Przejdź do treści

Ból głowy i katar – przeziębienie, przemęczenie, niska odporność? A może nietolerancja histaminy?

Nietolerancja histaminy / unsplash
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim

Zmagasz się z bólem głowy i katarem? Wydaje ci się, że to objawy przeziębienia, przemęczenia, a może po prostu niskiej odporności? Wcale nie musi tak być. Dietetyczka kliniczna Iwona Pasieczna wyjaśnia na swoim Instagramie, że przyczyną tych objawów może być nietolerancja histaminy. 

Nietolerancja histaminy – co warto o niej wiedzieć?

„Nietolerancja pokarmowa to nieprawidłowa reakcja organizmu na spożyty pokarm. Wiąże się ona z brakiem aktywności enzymu, który odpowiada za przemiany danego związku, lub z jego niedoborem w wyniku genetyki” – wyjaśnia na swoim profilu na Instagramie Iwona Pasieczna, dietetyczka kliniczna i trenerka personalna.

Ekspertka dodaje, że nietolerancja histaminy jest obecnie najrzadziej rozpoznawana.

„Fizjologicznie najwyższe stężenia histaminy w organizmie znajdują się w błonach śluzowych żołądka i jelit, w wątrobie, mięśniach, płucach, skórze, a także w białych krwinkach i komórkach tucznych” – tłumaczy.

 Jakie produkty zawierają najwięcej histaminy?

Dietetyczka wymienia:

  • produkty fermentowane – kiszonki, wina, sery pleśniowe,
  • sery długo dojrzewające – parmezan, gouda,
  • wędliny długo dojrzewające – szynka parmeńska, salami,
  • suszone i surowe ryby, skorupiaki – makrela, tuńczyk,
  • niektóre warzywa – szpinak, pomidory,
  • niektóre przetwory – ketchup,
  • niektóre owoce – truskawki, banany, kiwi, cytrusy.

W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:

BESTSELLER
Odporność, Good Aging
Naturell Selen Organiczny 200 µg, 365 tabletek
73,00 zł
Odporność, Good Aging, Energia, Mama, Beauty
Wimin Zestaw z myślą o dziecku, 30 saszetek
139,00 zł
Zdrowie umysłu, Odporność, Good Aging, Energia, Beauty
Wimin Zestaw z głębokim skupieniem, 30 saszetek
139,00 zł
Odporność, Good Aging, Energia, Beauty
Wimin Zestaw suplementów, 30 saszetek
99,00 zł
NOWOŚĆ
Odporność, Multilac
Hello Box Odporność
180,75 zł
Choroba Hashimoto - dieta / istock

Nietolerancja histaminy a alergia pokarmowa

Jak wyjaśnia dietetyczka Iwona Pasieczna, nietolerancja histaminy często mylona jest z alergią pokarmową. Objawy po spożyciu pojawiają się bowiem bardzo szybko, nawet do kilku sekund od spożycia.

Najczęstsze objawy nietolerancji histaminy:

  • bóle głowy,
  • wodnisty katar,
  • problemy żołądkowo-jelitowe, nudności, biegunki,
  • świąd skóry i pokrzywka,
  • zaczerwienienia i obrzęki, np. na twarzy,
  • zaburzenia rytmu serca.

Z czego może wynikać nietolerancja histaminy?

„Głównie z zaburzenia pracy enzymu, który rozkłada histaminę, czyli enzym DAO. Największe jego stężenia są w komórkach nabłonkowych jelit, nerek oraz łożyska. Zazwyczaj zaburzenia te wynikają z genetyki, mianowicie z niedoboru tego enzymu. W takim wypadku zaleca się dietę niskohistaminową lub podawanie tego enzymu z zewnątrz.

Kolejnym powodem wystąpienia nietolerancji histaminy może być brak dostarczania składników, które są kofaktorami dla prawidłowego działania DAO, czyli witaminy B6, witaminy C, cynku oraz miedzi” – pisze dietetyczka.

I dodaje, że badania genetyczne sugerują też, że zaburzenie genu MTHFR może wpłynąć na upośledzenie tolerancji histaminy, ale brakuje mocnych dowodów na potwierdzenie tej tezy.

Postępowanie dietetyczne

„Warto zaznaczyć, że nie da się jednoznacznie stwierdzić, które produkty należy wykluczać. Największą uwagę należy zwrócić na alkohol oraz produkty najbardziej bogate w histaminę, jednak każdy organizm może mieć na nią inną tolerancję. Zaleca się stopniowo rozszerzać dietę i wdrażać pojedyncze produkty w celu sprawdzenia, który z nich działa prozapalnie. Więc wszystko (jak zawsze) powinno być dobierane indywidualnie” – dodaje dietetyczka.

