Przejdź do treści

Łamliwe kości, ból stawów, wypadające włosy? Uzupełnij niedoboru krzemu w diecie

kobieta ćwicząca na zewnątrz
zdjęcie: iStockphoto.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
kobieta w trakcie szczepienia
Powinniśmy znać kalendarz szczepień dla dorosłych!
Tabletki na stole spadają z góry
Jak odpowiednio brać antybiotyki? Insta Pediatra: jeśli nie będziemy tego dobrze robić, to antybiotyki przestaną być skuteczne, a my zostaniemy bez broni w walce z bakteriami
Trzy pomarańcze i nóż leżą na talerzy pokrytym ścierką
Nie jedz skórki z cytrusów! Może zawierać niebezpieczne substancje! Ostrzega Mama Chemik
Dr Michał Czapla / Instagram.com
Dr Michał Czapla: regularna aktywność fizyczna jest podstawą skutecznej profilaktyki chorób serca
Jedzenie słodyczy / istockphoto.com
Chcesz skończyć z jedzeniem słodyczy? Zadaj sobie kilka pytań, a odpowiedzi spisz na kartce. To sposób dietetyczki Darii Rybickiej

Bolą cię stawy, łamią się paznokcie i włosy, a na skórze zauważasz kolejne „pajączki”? Szukając winowajcy, pewnie nawet nie pomyślisz o krzemie. A szkoda…

Krzemowi brakuje dobrego PR-u, nie ma zbyt wielu badań na jego temat, mało się o nim mówi i pisze. Trudno to wytłumaczyć, biorąc pod uwagę fakt, że jest budulcem tkanki łącznej, co oznacza, że nasze kości, stawy, mięśnie, ścięgna, skóra i ściany naczyń krwionośnych nie mogą bez niego prawidłowo funkcjonować. Pół biedy, jeśli niedobory krzemu odbiją się na naszych włosach. Gorzej, gdy zbyt mała jego ilość doprowadzi np. do zwyrodnienia stawów. Przyjrzyjmy się więc krzemowi nieco bliżej. Dlaczego tak trudno się bez niego obyć?

Odpowiada za kondycję włosów, skóry i paznokci

Każdy, komu zależy na wyglądzie włosów, powinien pamiętać o krzemie. Przyczyna jest prosta: pierwiastek ten bierze udział w syntezie kolagenu i elastyny, które w dużym stopniu decydują o kondycji włosów i paznokci. A także, rzecz jasna, o stanie skóry. To m.in. krzemowi zawdzięczamy mocne, lśniące i sprężyste włosy, a także twarde paznokcie. To za jego sprawą później zauważamy w lustrze nieubłagany upływ czasu. Mało? Dodajmy więc, że przyspiesza gojenie się skóry i łagodzi trądzik (ma działanie bakteriobójcze). Pośrednio krzem wspomaga również układ odpornościowy, bo chroniąc i wzmacniając skórę, zapobiega przenikaniu do organizmu chorobotwórczych drobnoustrojów. Oczywiście sam krzem nie sprawi, że na twojej głowie wyrośnie busz, gdy masz problemy hormonalne lub cierpisz na jedną z licznych dolegliwości, które powodują wypadanie włosów albo sprawiają, że stają się one cieńsze. Ale w pozostałych sytuacjach warto o nim pamiętać!

Wzmacnia kości

Badania z udziałem zwierząt pokazały, że deficyt krzemu prowadzi u nich do osłabienia szkieletu, spowolnienia wzrostu i deformacji kości. Na tej podstawie naukowcy wysnuli wniosek, że brak krzemu negatywnie wpływa także na układ kostny człowieka. Trudno zresztą, żeby było inaczej – krzem odgrywa ważną rolę w mineralizacji (czyli uwapnieniu) kości, a od stopnia zmineralizowania zależy ich twardość i wytrzymałość.

Wśród specjalistów panuje więc zgoda co do tego, że przy niedoborach pierwiastka jesteśmy bardziej narażeni na osłabienie kości. Podział następuje, jeśli chodzi o kwestię złamań i osteoporozy – część lekarzy sądzi, że krzem nas przed nimi chroni, inni nie widzą takiego związku. Te wątpliwości mogą zostać rozwiane jedynie przez kolejne badania.

