![Warzywne muffinki - Hello Zdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/07/adobestock_628979943-850x567.jpeg)
zdrowa dieta
Właściwe odżywianie to jeden z kluczowych czynników mających wpływ na samopoczucie i zdrowie. Zdrowa dieta nie musi być związana tylko i wyłącznie z odchudzaniem, ale także z leczeniem chorób rozwijających się w naszych organizmach np. cukrzycy.
Zdrowa dieta — piramida żywieniowa
Punktem wyjścia do opracowania zdrowej diety jest tzw. piramida żywieniowa. To graficzny schemat, który przedstawia najważniejsze zasady właściwego, zbilansowanego odżywiania. Pokazuje w prosty sposób, które produkty i w jakiej proporcji są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu.
W 2019 roku została opracowana nowa piramida żywieniowa, wzbogacona o fundament, którym jest aktywność fizyczna połączona z odpowiednim nawadnianiem. Według opinii naukowców żadna dieta nie będzie skuteczna, jeżeli w życiu człowieka brak jest jakiegokolwiek regularnego ruchu.
Kolejne piętra nowej piramidy żywienia to warzywa i owoce, które powinny gościć w codziennym menu. Na wyższych piętrach znajdują się produkty zbożowe, nabiał, mięso, ryby i na samym końcu tłuszcze. Podstawowym sposobem na nawodnienie organizmu jest woda, a urozmaicić jadłospis można niesłodzoną herbatą i kawą.
Zdrowa dieta, czyli jak zacząć jeść racjonalnie?
Nie jest łatwo z dnia na dzień zrezygnować ze złych nawyków i ulubionych przekąsek. Zaleca się przechodzenie na zdrowe odżywianie małymi krokami, które są o wiele skuteczniejsze niż metoda drastycznego porzucenia dotychczasowych przyzwyczajeń. Systematyczne ograniczanie szkodliwych produktów jest zdecydowanie mniejszym szokiem dla organizmu.
Zdrowa dieta — rodzaje
Dieta zawsze powinna być dostosowana do indywidualnych potrzeb. Chcemy schudnąć? Poprawić koncentrację? Zmiana nawyków żywieniowych jest wymuszona chorobami? A może mamy w planach zwiększyć masę mięśniową? W zależności od efektu, jaki się chce osiągnąć, należy skomponować plan żywieniowy, który pozwoli go osiągnąć w sposób bezpieczny dla zdrowia.
Diety odchudzające mają na celu redukcję tkanki tłuszczowej. Muszą być bogate w odpowiednie składniki odżywcze. Ich czas trwania nie może być jednak za długi. Do najpopularniejszych diet odchudzających należą:
- dieta 1200 kcal,
- dieta Dukana,
- dieta jogurtowa,
- dieta jabłkowa,
- dieta kopenhaska,
- dieta dr Dąbrowskiej.
Najbardziej popularne diety stworzone pod kątem możliwych chorób:
- dieta ketogeniczna,
- dieta Hashimoto,
- dieta cukrzycowa,
- dieta FODMAP.
Należy pamiętać, że niestosowanie się do wytycznych lekarzy może powodować pogłębienie się takich chorób, jak:
- cukrzyca,
- padaczka lekooporna,
- zespół jelita drażliwego.
Zdrowa dieta a produkty
Wbrew powszechnym opiniom w zdrowej, dobrze zbilansowanej diecie muszą być obecne tłuszcze w odpowiedniej ilości. Nie można o nich zapomnieć. Ważnymi składnikami są również białka, węglowodany, witaminach, makro- i mikroelementy. Zdrowa dieta powinna pokrywać dzienne zapotrzebowanie na witaminę C oraz substancje o właściwościach przeciwutleniających.
Najważniejszymi składnikami zdrowej diety są:
- warzywa i owoce,
- produkty zbożowe: ciemne pieczywo, ciemne makarony, kasze,
- produkty mleczne naturalne,
- groch, fasola, ryby, mięso, drób np. indyk, kurczak,
- woda mineralna i naturalne soki bez zawartości cukrów oraz substancji słodzących.
Czego należy unikać?
- Cukrów znajdujących się np.w słodkich przekąskach,
- czerwonego mięsa,
- smażenia w głębokim tłuszczu,
- soli, która powoduje zatrzymywanie wody w organizmie.
Zdrowa dieta wyklucza także używki takie jak alkohol czy papierosy.
Zdrowa dieta — o czym warto pamiętać?
Przy zmianie planu żywienia na zdrowy warto pamiętać o kilku prostych rzeczach.
- Unikaj głodówek, które wyrządzają organizmowi ogromne szkody. Sprawiają m.in., że bardzo szybko pojawia się efekt jo-jo.
- Jedz 4 do 5 mniejszych posiłków dziennie, w odstępach 3-4 godziny.
- Pij dużo wody, minimum dwa litry dziennie.