 

Wyświetl ten post na Instagramie.

 

Post udostępniony przez Iwona Pasieczna Dietetyk (@i_pasieczna)

Iwona Pasieczna – kim jest?

Iwona Pasieczna jest dietetyczką kliniczną i trenerką personalną. Prowadzi w mediach społecznościowych profil @i_pasieczna, który obserwuje coraz więcej osób.

Zobacz także

i
Treści zawarte w serwisie mają wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowią porady lekarskiej. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Testy płatkowe – skuteczna metoda diagnostyki alergii skórnych

Ektoina – do nosa, oczu i inhalacji. Czy krople z ektoiną pomagają na zapalenie spojówek?

Opalanie na słońcu

Alergik na urlopie. O czym powinnaś pamiętać, wyjeżdżając na wakacje?

Kobieta stoi na łące

Sięgasz po wapno przy alergii? „Preparaty wapnia mogą ingerować we wchłanianie leków przeciwalergicznych” – ostrzega farmaceutka

Mleko bez laktozy

Mleko bez laktozy – uczulenie i nietolerancja na składnik

Alergia – przyczyny, rodzaje, objawy, diagnostyka i leczenie

Co wiesz na temat alergii? Rusza kolejna edycja ogólnopolskiej akcji edukacyjnej „Skonsultuj z Farmaceutą”

Ból brzucha, wzdęcia, uczucie pełności? To mogą być objawy nietolerancji laktozy

Jedzenie, które leczy. Sprawdź, czego nie wiesz o żywności funkcjonalnej

Maleinian feniraminy – działanie, zastosowanie, skutki uboczne

Laktoza – co to jest i w jakich produktach się znajduje?

Kobieta nietolerująca laktozy

Nietolerancja laktozy – przyczyny, objawy i leczenie

Masz alergię na pleśń? Wiemy, jak z nią walczyć

Leczenie alergii. Sprawdź, jak sobie pomóc

Alergiczny nieżyt nosa - przyczyny, objawy i leczenie

Alergiczny nieżyt nosa – przyczyny, objawy i leczenie

Testy na nietolerancje pokarmowe IgG – marketing czy wiarygodna diagnostyka?

Testy na nietolerancje pokarmowe IgG – marketing czy wiarygodna diagnostyka?

Alergia na trawy i pyłki

Alergia na trawy – objawy i leczenie alergii na pyłki traw

Produkty, które mogą wywołać alergie pokarmowe u dorosłych

Alergia pokarmowa – przyczyny, objawy, badania i leczenie

Alergie na grzyby

Alergia na grzyby i pleśnie. Jak zapobiegać i leczyć?

kobieta z alergią

Alergia krzyżowa – tabela alergenów krzyżowych i praktyczne informacje

Badanie - testy wodorowe / istock

Podejrzewasz u siebie nietolerancję pokarmową? Wykonaj testy wodorowe

Anna Lewandowska / Instagram

Nietolerancje pokarmowe. „To temat, który budzi spore zainteresowanie…” – pisze Anna Lewandowska na Instagramie. Co warto wiedzieć?

Alergia pokarmowa

Badania na nietolerancje pokarmowe – jak przebiegają, gdzie je przeprowadzić, cena

krowa mleczna

Alergia czy nietolerancja pokarmowa? Jak je odróżnić i jak postępować?

Najpopularniejsze

Grypa typu A/iStock

Grypa typu A – leczenie, objawy i charakterystyka wirusa

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Poznaj sposoby masturbacji

Grypa typu B - objawy, charakterystyka

Grypa typu B – przyczyny, objawy i leczenie

Ropiejące oczy kobiety

Ropiejące oczy u dzieci i dorosłych – przyczyny i metody leczenia

Jak odetkać ucho zatkane woskowiną, katarem i wodą? Domowe sposoby

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

„Każdy orgazm jest czymś pięknym, jednak ten rodzaj orgazmu jest wyjątkowy”. Seksuolożka o kobiecym wytrysku

Wysoki cholesterol - jakie są przyczyny i objawy? Sposoby na wysoki cholesterol

Wysoki cholesterol – jakie są przyczyny i objawy? Jak go obniżyć?

Orgazm - jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

Orgazm – jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

„Dobry seks to taki w kontakcie z własnym ciałem, emocjami i drugim człowiekiem. Nawet jeżeli miedzy kochankami nie ma miłości” – mówi Marta Niedźwiecka, psycholożka i sex coach

Kobieta

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Kobieta i mężczyzna

Jak uprawiać seks analny, żeby nie bolało? Mamy kilka porad

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Niskie ciśnienie i wysoki puls – kiedy występują? Co to oznacza?

×