Usprawnia pracę stawów

Czy twoje kolana i/lub łokcie głośno przypominają o swoim istnieniu, strzykając, trzeszcząc i skrzypiąc? Za kłopoty ze stawami może odpowiadać niedobór krzemu, bo jego brak skutkuje zwiększeniem tarcia w ich obrębie. Włókna kolagenowe, tak ważne dla skóry, włosów i paznokci, są także składową chrząstek, substancji maziowej w stawach oraz więzadeł stabilizujących stawy. Gdy z powodu deficytu krzemu – a pamiętajmy, że z wiekiem nam go ubywa – stawy stają się mniej elastyczne, pojawia się dyskomfort, a następnie ból. To nie znaczy, że pozostaje nam się pogodzić z upływem czasu i cierpieć z godnością. Wręcz przeciwnie, trzeba działać, gdy tylko zauważymy pierwsze niepokojące sygnały. Uwzględnienie krzemu w diecie i aktywność fizyczna pomagają odbudować chrząstkę i zahamować stany zapalne.

Utrzymuje mózg w formie

Aluminium używamy na potęgę: zawijamy kanapki w folię aluminiową, pieczemy w niej, korzystamy z aluminiowych naczyń. Tymczasem niektórzy naukowcy podejrzewają, że istnieje związek między gromadzeniem się w tkance mózgu glinu (aluminium) a rozwojem demencji czy choroby Alzheimera. W walce z tymi dolegliwościami mamy jednak mocnego sojusznika: krzem, który neutralizuje toksyczne właściwości glinu. Prof. Chris Exley z brytyjskiego Uniwersytetu Keele, od lat badający wpływ krzemu na organizm osób z alzheimerem, w ramach jednego z eksperymentów podawał swoim pacjentom dziennie ok. 1 litra wody mineralnej z dużą zawartością tego pierwiastka. Stwierdził, że już po 12 tygodniach poziom aluminium u ochotników się obniżył. Co istotne, badani zaobserwowali u siebie również poprawę kondycji psychofizycznej.

Zapobiega „pajączkom”

Najpierw pojawiają się i znikają. Niestety, z czasem tzw. pajączki, które powstają, gdy kruche i nadwrażliwe naczynia włosowate pod wpływem ciśnienia krwi się powiększają, zostają na skórze na stałe. Jeśli chcemy skutecznie z nimi walczyć, to i w tym przypadku warto pamiętać o krzemie. Nie bez powodu figuruje on w składzie wielu kosmetyków stworzonych z myślą o osobach ze skłonnością do teleangiektazji, czyli rozszerzania się naczyń krwionośnych oddalonych od serca. Krzem wzmacnia i uelastycznia te naczynia, a także zmniejsza ich przepuszczalność, działając przeciwwysiękowo i przeciwzapalnie.

porno

Ile krzemu potrzebujemy i skąd go wziąć?

Ile – tego jak dotąd nie określono. Na ogół sugeruje się, że optymalna dawka to 10-40 mg krzemu dziennie. Dobrymi źródłami tego pierwiastka są zioła: skrzyp, rdest ptasi, podbiał, pokrzywa, pełne zboże: owies, proso, jęczmień, a także piwo i woda mineralna. Warta polecenia jest zwłaszcza ta ostatnia, bo zawiera łatwo przyswajalny kwas ortokrzemowy. Testy przeprowadzone przez pracowników Akademii Medycznej we Wrocławiu wykazały, że wśród niegazowanych lub niskonasyconych CO² wód mineralnych i źródlanych najwięcej krzemu znajdziemy w Kryniczance, Cisowiance, wodzie Arctic, Nałęczowiance oraz Muszyniance. Wiele osób za idealne źródło pierwiastka uznałoby pewnie piwo (w Finlandii u dorosłych mężczyzn pokrywa ono aż 44 proc. zapotrzebowania na ten pierwiastek), jednak, choć krzemu jest w nim sporo, na dłuższą metę woda jest zdecydowanie lepsza. Krzem znajdziemy poza tym w roślinach strączkowych (np. fasoli i soczewicy), korzeniowych, tych o zielonych liściach (szpinak, rukola).

