Przejdź do treści

„Uważaj na zgorzknienie organizmu!” – ostrzega dietetyk dr Damian Parol i podpowiada, jak do niego nie doprowadzić

"Uważaj na zgorzknienie organizmu!" - ostrzega dietetyk dr Damian Parol i podpowiada, jak do niego nie doprowadzić
"Uważaj na zgorzknienie organizmu!" - ostrzega dietetyk dr Damian Parol i podpowiada, jak do niego nie doprowadzić / Pexels.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim

„Każdy wie, jakie konsekwencje może mieć zakwaszenie organizmu. Jednak ciągle za mało mówi się o zgorzknieniu organizmu, które również może być efektem nieprawidłowej diety” – pisze na swoim profilu na Instagramie dr Damian Parol. Czym jest zgorzknienie organizmu i kiedy do niego dochodzi?

Szkodliwe zgorzknienie organizmu

Unikasz jak ognia słodyczy i fast foodów? W najlepszej burgerowni w mieście ze smutkiem decydujesz się na sałatkę? To mogą być pierwsze objawy zgorzknienia organizmu. Dr Damian Parol uważa (z przymrużeniem oka), że zjawisko to jest równie szkodliwe, jak zakwaszenie.

„Każdy z nas ma pulę produktów, które bardzo lubi, a które niekoniecznie postrzegane są jako zdrowie. Często wraz z nadejściem wiosny zaczynamy unikać tych produktów w celu zrobienia mitycznej 'formy na lato’. Niestety odbiera nam to część radości z życia i zaczyna się rozwijać zgorzknienie organizmu (tzw. zgorzknienie 1. stopnia)” – wyjaśnia dietetyk.

Jak pisze specjalista, dalej jest jeszcze gorzej. Jak wiadomo, zakazany owoc smakuje najlepiej, dlatego często po tygodniu, dwóch pojawia się w nas silna potrzeba zjedzenia produktów wykluczonych z diety. Wtedy, jak pisze Parol, wystarczy moment słabości, „zmęczenie, złość, drineczek, i zaczynamy pałaszować nasze zakazane przysmaki”.

„Niestety bez przyjemności, za to z wyrzutami sumienia. Tak rozwija się zgorzknienie 2. stopnia, które może wręcz zmienić się w zaburzenia odżywiania. Niektórzy eksperci wyróżniają też zgorzknienie 3. stopnia, w którym osoba nim dotknięta unika również wielu odżywczych produktów takich jak owoce, pieczywo czy nabiał, pomimo braku medycznych wskazań” – wyjaśnia specjalista.

Fitwashing, czyli fitściema. Damian Parol wyjaśnia, na jakie hasła na etykietach produktów dajemy się nabrać

Jak uniknąć zgorzknienia organizmu?

Jak więc uniknąć zgorzknienia organizmu, czyli mówiąc wprost, nie popadać ze skrajności w skrajność i mieć zdrową relacje z jedzeniem – również tym uważanym za niezdrowe? Dr Damian Parol podsuwa trzy wskazówki.

  1. Trzy razy dobrze zastanów się, czy warto eliminować jakiś produkt (lub grupę produktów) ze swojej diety. Nadal zbyt dużo osób rozumie dietę redukcyjną (lub po prostu zdrową) jako dietę pełną restrykcji” – pisze dietetyk, dodając, że często są one zupełnie niepotrzebne, bo takie produkty jak banany, nabiał czy chleb znajdą miejsce w niemal każdej diecie.
  2. Jak podkreśla ekspert, chociaż nie wszystkie produkty sprzyjają utrzymaniu masy ciała lub jej redukcji, to lepiej zostawić je w diecie, jeśli je lubisz. Dotyczy to przede wszystkim słodyczy i fast foodów. „Ich wykluczenie z diety zazwyczaj nie oznacza, że przestaniesz je jeść, a jedynie, że będziesz je jeść napadowo i z wyrzutami sumienia” – zaznacza Parol.
  3. Dietetyk radzi, żeby poszukać innych źródeł przyjemności niż jedzenie.Jedzenie jest bardzo łatwym i szybkim sposobem zrobienia sobie przyjemności i uczmy się tego od dziecka. Jednak tak nie musi być i warto szukać też innych sposobów czerpania radości” – wyjaśnia.

„Pamiętaj też, że ten kij ma dwa końce. Skupienie się wyłącznie na produktach smacznych i ignorowanie wartości odżywczej oraz zdrowotnej produktów również ma opłakane konsekwencje dla zdrowia. Dosłownie może doprowadzić do przesłodzenia organizmu (np. do cukrzycy typu 2) oraz innych chorób metabolicznych. Balans jest bardzo ważny” – podkreśla dr Damian Parol.

