Przejdź do treści

Jakie są przyczyny alergii na mleko krowie u dzieci? Wyjaśnia alergolożka

Coraz więcej dzieci ma alergię na krowie mleko/iStock
Caucasian toddler girl is drinking milk in living room.
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Dziecko w czapce
Dlaczego noworodkom w szpitalu podaje się witaminę K? Można odmówić jej podania?
koronawirus, Mediolan
„Lombardia się poddaje i wywiesza białą flagę”. Włoskie media o lawinowym wzroście zakażeń i nowych obostrzeniach w regionie
Niemowlęta przyjmują przeciętnie 1,6 miliona cząstek mikroplastiku dziennie. Wszystko przez butelki
Makijaż permanentny zabójczy dla oczu? Optyczka Justyna Mater ostrzega
Makijaż permanentny zabójczy dla oczu? Optyczka Justyna Mater ostrzega
Hiperkalcemia – przyczyny, objawy, leczenie i dieta

Twoje dziecko źle się czuje po wypiciu mleka? Być może to alergia na białka mleka krowiego. Jest ona coraz częściej spotykana u najmłodszych. Na czym polega i skąd się bierze, wyjaśnia alergolożka Joanna Jamroz-Brzeska.

Problem dzieci uczulonych na krowie mleko porusza na swoim profilu na Instagramie alergolożka Joanna Jamroz-Brzeska, znana w mediach społecznościowych jako „Mama Alergolog”. Jak zaznacza lekarka, okazuje się, że liczba małych alergików znacznie rośnie.

Obserwuje się wzrost alergii na białka mleka krowiego (ABMK). W badaniach częstość wynosi ok 2-3 proc. niemowląt karmionych sztucznie i 0,5 proc. karmionych piersią, jednak estymuje się, że liczby te mogą być większe nawet do 7 proc. wśród niemowląt karmionych sztucznie

– pisze ekspertka.

Słoik z mlekiem w proszku leży na stole, proszek wysypuje się

Dlaczego krowie mleko uczula?

Alergolożka tłumaczy, skąd bierze się alergia na krowie mleko.

Mleko krowie zawiera 20-30 białek, które mogą uczulać. Dwie podstawowe frakcje to kazeina i białka serwatkowe. Kazeina dzieli się na frakcje, z których wszystkie mogą uczulać, jednak najczęściej uczulają frakcje alfa.  Najsilniejszym alergenem serwatki jest ß-laktoglobulina, występuje ona w mleku wielu ssaków (brak jej w mleku kobiecym)

– wyjaśnia Jamroz-Brzeska.

Po obróbce termicznej mleka też występuje uczulenie?

Lekarka zaznacza także, że niektórzy odczują skutki alergii nie tylko po wypiciu nieprzetworzonego mleka. Uczulenie może pojawić się także po zjedzeniu sera albo lodów.

Niektóre frakcje kazeiny – Bos d8 i ß-laktoglobulina – Bos d5 są termostabilnymi alergenami, co powoduje, że pod wpływem ogrzewania, pasteryzacji itp. nie zmieniają swojej antygenowości i przetwory mleczne: sery, masło, śmietana, serwatka, lody również mogą szkodzić dziecku.

W praktyce wynika z tego, że niektóre dzieci mają objawy tylko po spożyciu surowego mleka a już po obróbce termicznej mogą je spożywać, bo frakcje białek, na które są uczulone, straciły właściwości antygenowości. Częściej dzieci z uczuleniem na frakcje kazeiny mają objawy zarówno po surowym jak i przetworzonym mleku

– tłumaczy ekspertka.

Mleko krowie vs mleko innych ssaków

Wiele osób w momencie, kiedy ich dziecko ma rozpoznaną alergię na białko mleka krowiego, sięgnie po mleko innych zwierząt. Najczęstszą alternatywą jest tu mleko kozie. Nie jest to jednak dobry wybór.

Istnieje silna krzyżowa reakcja między białkami mleka ssaków: największa pomiędzy BMK a białkami mleka koziego i owczego, najmniejsza z mlekiem jaka, klaczy, oślicy i wielbłądzicy. To ostatnie podobnie do mleka kobiecego, nie zawiera ß-laktoglobuliny – Bos d5. Czyli jest duża szansa, że po spożyciu innych mlek ssaczych będą podobne objawy jak po krowim

– wyjaśnia alergolożka.

Najlepiej więc wybrać alternatywę w postaci mlek roślinnych, które nie tylko są łatwo dostępne, ale i można je zrobić samemu.

