Przejdź do treści

Witamina B12 – czy jest nam potrzebna do życia

Witamina B12 (źródło - https://www.gettyimages.com/)
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Pfizer: Nasza szczepionka może być stosowana u dzieci w wieku 5-11 lat
Pfizer: Nasza szczepionka może być stosowana u dzieci w wieku 5-11 lat
Aleksandra Kwaśniewska zwraca się do kobiet, które wybrały bezdzietność: Zasmuca mnie poziom braku zrozumienia, z którym musicie się mierzyć
SUPLEMENTY: FAKTY I MITY. Czy witaminy i minerały faktycznie wchłaniają się gorzej z suplementów niż z warzyw i owoców?
SUPLEMENTY: FAKTY I MITY. Czy witaminy i minerały faktycznie wchłaniają się gorzej z suplementów niż z warzyw i owoców?
4-latek ofiarą chińskiej polityki „zero tolerancji”. "Aż serce się ściska”
4-latek ofiarą chińskiej polityki „zero tolerancji”. „Mam oczy mokre od łez”
Andie MacDowell szczerze o swoim zdrowiu psychicznym
Andie MacDowell szczerze o swoim zdrowiu psychicznym: Wciąż zmagam się z zaburzeniami lękowymi

Niewiele osób wie, że witamina B12 jest jedną z najważniejszych witamin w naszym organizmie. Dlaczego tak się dzieje? Jakie są objawy niedoboru witaminy B12?

Jest to organiczny związek chemiczny zawierający kobalt jako atom centralny. Zalicza się ją do grupy witamin B, czyli inaczej mówiąc rozpuszczalnych w wodzie prekursorów koenzymów. Witamina B12 jest złożonym związkiem kompleksowym, jeżeli chodzi o strukturę chemiczną. 

Jest to jedna z tych witamin, która jest niezbędna w procesie syntezy kwasów nukleinowych. Jej inna nazwa to cyjanokobalamina. Jednym z jej głównych zadań jest synteza DNA materiału genetycznego komórek naszego organizmu. Dzięki tej witaminie wytwarza się otoczka mielinowa neuronów oraz tworzą się neurotransmitery. Do jej zadań należy również produkcja czerwonych krwinek i regulacja syntezy homocysteiny. Trzeba wiedzieć, że to właśnie homocysteina odpowiedzialna jest za rozwijanie się miażdżycy w naszych organizmach. Witamina B12 u ludzi wytwarzana jest w jelicie grubym. Proces wchłaniania witaminy B12 zależny jest od obecności czynnika Castle’a. Ten czynnik produkowany jest w komórkach głównych żołądka.

Witamina B12 występuje w surowicy w połączeniu z białkami – transkobalaminą I i II. Z nimi to właśnie przedostaje się do przewodu pokarmowego. Tam następuje jej magazynowanie. Witamina B12 przedostaje się również do szpiku kostnego. W tym miejscu wykorzystywana jest do procesu dojrzewania komórek krwi. Cyjanokobalamina jest koenzymem ważnym w reakcjach metylacji w naszym organizmie. Jest to bardzo ważny proces, jeżeli chodzi o prawidłową przemianę węglowodanów, białek, tłuszczów w innych procesach. 

Witamina B12 – niedobór

Niedobór tej witaminy bardzo często objawia się za pomocą objawów neurologicznych, hematologicznych, psychiatrycznych. Jest to tzw. zespół chorobowy, u podstaw którego leży zaburzenie metabolizmu metioniny. Dzieje się tak przez brak kofaktora enzymu syntetazy metioniny. 

Trzeba wiedzieć, że nieleczony niedobór witaminy B12 może doprowadzić nawet do śmierci, dlatego nie wolno tego stanu bagatelizować. Poziom witaminy B12 wykonywany jest przy okazji takich chorób, jak niedokrwistość makrocytarna.

Na niedobór tej witaminy najczęściej narażone są osoby na diecie wegańskiej, alkoholicy, anorektycy, osoby starsze nie odżywiajace się prawidłowo. Do tego na niedobór tej witaminy mogą być skazane osoby zmagające się z takimi chorobami jak:

  • wrodzony niedobór czynnika wewnętrznego,
  • choroby żołądka
  • choroba Addisona – Biermera
  • wrodzone, wybiórcze zaburzenie wchłaniania 
  • celiakia
  • choroby jelita cienkiego
  • infestacja bruzdogłowcem szerokim
  • zespół rozrostu bakteryjnego
  • AIDS
  • niedobór transkobalaminy II.

Witamina B12 – suplementacja

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B12 to 2 µg/dobę. Jeżeli zajdzie taka potrzeba lekarz przepisze nam specjalne tabletki zawierające tę witaminę. Można ją także znaleźć w dużych ilościach w takich pokarmach jak: skorupiaki, mleko, ryby, jajka, sery, rośliny strączkowe.

Witamina B12 – objawy niedoboru

Naukowcy udowadniają, że objawy wskazujące na niedobór tej witaminy mogą pojawić się nawet do 6 lat później. Do najpoważniejszych i najbardziej znanych objawów należy anemia. Dzieje się tak poprzez źle dobraną dietę ubogą w taką witaminę. Do tego trzeba doliczyć złe wchłanianie i niedostateczną produkcję erytrocytów.

Do innych objawów zaliczyć można:

  • jąkanie się
  • lęk
  • rozdrażnienie
  • kłopoty z koncentracją
  • suchość i łamliwość włosów,
  • brązowienie i żółcenie się skóry,
  • rozdwajanie i łamanie się paznokci,
  • drętwienie kończyn,
  • przemęczenie, 
  • stany zapalne błony śluzowej jamy ustnej,
  • zaburzenia miesiączkowania.
  • pogłębianie demencji
  • zaburzenia żołądkowo – jelitowe.

