Przejdź do treści

Niedoczynność tarczycy – dieta przy autoagresji układu immunologicznego.

Owoce i warzywa, które można jeść przy niedoczynności tarczycy
Fot. udra11 / stock.adobe.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Spalacze tłuszczu – które są najbardziej skuteczne? Podpowiada Arkadiusz Matras z Dietetyki #NieNaŻarty
Spalacze tłuszczu – które są najbardziej skuteczne? Podpowiada dietetyk Arkadiusz Matras
Niemowle
Rak piersi nie przekreśla marzeń o macierzyństwie! Ola „Kobieta rakieta” jest tego przykładem
Kobieta ćwiczy pierwszą pomoc na modelu niemowlaka
Policjant okrzyknięty bohaterem! Uratował życie 3-tygodniowego dziecka, które zadławiło się mlekiem
Tai chi - czym jest? / istock
Tai chi – co to jest, co daje i jak ćwiczyć? Jak wygląda trening tai chi dla początkujących?
Szczepionka
Szczepionka na koronawirusa. Jest sukces! Wszyscy pacjenci wytworzyli przeciwciała

Dieta przy niedoczynności tarczycy stanowi istotny element terapii wspomaganej. Problemy z tarczycą zwykle objawiają się problemami z utrzymywaniem wagi, wypadaniem włosów, obniżeniem koncentracji oraz osłabieniem.

Niedoczynność tarczycy może być skutkiem zarówno choroby autoimmunologicznej, jak i urazu mechanicznego. Dieta przy niedoczynności tarczycy to nie dodatek do leczenia, ale konieczność, ponieważ zaburzenia wydzielania hormonów tarczycy – tyroksyny (T4) oraz trójjodotyroniny (T3) – negatywnie wpływają na metabolizm. Przy niedoczynności tarczycy dieta musi być bogata w jod oraz dużą ilość białka.

Graficzne przedstawienie tarczycy z hashimoto

Czym jest niedoczynność tarczycy?

Niedoczynność tarczycy spowodowana jest niedoborem hormonów produkowanych przez niewielki gruczoł zwany tarczycą. Obniżenie tych hormonów prowadzi do poważnego zaburzenia metabolizmu, przez co organizm szybko przybiera na masie. Ponadto, chory ma problemy z suchością skóry, wypadaniem włosów i często odczuwa zmęczenie. Dieta w niedoczynności tarczycy jest podstawowym lekarstwem, które obok zaleceń farmakologicznych endokrynologa należy wdrożyć w życie. Leczenie tej powszechnej przypadłości (dotyczącej głównie kobiet) wymaga cierpliwości oraz konsekwencji.

Zobacz także

Jak schudnąć przy niedoczynności tarczycy

Dieta przy niedoczynności tarczycy musi być bogata w jod. Jod jest pierwiastkiem, bez którego nie dojdzie do podstawowych przemian w organizmie ludzkim. Ma on bezpośredni wpływ na tempo przemiany materii. Organizm człowieka potrzebuje około 150 μg na dobę. Kobiety w ciąży potrzebuję trochę więcej, bo około 200 μg dziennie. Dieta na nadczynność tarczycy powinna zawierać dużo ryb, gdyż to naturalne źródło jodu. Najwięcej tego elementu zawiera dorsz, następnie łosoś, makrela wędzona i śledź. Znacznie mniej jest jodu w produktach zbożowych oraz nabiale i w dużym mierze zależy to od hodowli oraz warunków glebowych. Cenna jest także sól oraz niektóre rodzaje wód mineralnych. Przyjęło się, że białko powinno stanowić około 15% dziennej podaży kalorii. Usprawnia to przemianę materii. Mało kto wie o tym, że to właśnie białko odpowiada za stymulację tarczycy do wydzielania swoich hormonów, a co za tym idzie za szybsze spalanie kalorii. Codziennie dieta chorego na tarczycę musi zawierać około 100g białka. Kluczowe jest, aby w akompaniamencie białka występowała niegazowana woda mineralna (minimum 1,5 litra dziennie), ponieważ pomaga ona chronić nerki.

Osoby chore często zadają sobie pytanie: jak schudnąć przy niedoczynności tarczycy? Niestety, panuje błędne przekonanie, że nadprogramowe kilogramy wynikają z objadania się. Nic bardziej mylnego. Przybieranie na wadze przy niedoczynność tarczycy nie ma nic wspólnego z nadmiernym apetytem, a wdrożenie głodówki może jeszcze bardziej zaburzyć funkcjonowanie organizmu. Aby jednak wiedzieć, co jeść przy niedoczynności tarczycy, należy udać się do dietetyka, który na podstawie wywiadu dobierze odpowiednią dietę. Wiele zależy bowiem od przyczyny niedoczynności tarczycy: woli guzowatych, niedoczynności poporodowej lub choroby Hashimoto. Poza jodem ważna jest również suplementacja cynkiem, żelazem, selenem oraz antyoksydantami. Tracenie kilogramów i utrzymanie prawidłowej wagi przy niedoczynności tarczycy jest jak najbardziej możliwe. Nie jest to jednak proste, wymaga włożenia wysiłku nie tylko jeśli chodzi o utrzymanie restrykcyjnej diety, ale i włączenie ćwiczeń fizycznych. Tycie przy niedoczynności tarczycy to na ogół składowa wolniejszego metabolizmu i braku ruchu. Nie rzadko, syndromem współtowarzyszącym są zaparcia i zatrzymywanie wody w organizmie. Ważnym elementem diety jest błonnik, który pomaga pozbyć się zaparć. Działa on jak miotełka, która oczyści jelita z zalegających resztek pokarmowych, przez co ułatwia trawienie.