Damian Parol – kim jest?

Damian Parol z wykształcenia jest magistrem dietetyki i psychodietetykiem. Ale ma też legitymację instruktora kulturystyki i przez wiele lat pracował jako trener personalny. Prowadzi bloga i konto na Instagramie @dr.damian.parol, które obserwuje ponad 40 tys. osób.

„Kiedyś bardzo irytowało mnie to, jak wiele jest w przestrzeni publicznej nieprawdziwych informacji na temat dietetyki. Tworzą je dziennikarze, aktorzy, piosenkarze, fit-celebryci i sami dietetycy. Postanowiłem więc stworzyć bloga, na którym przy pomocy nauki (i wsparciu memów), będę walczył z tymi mitami” – podkreśla dietetyk.

 

Wyświetl ten post na Instagramie

 

Post udostępniony przez dr Damian Parol (@dr.damian.parol)

Zobacz także

i
Treści zawarte w serwisie mają wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowią porady lekarskiej. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Masz ciągłe uczucie głodu? Sprawdź, co to może oznaczać!

Jeśli masz te objawy, to najprawdopodobniej jesz za dużo śmieciowego jedzenia

Wiesz, jak dbać o serce? Oto lista produktów, których powinnaś unikać

Batony zbożowe wycofane ze sprzedaży / istock

Batony zbożowe znanej marki wycofane ze sprzedaży. Sprawdź, czy nie masz ich w domu!

GIS wycofuje kilkanaście serii popularnych lodowych batonów. Są szkodliwe dla zdrowia

Kobieta z pączkami

Co zrobić, żeby pokonać ochotę na słodycze? Wyjaśnia dietetyczka

kobieta je ciastko

O zajadaniu stresu, czyli dlaczego sięgamy po słodycze a nie warzywa, kiedy się denerwujemy

8 rzeczy, które trzeba wiedzieć o fast foodach

8 rzeczy, które powinnaś wiedzieć o fast foodach

kolorowe kapsułki

„Najgorszym asortymentem w aptece są słodycze udające leki”. Farmaceutka krytycznie o preparatach dla dzieci

Reklamy fast foodów mogą zostać zakazane w Wielkiej Brytanii. To plan walki z epidemią otyłości wśród dzieci. Brawo!

Masz ochotę na krwiste ciasteczko w kształcie tamponu czy kubeczka menstruacyjnego? „Zawierają w sobie temat tabu i są bardzo smaczne”

Polskie nastolatki uważają się za grube. Badania pokazują co innego

Kobieta płucze zatoki czajniczkiem neti pot

Laryngolożka Teresa Bis-Oleniacz: „Neti pot wspiera leczenie przeziębienia i alergicznego nieżytu nosa”. Jak to działa?

Splot słoneczny – co to jest? Budowa, funkcje, ból

Młoda kobieta cierpiąca na czerwienicę leży z zamkniętymi oczami.

Czym objawia się czerwienica? Jak długo można z nią żyć?

Termolezja – po co wykonuje się kontrolowane uszkodzenie nerwów?

Angioplastyka pomaga udrożnić tętnice nóg u kobiety Hello Zdrowie tętnice

Angioplastyka – na czym polega zabieg? Czy jest niebezpieczny?

Dziewczynka pływa w basenie

Nie kupuj dziecku kostiumu kąpielowego w tym kolorze – apelują ratowniczki. „Trudno w to uwierzyć, wiemy!”

Nie używaj starego kremu przeciwsłonecznego. Na zdjęciu kobieta z kapeluszem na głowie.

Został ci krem przeciwsłoneczny z ubiegłego lata? Lepiej go wyrzuć – apeluje dermatolog

Dwie kobiety konsultują wynik anoskopii odbytu Hello Zdrowie

Anoskopia – badanie, cena. Czym się różni od rektoskopii?

Kobiety ćwiczą w trakcie menstruacji - HelloZdrowie

Cykl miesiączkowy a aktywność fizyczna

Body wrapping – efekty, kosmetyki, przeciwwskazania. Jak go wykonać?

Mycie rąk przez dziecko by była ochrona przed pasożytami w kale i tasiemczycą Hello Zdrowie

Tasiemiec w kale – jak go rozpoznać?

Przepuklina udowa u kobiety Hello Zdrowie

Przepuklina udowa – jakie leczenie podjąć w jej przypadku?