Witamina B12, a anemia złośliwa

Inaczej nazywana anemią megaloblastyczną została odkryta na przełomie XIX wieku. Powodem jej występowania jest przewlekły niedobór witaminy B12. W tej chorobie szpik kostny przestaje produkować erytrocyty. Powodem takiego przewlekłego niedoboru może być zła dieta (zbyt duża ilość fast foodów) lub też stan po resekcji żołądka, kiedy to czynnik Castle’a jest zaburzony. Warto w takim momencie zgłosić się na badanie witaminy B12, dzięki czemu będzie można szybko podjąć odpowiednie leczenie.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Zainteresują cię również:

Skąd ta senność po jedzeniu? 6 możliwych powodów /fot.Pexels Polina Tankilevitch

Skąd ta senność po jedzeniu? 6 możliwych powodów

10 sposobów, które pozwolą ci obniżyć poziom stresu /fot.Pexels, Olia Danilevich

10 sposobów, które pozwolą ci obniżyć poziom stresu

SUPLEMENTY: FAKTY I MITY. Czy suplementy faktycznie mogą wywołać chorobę?

SUPLEMENTY: FAKTY I MITY. Czy suplementy przyjmowane w nadmiarze mogą wywołać chorobę?

Olejek oregano – pochodzenie, właściwości, zastosowanie

zdrowy mózg

7 rzeczy, za które twój mózg będzie ci wdzięczny

Niepożądane interakcje suplementów z lekami

SUPLEMENTY: FAKTY I MITY. Niepożądane interakcje z lekami?

Skąd ten ból głowy? A może brakuje ci któregoś z tych minerałów/fot. Pexels, Lewa Nicole

Skąd ten ból głowy? A może brakuje ci któregoś z tych minerałów

Ewa Wojciechowska

Less Stress From Plants, czyli suplementacja dla wszystkich, którzy chcą naturalnie zadbać o swój układ nerwowy. Przetestowałam!

Usprawnij swoją koncentrację! Neurolog radzi, jak bezboleśnie zejść z obłoków na ziemię/fot. Pexels

Usprawnij swoją koncentrację! Neurolog radzi, jak bezboleśnie zejść z obłoków na ziemię

suplementy WIMIN

WIMIN, czyli suplementacja dla dziewczyn, którym brakuje czasu, by o siebie zadbać. Przetestowałam!

Suplementy diety na odporność – które są najlepsze?

Bezpieczne suplementy diety – na co zwracać uwagę?

Czy witamina D może mieć wpływ na choroby zapalne jelit? Wyjaśnia biotechnolożka Ewa Kowalska

Czy witamina D może mieć wpływ na choroby zapalne jelit? Wyjaśnia biotechnolożka Ewa Kowalska

witaminy i suplementy dodajace energii

Poczuj moc! 8 witamin i suplementów, które dodadzą ci energii

MOJA SUPLEMENTACJA: dietetyczka Joanna Skałecka

Wojciech Gojke/fot. archiwum prywatne

Problemy z koncentracją? Deep Focus from Plants pobudzi twój mózg do działania. Przetestowałem!

Złe nawyki, które przyspieszają starzenie/fot. Pexels

Złe nawyki, które przyspieszają starzenie – zmień je na zdrowsze

AKCJA SUPLEMENTACJA: Choroba Hashimoto

Jak w naturalny sposób uspokoić zszargane nerwy? Sprawdziłem to stosując Less Stress From Plants/fot. archiwum prywatne Wojciecha Gojke

Jak w naturalny sposób uspokoić zszargane nerwy? Sprawdziłem to stosując Less Stress From Plants

Antagoniści witaminy K – wskazania, zasady leczenia i dieta

Jak podkręcić metabolizm, gdy organizm się starzeje? 7 kluczowych porad/fot. Pexels

Jak podkręcić metabolizm, gdy organizm się starzeje? 7 kluczowych porad

Witaminy na koncentrację – dla dzieci i pracujących umysłowo

MOJA SUPLEMENTACJA: dr Monika Piecuch-Kilarowska

Suplementy na pamięć – kiedy po nie sięgać, jak wybrać?

Najpopularniejsze

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Poznaj sposoby masturbacji

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Kobieta

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Płatki kwiatków na otwartej dłoni

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

„Każdy orgazm jest czymś pięknym, jednak ten rodzaj orgazmu jest wyjątkowy”. Seksuolożka o kobiecym wytrysku

Orgazm - jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

Orgazm – jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

MCH – co to, podwyższone i poniżej normy. MCH w morfologii

Torbiel - twarz kobiety z widocznymi krostkami

Torbiel – czym jest, gdzie występuje i czy jest groźna dla zdrowia?

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

para w łóżku

Fellatio, czyli oswajanie penisa. 7 najważniejszych zasad!

Badanie krwi AST - co to jest i jak interpretować wyniki?

Badanie krwi AST – co to jest i jak interpretować wyniki?

Dobry seks – różnica wieku czyni cuda

Różnica wieku między partnerami? Może się okazać spełnieniem seksualnych marzeń

ucho kobiety

Domowe sposoby na zatkane ucho. Jak odetkać ucho zatkane: woskowiną, katarem, wodą?

kobieta z problemami skórnymi

Wybroczyny (petocje) – co to jest, dlaczego powstają i jak sobie z nimi poradzić?