Czego unikać przy niedoczynności tarczycy?

Żywienie w niedoczynności tarczycy to nie tylko długi spis produktów, które muszą znaleźć się w codziennej diecie. Druga lista zawiera szereg rzeczy, które należy z tej diety wykluczyć. Dieta dla osób z niedoczynnością tarczycy musi być uboga w produkty spożywcze z grupy tzw. wolotwórczych ograniczających przyswajanie cennego jodu. Wśród wrogów numer jeden wylicza się kapustę, soję, brukselkę oraz kalafior. Ponadto, dieta przy niedoczynności tarczycy musi być uboga w surowe warzywa. Obróbka termiczna zmniejsza zawartość szkodliwych dla woli substancji aż o 30%.

Bibliografia

Przytrzymaj
i odkryj

1. Dieta w chorobach autoimmunologicznych. Praca zbiorowa. PZWL, 2018
2. Żywienie w niedoczynności tarczycy. Jarosz Mirosław, Stolińska Hanna, Diana Wolańska. PZWL, 2014.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Dziewczyna z długimi włosami, uśmiecha się i pokazuje język

Wygląd języka – co popękany lub żółty mówi o zdrowiu?

Paznokcie

Zmiany na paznokciach. O jakich chorobach świadczą?

Ciągłe uczucie głodu – przyczyny. Jak się go pozbyć?

Jesz za mało? 8 sygnałów, że masz zbyt niskokaloryczną dietę

Czarna soczewica to samo zdrowie. Wypróbuj przepis z pomidorami

Lekarka w fartuchu ochronnym ściąga rękawiczki

Zdjęcie dłoni lekarza po 10 godzinach w rękawiczce. Tak wygląda walka na pierwszej linii frontu z COVID-19

„Proszę przyjść, jak będzie pani chciała mieć dzieci”. Te słowa usłyszała od lekarzy artystka Katarzyna Gabrysz, kiedy szukała pomocy

Kobieta na badaniu piersi metodą mammografii

Mammografia – co to za badanie? Jak często ją wykonywać i jak interpretować wyniki?

Kobieta smutna, cierpiaca na depresję poporodową

Depresja poporodowa – jak długo trwa? Jakie są jej objawy i jak ją leczyć?

Dieta lekkostrawna / unsplash

Dieta lekkostrawna – efekty, zasady, przeciwwskazania

Triage – na czym polega? Jakie są zasady segregacji medycznej chorych?

Mezoterapia igłowa – co to jest, jakie są efekty i skutki uboczne?

kobieta ze zmianami skórnymi twarzy

Przebarwienia na twarzy – przyczyny i sposoby, żeby się ich pozbyć

Wrzody żołądka ‒ leczenie naturalne

Wrzody żołądka – leczenie naturalne. Jakie są domowe sposoby?

Rak kości – objawy i przyczyny

Rak kości – przyczyny i objawy. Jak je szybko rozpoznać?

Zakrzepica - co to jest? Jakie są jej objawy i na czym polega leczenie zakrzepicy?

Zakrzepica – co to jest? Jakie są jej objawy i na czym polega leczenie zakrzepicy?

Dieta niskoglikemiczna - zasady, efekty, przeciwwskazania

Dieta niskoglikemiczna – zasady, efekty, przeciwwskazania

Dieta ketogeniczna. Jakie są zasady? Czy każdy może stosować dietę ketogeniczną?

Dieta ketogeniczna. Jakie są zasady? Czy każdy może stosować dietę ketogeniczną?

Ciężar mięśni vs. ciężar tłuszczu

Ciężar mięśni vs. ciężar tłuszczu. Dlaczego waga nie zawsze jest miarodajna?

lekarz wykonuje kobiecie rentgen zębów

Zdjęcie pantomograficzne – na czym polega i ile kosztuje?

zapalenie przydatków, kobieta trzymająca się w okolicach podbrzusza

Zapalenie przydatków – objawy, leczenie, możliwe powikłania

kobieta, którą boli brzuch, przepuklina pępkowa

Przepuklina pępkowa u dzieci i dorosłych – objawy i leczenie

Kobieta chora na sarkoidozę rozmawia z lekarką.

Sarkoidoza – przyczyny i objawy. Przebieg oraz leczenie choroby

młoda kobieta zadowolona po usunięciu trądziku

Trądzik hormonalny – przyczyny i leczenie. Jak go rozpoznać?

Najpopularniejsze

Kortyzol – jak go obniżyć? Objawy i przyczyny podwyższonego poziomu kortyzolu

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

Płatki kwiatków na otwartej dłoni

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

kobieta, ból

Fibromialgia – kiedy boli cię wszystko. Czym objawia się ta tajemnicza choroba?

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Policzek kobiety z włókniakiem miękkim

Włókniak miękki ‒ jakie są jego przyczyny i jak się pozbyć takich zmian?

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Niskie ciśnienie i wysoki puls – kiedy występują? Co to oznacza?

czereśnie

Zjadłaś robaczywe czereśnie i zastanawiasz się, czy to mogło ci zaszkodzić? Sprawdź, co mówi dietetyczka w tej sprawie