Przejdź do treści

Witamina PP – jaka jest jej rola w organizmie?

Witamina PP - jaka jest jej rola w organizmie?
Witamina PP - jaka jest jej rola w organizmie?
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
kobieta w trakcie szczepienia
Powinniśmy znać kalendarz szczepień dla dorosłych!
Tabletki na stole spadają z góry
Jak odpowiednio brać antybiotyki? Insta Pediatra: jeśli nie będziemy tego dobrze robić, to antybiotyki przestaną być skuteczne, a my zostaniemy bez broni w walce z bakteriami
Trzy pomarańcze i nóż leżą na talerzy pokrytym ścierką
Nie jedz skórki z cytrusów! Może zawierać niebezpieczne substancje! Ostrzega Mama Chemik
Dr Michał Czapla / Instagram.com
Dr Michał Czapla: regularna aktywność fizyczna jest podstawą skutecznej profilaktyki chorób serca
Jedzenie słodyczy / istockphoto.com
Chcesz skończyć z jedzeniem słodyczy? Zadaj sobie kilka pytań, a odpowiedzi spisz na kartce. To sposób dietetyczki Darii Rybickiej

Witamina PP odpowiedzialna jest za prawidłowe funkcjonowanie naszego mózgu i obwodowego układu nerwowego. Jaką rolę pełni w naszym organizmie? Czym skutkuje niedobór witaminy PP?

Witamina PP – czym jest?

Witamina PP, inaczej witamina B3, to wspólna nazwa na określenie dwóch związków – kwasu nikotynowego i jego amidu (w wyglądzie przypomina bezbarwny kryształ).

Kwas nikotynowy z witaminy odpowiedzialny jest za syntezę hormonów płciowych, tyroksyny, insuliny i kortyzolu. Dzięki witaminie B3 nasze komórki odpornościowe mają zdolność zabijania  bakterii Staphylococcus aureusgronkowca złocistego.

Witamina PP zwiększa produkcję mitochondriów w jądrze półleżącym (rejon mózgu odpowiedzialny za odczuwanie przyjemności). Gryzonie, którym niacyna została zaaplikowana stawały się pewniejsze w stadzie i osiągały większe sukcesy (badania zostały przeprowadzone przez naukowców z Politechniki Federalnej w Lozannie).

Witamina PP – czym grozi jej niedobór?

Niedobór niacyny w organizmie może prowadzić do rozwoju pelagry (rumień lombardzki lub choroba 3D).

Jej objawy, to:

  • Pęcherze, które po pęknięciu zmieniają się we wrzody;
  • Stan zapalny jamy ustnej i języka;
  • Ciemnobrązowe plamy na dłoniach, szyi, twarzy;
  • Złuszczenie naskórka;
  • Zaczerwienienie i szorstkość skóry w miejscach narażonych na promienie słoneczne, otarcia i ucisk;
  • Zaburzenia układu pokarmowego prowadzące do biegunki;
  • Zaburzenia układu nerwowego;
  • Zaburzenia psychiczne;
  • Zapalenie nerwów.

Witamina PP – czym grozi jej nadmiar?

Zbyt duża ilość niacyny w organizmie wywołuje:

  • Arytmie serca;
  • Zaburzenia skórne;
  • Martwicę wątroby;
  • Zwiększenie odporności na insulinę u osób dorosłych z wysokim ryzykiem wystąpienia cukrzycy insulinozależnej.

Witamina PP – jakie są jej źródła?

Zawartość niacyny w 100 g powyżej 10 mg występuje w takich produktach, jak:

  • Wątroba wołowa, wieprzowa i drobiowa;
  • Orzechy arachidowe;
  • Mięso i polędwica z piersi kurczaka.

Zawartość niacyny w 100 g od 5 mg do 10 mg występuje w takich produktach, jak:

  • Schab;
  • Mięso z udźca indyka;
  • Łosoś, makrela wędzona;
  • Zarodki pszenne;
  • Otręby pszenne;
  • Kurczaki;
  • Polędwica sopocka.

Zawartość niacyny w 100 g od 1 mg do 5 mg występuje w takich produktach, jak:

  • Kasza gryczana i jęczmienna;
  • Ziemniaki;
  • Chleb graham;
  • Ryż brązowy;
  • Fasola biała;
  • Pomidory;
  • Mięso z piersi indyka;
  • Mintaje, dorsze, śledzie.

Zawartość niacyny w 100 g poniżej 1 mg występuje w takich produktach, jak makaron, kasza manna, ryż biały, płatki owsiane, kiwi, morele, brokuły, brukselka, biała cebula, marchew, jabłka, pomarańcze, truskawki, mleko, jogurty, sery twarogowe, płatki kukurydziane, mąka pszenna wrocławska.

