapiemy infekcje?/Istock.com

Zielona herbata – napar, który warto pić! Dowiedz się, jak wybrać najlepszą i jak dobrze ją przygotować

Cynk – gdzie go szukać? Poznaj 5 naturalnych źródeł cynku

Ryżowe sakiewki z pieczonym burakiem

Upiecz buraka i zamknij go w ryżowych sakiewkach – poznaj ten niebanalny przepis

kobieta owinięta kocem

Często łapiesz infekcje? Dowiedz się, w czym może tkwić problem

Owsianka rządzi

Owsianka rządzi! Poznaj 3 przepisy z owsianką w roli głównej

Topinambur – nie wiesz, co z nim zrobić? Oto trzy świetne przepisy na dania z topinamburem

Przepis na makaron sojowy. Obłędnie smaczny!

6 prostych sposobów na pogorszenie odporności dziecka

Przepis na polewę czekoladową w wersji fit

Najpopularniejsze

8 rzeczy, których organizm kobiety nie wybacza po 30-tce

dziewczyna trzyma blistry z witaminami

11 witamin i minerałów, których potrzebujesz, gdy masz 20, 30, 40, 50 lat

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

Lekarz siedzi przy biurku i wypisuje długopisem skierowania

Jak długo ważne są skierowania na badania lekarskie? Najważniejsze informacje, o których warto pamiętać.

pms

„O PMS lubi się żartować, bo to przecież tylko gorsze dni kobiety. Tymczasem u podłoża PMS leży nierównowaga hormonalna”. Jak na nią wpłynąć, tłumaczy dietetyczka i naturopatka Monika Skuza

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Sandra Kubicka

Sandra Kubicka: nigdy już nie powiem, że jestem w stu procentach zdrowa, nawet jeśli kiedyś będę czuła się lepiej

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

Mama zakleja plaster dziekcu. Na zdjeciu widoczne dłonie na drewnianym stole

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

sen

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

„Wyjście z toksycznego związku nie łatwe, ale jest możliwe. I trzeba to zrobić. Dla siebie”. Dr Bogdan Stelmach o niezdrowych relacjach w parze

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.