Sama dieta może jednak nie zapewnić nam wystarczającej ilości tego półmetalu. Mimo dobrych chęci jemy bowiem dużo przetworzonej żywności, z niewielką zawartością krzemu, a dodatkowo pierwiastek ten słabo się wchłania. Dlatego żeby uniknąć niedoborów, w porozumieniu z lekarzem można rozważyć suplementację.

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

krewetki

Mocne kości i sprawne stawy to w dużej mierze zasługa odpowiedniej diety. Ważny jest nie tylko wapń

Skręcenie stawu skokowego — diagnoza i leczenie

Skręcenie stawu skokowego — diagnoza i leczenie

Uszkodzenia kości strzałkowej. Co warto wiedzieć?

Uszkodzenia kości strzałkowej. Co warto wiedzieć?

Osteopenia - jakie daje objawy i jak się ją leczy?

Osteopenia – czym jest, jakie daje objawy, jak wygląda leczenie?

Tkanka kostna - rola w organizmie człowieka

Tkanka kostna – rola w organizmie człowieka

Torebka stawowa - jakie kontuzje mogą ją dotknąć?

Torebka stawowa – jakie kontuzje mogą ją dotknąć?

Osteoporoza

Osteoporoza – objawy i sposoby leczenia

Doskwierają ci „strzelające” stawy? Sprawdź, co może być przyczyną

Stopy na wakacjach. Nosisz lekkie klapki i sandałki? Fizjoterapeuta ostrzega!

Wybierz najlepszy sport najlepszy dla twoich stawów. Fizjoterapeuta podpowiada

Błędy młodości, które mogą skutkować reumatyzmem

Zimnem czy ciepłem – jak pokonać częste dolegliwości?

Kiedy bolą kolana

Bolą cię kolana podczas treningu? Oto kilka sposobów aby zapobiegać problemom

Dieta dla zdrowych stawów

Zadbaj o stawy. Sprawdź, które produkty im sprzyjają, a które szkodzą

9 sposobów na zdrowe stawy biegacza

Biegasz? Sprawdź, jak to robić, aby nie ucierpiały twoje stawy

Jak się czują twoje kolana, gdy masz 20, 30, 40, 50 lat

Jak dbać o stawy? Podpowiada Pozytywna Doktor

Stawy – jak o nie zadbać? Przedstawiamy kilka sposobów

Mówią na ciebie „kobieta guma”, bo jesteś wygimnastykowana od dziecka? Skonsultuj się z fizjoterapeutą, to może być hipermobilność

mężczyzna stoi tyłem, kobieta przodem bez uśmiechu

„To drażni moją dziewczynę, ale nie potrafię się opanować”. Skąd bierze się potrzeba strzelania karkiem i palcami?

4 rzeczy, których nie znoszą twoje stawy. To nie tylko brak ruchu

8 rzeczy, za które pokochają cię twoje stawy. Nie tylko wysiłek fizyczny!

Bolące stawy? Oto 5 najważniejszych przyczyn

Ból stawów a pogoda

Najpopularniejsze

8 rzeczy, których organizm kobiety nie wybacza po 30-tce

dziewczyna trzyma blistry z witaminami

11 witamin i minerałów, których potrzebujesz, gdy masz 20, 30, 40, 50 lat

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

Sandra Kubicka

Sandra Kubicka: nigdy już nie powiem, że jestem w stu procentach zdrowa, nawet jeśli kiedyś będę czuła się lepiej

„Wyjście z toksycznego związku nie łatwe, ale jest możliwe. I trzeba to zrobić. Dla siebie”. Dr Bogdan Stelmach o niezdrowych relacjach w parze

Lekarz siedzi przy biurku i wypisuje długopisem skierowania

Jak długo ważne są skierowania na badania lekarskie? Najważniejsze informacje, o których warto pamiętać.

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

pms

„O PMS lubi się żartować, bo to przecież tylko gorsze dni kobiety. Tymczasem u podłoża PMS leży nierównowaga hormonalna”. Jak na nią wpłynąć, tłumaczy dietetyczka i naturopatka Monika Skuza

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

Mama zakleja plaster dziekcu. Na zdjeciu widoczne dłonie na drewnianym stole

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?

sen

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.