- Aktywność fizyczna minimum trzy razy w tygodniu to konieczność. Spacery, rower, basen, ćwiczenia w domu, jogging — możliwości jest naprawdę mnóstwo, Wybierz te, które sprawiają Ci przyjemność.
Rozpoczynając dietę, należy pamiętać, że aby osiągnąć efekty, potrzeba czasu. Cierpliwość, świadomość zachodzących zmian i wytrwałość to kluczowe czynniki do osiągnięcia sukcesu.
Najnowsze
![Warzywne muffinki - Hello Zdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/07/adobestock_628979943-850x567.jpeg)
![Naturalne afrodyzjaki dla mężczyzn, czyli zioła na potencję](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/07/j-balla-photography-2todibw6uka-unsplash-kopia-850x567.jpg)
Naturalne afrodyzjaki dla mężczyzn, czyli zioła na potencję
![Leżąca kobieta, trzyma się za brzuch: Hello Zdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/06/adobestock_283197410-kopia-1-850x489.jpg)
Siedem razy trafiała na ostry dyżur, za każdym razem słyszała, że jest pijana. Na diagnozę czekała dwa lata
![Kobieta stoi w kuchni przy stole na którym leżą warzywa na regenerację trzustki](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/05/adobestock_480384666-kopia-850x493.jpg)
Czy regeneracja trzustki jest możliwa? Co wspomoże pracę tego organu?
![Skąd bierze się efekt jo-jo? Co zrobić, by go uniknąć?](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/01/adobestock_179840491-kopia-850x563.jpg)
Skąd bierze się efekt jo-jo? Co zrobić, by go uniknąć?
![Niedoczynność tarczycy - dieta przy autoagresji układu immunologicznego.; na zdjęciu kobieta jedząca lunch- Hello Zdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2018/10/adobestock_333029171-kopia-850x566.jpg)
Niedoczynność tarczycy – dieta. Co jeść podczas choroby?
![słoik z orzechami włoskimi](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2020/03/walnuts-in-the-jar-5949-850x537.jpg)
Dieta przy chorej tarczycy — czego należy unikać?
![Mleko owsiane na celowniku. Jak je zrobić i dlaczego warto je pić?](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2020/04/istock-1037528464-850x514.jpg)
Jakie właściwości ma mleko owsiane? Do czego je wykorzystać?
![Mleko krowie vs. mleko kozie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2013/08/image-from-rawpixel-id-580961-jpeg-850x536.jpg)
Mleko kozie – właściwości i inne składniki odżywcze. Na co pomaga?
![domowe mleko ryżowe w szkalnce](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2020/02/istock-1172439994-850x425.jpg)
Czy warto pić mleko ryżowe? Składniki odżywcze i sprawdzony przepis
![Kanapka z szynką i serem na talerzu](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/02/kanapka-z-szynka-i-serem-zakazana-na-szkolnej-stolowce-hello-zdrowie-850x455.jpg)
To koniec kultowego lunchu? Kanapka z szynką i serem zakazana na szkolnych stołówkach
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2020/12/jo-sonn-m-tzzd5z720-unsplash-1-850x425.jpg)
Detoks jaglany. Czy to dobry sposób na oczyszczenie organizmu?
![Witamina B – w czym się znajduje? Jakie owoce i warzywa mają jej najwięcej?, na zdjęciu kobieta trzymająca w dłoni kapsułkę- Hello Zdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2020/04/witamina-b-w-czym-sie-znajduje-jakie-owoce-i-warzywa-maja-jej-najwiecej-850x442.jpg)
Witamina B zmniejsza zmęczenie i chroni wzrok. Jakie są jej źródła?
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2020/05/kelly-sikkema-oagxf_vmjki-unsplash-kopia-850x425.jpg)
Witamina C to silny antyoksydant. Jaką pełni rolę i gdzie występuje?
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2018/10/kaboompics_teen-girl-makes-a-salad-15935-kopia-850x566.jpg)
Dieta przy cukrzycy typu 2. – sposób na lepszą glikemię i nastrój
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2020/05/jocelyn-morales-ureaszijdbs-unsplash-kopia-850x425.jpg)
Eliksir młodości, czyli witamina E. Gdzie można ją znaleźć?
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2018/10/pexels-ready-made-3850600-kopia-850x425.jpg)
Dieta Hashimoto. Poznaj najważniejsze zasady diety przeciwzapalnej
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2018/10/pexels-kristina-snowasp-8978868-kopia-850x574.jpg)
Dieta przy cukrzycy typu 1. to podstawa. Co powinien jeść cukrzyk?