Najmniej witaminy PP znaleźć można w serach topionych i dojrzewających, śmietanie, jajach kurzych, kefirach.

Witamina PP – dawkowanie dla różnych grup wiekowych:

Zalecane dzienne spożycie tej witaminy wynosi:

  • Dla dzieci od pierwszego do trzeciego roku życia – 6 mg; od czwartego. do szóstego roku życia – 8 mg; od siódmego do dziewiątego roku życia – 12 mg;
  • Chłopcy od dziesiątego do dwunastego roku życia – 12 mg; od trzynastego do osiemnastego roku życia – 16 mg;
  • Dziewczęta od dziesiątego do dwunastego roku życia – 12 mg; od trzynastego do osiemnastego roku życia – 14 mg.

U osób dorosłych dawkowanie wynosi:

  • Mężczyźni – 16 mg;
  • Kobiety – 14 mg;
  • Kobiety w ciąży – 18 mg;
  • Kobiety karmiące – 17 mg.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Amigdalina (witamina B17) - lek na raka czy trucizna?

Amigdalina (witamina B17) – lek na raka czy trucizna?

Choroba Beri-Beri - czym się charakteryzuje i jakie niesie ze sobą konsekwencje?

Choroba Beri-Beri – jakie są jej objawy i jakie niesie konsekwencje?

Witaminy z grupy B – komu grozi niedobór?

Witamina B12 – czy jest nam potrzebna do życia

Napoje i leki, których nie powinno się łączyć oraz takie, które warto

Witamina B12

Witamina B12 – niedobór, nadmiar, norma, w czym jest?

Witamina B9

Witamina B9 (kwas foliowy) – co to jest, objawy niedoboru, występowanie

Witamina B7

Witamina B7 (biotyna) – niedobór, występowanie, właściwości

Witamina B6

Witamina B6 (pirydoksyna) – występowanie, skutki niedoboru i nadmiaru

Witamina B5

Witamina B5 – występowanie, właściwości, skutki nadmiaru i niedoboru

Witamina B3

Witamina B3 (niacyna) – właściwości, nadmiar, niedobór, skutki uboczne

Witamina B1

Witamina B1 (tiamina) – skutki nadmiaru i niedoboru, dzienne dawkowanie, występowanie

Masło czekoladowe – zdrowe, bo domowe!

Masło czekoladowe – zdrowe, bo domowe!

krowa mleczna

Alergia czy nietolerancja pokarmowa? Jak je odróżnić i jak postępować?

ciasto czekoladowe

Przepis na zdrowe ciasto czekoladowe, które nie jest bombą kaloryczną

dynia

Dynia to królowa metamorfoz. Tym razem proponujemy ją nafaszerować

Domowa przyprawa korzenna

Domowa przyprawa korzenna. Można jej używać nie tylko do pieczenia!

kobieta na zakupach spożywczych

Dietetyczka kontra singielka, czyli o błędach jednoosobowych zakupów

Jabłka w cieście naleśnikowym. Idealna propozycja na śniadanie

lody malinowe

Deser bez cukru? Niemożliwe nie istnieje! Te 3 przepisy to niebo dla podniebienia

rożek i makaroniki

7 mitów o cukrzycy, przez które chorujemy

8 błędów w jedzeniu warzyw i owoców

jajka

Cholesterol – wróg czy przyjaciel? Jak interpretować wyniki i jakie wartości są właściwe?

Mięso w diecie dziecka nie jest niezbędne

Wegetarianizm. Czy dziecko potrzebuje mięsa w menu? Jak reaguje otoczenie dzieci będących na wegetariańskiej diecie?

Najpopularniejsze

8 rzeczy, których organizm kobiety nie wybacza po 30-tce

dziewczyna trzyma blistry z witaminami

11 witamin i minerałów, których potrzebujesz, gdy masz 20, 30, 40, 50 lat

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

Sandra Kubicka

Sandra Kubicka: nigdy już nie powiem, że jestem w stu procentach zdrowa, nawet jeśli kiedyś będę czuła się lepiej

„Wyjście z toksycznego związku nie łatwe, ale jest możliwe. I trzeba to zrobić. Dla siebie”. Dr Bogdan Stelmach o niezdrowych relacjach w parze

Lekarz siedzi przy biurku i wypisuje długopisem skierowania

Jak długo ważne są skierowania na badania lekarskie? Najważniejsze informacje, o których warto pamiętać.

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

pms

„O PMS lubi się żartować, bo to przecież tylko gorsze dni kobiety. Tymczasem u podłoża PMS leży nierównowaga hormonalna”. Jak na nią wpłynąć, tłumaczy dietetyczka i naturopatka Monika Skuza

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

Mama zakleja plaster dziekcu. Na zdjeciu widoczne dłonie na drewnianym stole

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?

sen

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.