Mama Alergolog

Lekarka Joanna Jamroz-Brzeska, znana w mediach społecznościowych jako Mama Alergolog, obecnie jest w trakcie specjalizacji z alergologii. Jej konto na Instagramie, na którym chętnie dzieli się wiedzą medyczną, obserwuje prawie 6 tys. Internautów. Ekspertka porusza na nim tematy alergiczne, starając się w ciekawy i rzetelny sposób ująć problem.

 

Wyświetl ten post na Instagramie.

 

Post udostępniony przez Joanna Jamroz-Brzeska (@mama_alergolog)

Zobacz także

i
Treści zawarte w serwisie mają wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowią porady lekarskiej. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

azjatyckie jedzenie

Anafilaksja (wstrząs anafilaktyczny) – objawy i leczenie

chłopiec kaszlący w łokieć

Kaszel od kataru – przyczyny, postępowanie. Może to alergia?

Dłoń

Mama Alergolog: nikiel jest jednym z najczęstszych haptenów uczulających polską populację

Skutki alergii i jej powikłania. Efekty przerwania odczulania

Masz alergię na pleśń? Wiemy, jak z nią walczyć

Leczenie alergii. Sprawdź, jak sobie pomóc

Pokrzywka alergiczna u dziecka i dorosłego. Jak leczyć pokrzywkę alergiczną?

Pokrzywka alergiczna u dziecka i dorosłego. Jak leczyć pokrzywkę alergiczną?

Kobieta w czerwonej bluzce jest u alergologa, który nakłuwa jej rękę i robi badanie

Testy alergiczne z krwi i skórne – wskazania i przebieg

Alergiczny nieżyt nosa - przyczyny, objawy i leczenie

Alergiczny nieżyt nosa – przyczyny, objawy i leczenie

Kobieta zakrapla sobie oczy

GIF wycofał popularne krople do oczu na alergię

kobieta poprawia pościel

Roztocza i ich ugryzienia. Jak pozbyć się kurzu w domu?

Po winie zawsze boli cię głowa? Znamy winowajcę

Kobieta z katarem siennym szuka skutecznego leczenia

Katar sienny – objawy, przyczyny, leczenie i domowe sposoby

Co ile zmieniać prześcieradło? Częściej, niż możesz sądzić

Kuchnia azjatycka

Syndrom chińskiej restauracji – jakie są objawy? Wyjaśnia alergolożka Joanna Jamroz-Brzeska

Opalanie na słońcu

Alergik na urlopie. O czym powinnaś pamiętać, wyjeżdżając na wakacje?

Kobieta z inhalatorem

GIF wycofał popularny lek dla astmatyków i alergików

Alergia na trawy i pyłki

Alergia na trawy – objawy i leczenie alergii na pyłki traw

Żywność przeciwko alergii. Które potrawy zmniejszają ryzyko rozwoju alergii?

Kobieta z objawami astmy przyjmuje leki przy lekarce

Astma oskrzelowa u dzieci i dorosłych – objawy, przyczyny, leczenie

Alergie na grzyby

Alergia na grzyby i pleśnie. Jak zapobiegać i leczyć?

Jak często powinno się sprzątać mieszkanie? Nie takiej odpowiedzi możesz się spodziewać

Jak często powinno się sprzątać mieszkanie? Nie takiej odpowiedzi możesz się spodziewać

Kobieta siedzi w lesie

Swędzenie w gardle, katar i inne. Objawy alergii w czerwcu

Dwa kieliszki czerwonego wina na stole

Nietolerancja histaminy. Jakie są objawy i przyczyny? Wymienia dietetyczka kliniczna

Najpopularniejsze

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Poznaj sposoby masturbacji

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Płatki kwiatków na otwartej dłoni

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

Łóżkowy savoir-vivre. Kilka przykładów fajnych zachowań w sypialni

Kobieta leży na łóżku

Seks analny to czysta przyjemność! Jak wzbogacić swój erotyczny repertuar?

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Niskie ciśnienie i wysoki puls – kiedy występują? Co to oznacza?

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?

Dobry seks – różnica wieku czyni cuda

Różnica wieku między partnerami? Może się okazać spełnieniem seksualnych marzeń

Wada wzroku minus czy plus? A może astygmatyzm? Rodzaje wad wzroku

Wada wzroku minus czy plus? A może astygmatyzm? Rodzaje wad wzroku

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.