![Anna Lewandowska, fot. Getty Images](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2023/10/lewandowska-850x569.jpg)
Anna Lewandowska zmaga się z SIBO. Trenerka pierwszy raz o swojej uciążliwej chorobie i specjalnej diecie
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/01/adobestock_139375648-kopia-850x568.jpg)
Po czym poznać zapalenie trzustki? Przyczyny i sposoby leczenia
![rzodkiew, brokuł, marchew, sałata](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2018/11/warzywa-850x567.jpg)
Dieta na odporność – co jeść, aby wzmocnić organizm i nie chorować?
![wielkanocne jedzenie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2018/03/istock-1134103886-850x567.jpg)
Co jest dobre na trawienie? Sprawdzone sposoby na niestrawność
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2023/08/anshu-a-yub68kf21z4-unsplash-kopia-850x553.jpg)
Syrop z czosnku – właściwości, przeciwwskazania, przepis
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2020/08/pexels-valeria-ushakova-3094219-1-850x638.jpg)
Emocje mogą mieć ścisły związek z tym, na co w danym momencie mamy apetyt
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/11/adobestock_607872254-kopia-850x502.jpg)
Olejek goździkowy – na ból zęba, włosy, twarz. Jakie ma właściwości?
![butelka oleju z ostropestu](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/11/adobestock_613769639-kopia-850x540.jpg)
Olej z ostropestu – właściwości, przeciwwskazania, cena
![Herbata rooibos — właściwości, parzenie, charakterystyka](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/12/herbata-rooibos-850x567.jpg)
Jak smakuje herbata rooibos? Właściwości, cena, gdzie kupić?
![para w kuchni](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/11/istock-498299766-850x425.jpg)
Czy dieta na płodność działa? Produkty zwiększające płodność
![Miska z aronią](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/11/istock-1153433287-850x425.jpg)
Jakie właściwości ma aronia? Pomysły na przetwory z aronii
![żurawina](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2014/11/istock-838308664-850x500.jpg)
Czym jest polskie superfoods? Zamienniki egzotycznej superżywności
![Na zdjęciu talerz pełen wegetariańskich smakołyków- HelloZdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2023/07/adobestock_324809787-kopia-850x557.jpg)
Stosujesz dietę roślinną? Chronisz nie tylko środowisko, ale także własne zdrowie
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/09/adobestock_617621991-kopia-850x567.jpg)
Jakie działanie ma lipa? Właściwości i zastosowanie lecznicze
![tabletka na dłoni](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2017/08/istock-1155911468-850x567.jpg)
Jaką funkcję pełni cynk w organizmie? Źródła cynku w diecie
![Błonnik witalny](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/08/blonnik-witalny-850x567.jpg)
Błonnik witalny to brat błonnika pokarmowego. Kiedy go stosować?
![kanapka z awokado i jajkiem spełnia zapotrzebowanie kaloryczne](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2021/09/istock-1141120666-850x567.jpg)
Dzienne zapotrzebowanie kaloryczne – jak obliczyć i co na nie wpływa?
![Tłuszcze nasycone – gdzie występują i jaki jest ich wpływ na nasze zdrowie?](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2020/02/toa-heftiba-raa5hctj_eo-unsplash-850x645.jpg)
Tłuszcze nasycone – czy to naprawdę samo zło?
![Orzechy na stole to źródło kwasu linolowego](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2022/03/istock-531534806-850x455.jpg)
Czy kwas linolowy zawsze jest zdrowy?
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/11/adobestock_237506572-kopia-850x641.jpg)
Dieta o niskim indeksie glikemicznym – poradnik dla początkujących
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/09/adobestock_23460534-kopia-850x489.jpg)
Czy stewia jest zdrowa? Właściwości i zastosowanie stewii
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/09/adobestock_401872169-kopia-850x567.jpg)
Jakie właściwości ma propolis? Zastosowanie kitu pszczelego
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2022/08/istock-1216331245-850x567.jpg)
Jak działa dieta przeciwzapalna i dla kogo jest wskazana?
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2023/05/cykl-31a-850x582.jpg)
Zalecano jedzenie jednego posiłku na dobę, unikanie wody, ćwiczenia i częste chodzenie nago. Jak kiedyś leczono otyłość
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2023/04/adobestock_275137087-kopia-850x478.jpg)
Biegunka po jedzeniu – co powoduje biegunki poposiłkowe?
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2023/04/giorgio-trovato-l1unehscxya-unsplash-kopia-850x476.jpg)
Co oznacza burczenie w brzuchu i jak mu zapobiec?
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2023/04/pexels-nadi-lindsay-4880668-kopia-850x638.jpg)
Żywa woda – prawda czy mit? Czy woda alkaliczna działa?
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2023/04/georgia-de-lotz-m3dacqo7ems-unsplash-kopia-850x567.jpg)
Jak jeść figi i czy warto włączyć je do swojej diety?
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2023/04/adobestock_399418790-kopia-850x567.jpg)
Co jeść na diecie bez węglowodanów? Czy dieta keto jest zdrowa?
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2023/04/ella-olsson-kpdbryfotne-unsplash-kopia-850x567.jpg)