Przejdź do treści

Boli cię gardło? Zobacz, co warto dzisiaj zjeść na obiad

Dziewczyna z bólem gardła
iStock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Kasia Bigos ćwiczenia
Ćwiczenia na kręgosłup. Propozycje Kasi Bigos
zęby
Gdy przyczyną infekcji zatok są… zęby
Miksujemy superfoods! Koktajl z surowym kakao
Miksujemy superfoods! Koktajl z surowym kakao
5 dolegliwości, które nie pozwalają się wyspać
Pierwszy pokaz ciałopozytywności w Polsce! Na Starówce w Warszawie kobiety plus size chodziły w samej bieliźnie

Ból gardła, nieprzyjemne drapanie, trudności w mówieniu i przełykaniu. Zjedzenie jakikolwiek posiłku, gdy gardło odmawia współpracy, staje się nie lada wyzwaniem, ale jest konieczne, by wrócić do pełni sił. Zobaczcie, co i jak jeść, by sobie pomóc.

To, co wyląduje na naszym talerzu, gdy zmagamy się z infekcją, ma ogromne znaczenie. Odpowiednia dieta pomoże szybciej uporać się z infekcją, a jeśli prócz doboru odpowiednich składników zastosujemy proste patenty ułatwiające przełykanie i łagodzące stan zapalny gardła, posiłki nie będą aż taką katorgą. Oto kilka prostych podpowiedzi.

Nie za gorące, nie za zimne

Najlepsze przy bólu gardła będą ciepłe posiłki i płyny. Dieta, która ma za zadanie ukoić ból gardła, wyklucza posiłki bardzo gorące i bardzo zimne. Na czas infekcji pożegnaj także ostre przyprawy i kwaśne produkty, bo te mogą tylko dodatkowo podrażnić śluzówkę.

Dużo płynów

Pij dużo ciepłych płynów – minimum 2 litry dziennie. Mogą to być słabe napary herbaty, woda z miodem i imbirem (ma działanie przeciwzapalne), ciepłe mleko. Odstaw gazowane napoje, trunki alkoholowe, mocną herbatę i kawę.

Wek na rozgrzanie: mus imbirowy

Sok z malin, jeżyn i czarnego bzu

Wybieraj tylko te naturalne, w 100 proc. z owoców, bez niepotrzebnych dodatków. Maliny są bogate w działające przeciwzapalnie salicylany (to te same substancje, które zawiera kwas acetylosalicylowy). Ciepły sok z malin rozgrzewa, działa napotnie i przeciwzapalnie. Ponadto sok z jeżyn i malin hamuje wzrost bakterii powodujących infekcje dróg oddechowych oraz tworzenie przez nie biofilmu na błonie śluzowej gardła. Dzięki temu zapobiega kolonizacji gardła przez bakterie. Przy bólu gardła pomoże również sok z czarnego bzu. Jego owoce opóźniają reakcję organizmu pochodzącą z ośrodkowego układu nerwowego i tym samym działają przeciwbólowo. Ponadto wyciąg z owoców i kwiatów czarnego bzu ma działanie przeciwbakteryjne oraz przeciwwirusowe.

Przecieraj i miksuj

Trudności w przełykaniu skutkują tym, że podczas bólu gardła jemy znacznie mniej. A jeść trzeba! Po to, by dostarczać organizmowi energii i wszystkich niezbędnych składników. Inaczej organizm będzie słaby i bez sił do walki z infekcją. A wtedy ból gardła może szybko przerodzić się w poważniejszy problem. By ułatwić przełykanie, wybieraj zupy krem, przecierane dania, koktajle, kisiele, kaszki, owsianki i inne dania, które mają gładką konsystencję i które łatwiej połkniesz.

Miód – to działa

Miód to niezastąpiony składnik diety w przeziębieniu i bólu gardła. Po pierwsze, gdy boli gardło i jest problem z przełykaniem, zwykle jemy znacznie mniej. Miód stanowi wtedy łatwe i skoncentrowane źródło energii – jest kaloryczny i bogaty w cukry proste. Miód powoduje nawilżenie błon śluzowych, przez co znika uczucie suchości w gardle. Jeśli przyczyną bólu gardła jest dokuczliwy kaszel, miód też może pomóc. Działa wykrztuśnie i ma właściwości upłynniające wydzielinę oskrzelową. Miód jest również naturalnym antybiotykiem – zawiera enzymy pomagające zwalczać bakterie. Za antybiotyczne działanie miodu odpowiada także obecny w nim nadtlenek wodoru, który już w niewielkich ilościach niszczy chorobotwórcze bakterie, wirusy, grzyby i pierwotniaki. Poza tym miód wspomaga układ odpornościowy.

Małgorzata Różańska – dietetyczka z wykształcenia i zamiłowania. Jest właścicielką Poradni Dietetycznej Foodarea, w której uczy, jak dbać o siebie przez zdrowe odżywianie.
 

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Zrób sobie synbiotyk i ciesz się zdrowiem jelit

Zapalenie gardła – jak wyglądają objawy? Jakie są domowe sposoby leczenia?

Podejrzewasz, że masz zapalenie gardła? Sprawdź, co może Ci pomóc

Pascha kokosowo-miodowa

Pascha kokosowo-miodowa. Wielkanocny deser w zdrowym wydaniu

Ból gardła – jak go zwalczyć naturalnie?

Ból gardła – jak go zwalczyć naturalnie?

5 mitów na temat bólu gardła.

5 mitów na temat bólu gardła. Prawda czy fałsz? Weryfikujemy je z lekarzem

Jak poradzić sobie z chrapaniem domowymi sposobami

„Miałam problem ze spaniem u kogoś, bo wiedziałam, że głośno chrapię. Dopiero po kilku latach uświadomiłam sobie, że winą były papierosy”

Czy lody łagodzą ból gardła?

Niby zima się kończy, ale wciąż łatwo o przeziębienie. Oto domowe sposoby na walkę z infekcjami

Aktualna pogoda sprzyja rozmaitym infekcjom. Oto 10 sposobów, jak chronić gardło

Domowe sezamki

Przepis na domowe sezamki. To prostsze niż myślisz

Przepis na rozgrzewający napój imbirowy dla poprawy odporności

kobietę boli gardło

Jak leczyć ból gardła w ciąży?

kobietę boli gardło

Ból gardła przy przełykaniu – dlaczego powstaje i jak go leczyć?

Kobieta trzymająca się za szyję z powodu bólu gardła

Domowe sposoby na ból gardła – który wybrać, jak leczyć?

Chcesz popracować nad swoją odpornością? Tym możesz się wesprzeć!

Jak obchodzić się z miodem

Letni problem z gardłem

Miód – jak wybrać prawdziwy?

Miód – jak wybrać prawdziwy?

Ból gardła – to bakteria czy wirus?

Jak wzmocnić odporność na zimę?

Lody na ból gardła?

Ból gardła – to nie zawsze infekcja

Czym zastąpić cukier?