Opakowanie ma wpływ na żywność
Wybierając produkty spożywcze ze sklepowej półki, często zwracamy uwagę na ich skład. To jednak nie wystarczy, by wybierać zdrowo. Ważne, by sięgać po produkty z bezpiecznym opakowaniem. Nie każdy bowiem taki posiada. Na problem zwróciła uwagę na swoim profilu na Instagramie Agnieszka Pocztarska, właścicielka portalu Czytamy Etykiety.
Na co dzień mówimy o składach żywności, ale przecież to, w co jest ona zapakowana, także ma na nią wpływ.
Przechowywana żywność sama w sobie podlega przemianom, które wpływają na jej skład chemiczny i fizyczny, ale plastikowe opakowania „dolewają oliwy do ognia” – wyjaśnia ekspertka.
Rolki
Oznaczenia na plastikowych opakowaniach
Ideałem byłoby wybierać produkty, które nie są w opakowaniu plastikowym. Nie zawsze jednak tak się da. Zanim więc kupisz plastikowe opakowanie, zwróć uwagę na jego symbol. Co może oznaczać? Pocztarska wymienia:
- 1 – PET – może zawierać ftalany i BPA, nie podgrzewać, nie używać ponownie,
- 2 – HDPE – bezpieczne,
- 3 – PVC – może wydzielać toksyny, szkodliwy dla zdrowia, rakotwórczy,
- 4 – LDPE – bezpieczny,
- 5 – PP – bezpieczny,
- 6 – PS – wydziela toksyny zwłaszcza pod wpływem ciepła, szkodliwy dla zdrowia,
- 07 – INNE – może zawierać BPA, nie podgrzewać, może być szkodliwy.
Czytamy Etykiety
Za profilem na Instagramie i portalem Czytamy Etykiety stoi Agnieszka Pocztarska. Jej profil na Instagramie obserwuje ponad 258 tys. osób.
Jak sama o sobie pisze: „Jestem takim samym konsumentem jak ty i na swoim przykładzie udowadniam, że można zmienić swoje nawyki żywieniowe, wybierać produkty z dobrym składem i dokonywać świadomych wyborów. Obserwuję i słucham czytelników serwisu i każdym działaniem staram się pomóc w codziennych decyzjach zakupowych naszych społeczności”.
„Wszyscy lubimy wiedzieć, co jemy i jak to jedzenie wpływa na nasz organizm. Niestety, nie każdy ma czas i wiedzę, aby móc dobrze wybrać. Dlatego my każdego dnia analizujemy etykiety i przyglądamy się z bliska składom produktów w polskich sklepach – dla WAS! Naszą wiedzą i doświadczeniem chcemy dzielić się z Wami, a jednocześnie ułatwiać codzienne wybory zakupowe” – czytamy na stronie Czytamy Etykiety.