Przejdź do treści

Czy lewoskrętna witamina C istnieje? Sprawę wyjaśnia farmaceutka

Plastry pomarańczy i fiolki na białym tle
Czy lewoskrętna witamina C istnieje? Sprawę wyjaśnia farmaceutka/Istock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Szkoła uczy siedmiolatków, jacy powinni być. Idealny chłopak? „Przystojny i silny”. A dziewczynka „słodka i zgrabna”
Szkoła uczy siedmiolatków, jacy powinni być. Idealny chłopak? „Przystojny i silny”. A dziewczynka „słodka i zgrabna”
Co może się stać, jeśli nie przestrzegasz zaleceń lekarzy?
Ogórki małosolne - przepis
Ogórki małosolne – przepis. Jak je zrobić? Jak je kisić, żeby były twarde?
Kobieta kicha w łokieć
Jak prawidłowo kichać, by nie zrobić sobie krzywdy? To bardzo ważne dla kobiet!
Kobieta na spacerze
GIS ostrzega przez barszczem Sosnowskiego. Jak rozpoznać tę roślinę?

Lewoskrętna witamina C – głośno o niej zrobiło się kilka lat temu. Temat do dziś budzi spore kontrowersje. Czy rozróżnienie na prawoskrętną i lewoskrętną witaminę C ma uzasadnienie naukowe? Skąd wzięły się te określenia? Wątpliwości w tej kwestii wyjaśnia farmaceutka Zofia Winczewska. 

Lewoskrętna witamina C – co to jest?

Nazwa lewoskrętna witamina C sugeruje, że struktura tego związku kręci się lub skręca w lewą stronę, co czyni go bezpieczniejszym i skuteczniejszym. Prawdopodobnie źródło tej teorii tkwi w nazwie kwas L-askorbinowy, która oznacza po prostu witaminę C. Zofia Winczewska z instagramowego profilu Okiem farmaceuty tłumaczy jednak, że kojarzenie litery „l” z lewoskrętnością jest nieporozumieniem.

Przedrostek L w nazwie (kwas L askorbinowy) nie oznacza skręcalności optycznej danego związku. Literka „L” nie jest wiec skrótem słowa „lewoskrętny”.

Co więcej, kwas L-askorbinowy znajduje się we wszystkich aptecznych produktach z witaminą C. Nie jest więc prawdą, że jedne z nich działają słabiej, bo znajduje się w nich „gorsza” witamina C:

Witamina C, którą planujesz zakupić, zawsze zawiera ten sam składnik aktywny, czyli kwas L- askorbinowy. Czy to tabletki, proszek czy postać płynna. Wszystkie są tak samo „prawdziwe”.

Niestety, mimo braku uzasadnienia naukowego, mit o lewoskrętnej witaminie C przyjął się bardzo dobrze. Autorka posta przywołuje sytuacje z pracy:

Niejednokrotnie przy okienku byłam pouczana, że tylko witamina C lewoskrętna (ta w proszku) działa, a inne postaci, tj. tabletki z witaminą C nie działają.

Farmaceutka stawia sprawę jasno – „nie ma czegoś takiego jak lewoskrętna witamina C”.

Witamina C – czy może zaszkodzić?

Podczas dyskusji na temat lewoskrętnej i prawoskrętnej witaminy C – w stosunku do tej drugiej często padają zarzuty, że jest szkodliwa. Teraz gdy już wiemy, że ten podział jest bzdurą, warto wyjaśnić możliwe niebezpieczeństwa związane z zażywaniem witaminy C. Kiedy i kto powinien zachować szczególną ostrożność? Kwestię wyjaśnia Zofia Winczewska:

Stosowanie nieograniczonych ilości witaminy C (np. 5 łyżek stołowych proszku dziennie) nie jest bezkarne – m.in. dla naszego przewodu pokarmowego, szczególnie przy stanach zapalnych śluzówki żołądka/dwunastnicy.

 

Wyświetl ten post na Instagramie.

 

Post udostępniony przez Okiem farmaceuty 🔎 (@zosia_winczewska)

Zobacz także

Pierwsze suplementy od kobiet dla kobiet

Poznaj WIMIN

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Śniadanie na stole

Masz zachcianki na konkretne produkty? Zobacz, czego może domagać się twój organizm

Chciałabyś, ale nie potrafisz być na diecie wegetariańskiej? Oto możliwe przyczyny

Bób. 7 powodów, dla których warto go jeść

Truskawki to zdrowie w czystej postaci! Ekspertki z Czytamy Etykiety wyjaśniają, dlaczego warto je jeść

Truskawki to zdrowie w czystej postaci! Ekspertki z Czytamy Etykiety wyjaśniają, dlaczego warto je jeść

Zielone warzywa liściaste a kwas foliowy

Kwas foliowy (witamina B9) – źródła, niedobór, nadmiar i suplementacja

witamina k, Produkty zawierające witaminę K

Witamina K – występowanie i rola w organizmie. Czym grozi niedobór?

Witaminy, które warto suplementować w czasie pandemii (i nie tylko)

Amigdalina (witamina B17) - lek na raka czy trucizna?

Amigdalina (witamina B17) – lek na raka czy trucizna?

Kobalt - występowanie, właściwości i działanie niezbędnego składnika witaminy B12

Kobalt – występowanie, właściwości i działanie niezbędnego składnika witaminy B12

Witamina E / istock

Witamina E. Co warto wiedzieć o tym ważnym przeciwutleniaczu?

Witamina D - jak przyjmować i czego unikać?

Jak zażywać witaminę D3? Z czym wiąże się niedobór i nadmiar witaminy D3?

Witamina B5 (kwas pantotenowy) – skutki nadmiaru i niedoboru

Witamina E / istock

Witamina E – naturalny sposób na zachowanie młodości. Gdzie występuje witamina E?

Witamina A / istock

Witamina A – właściwości, występowanie i suplementacja. Za co odpowiada w organizmie?

Buteleczka z witaminą C leżąca na plasterkach cytryny

Witamina C – właściwości, występowanie i suplementacja. Jak należy ją dawkować?

Biotyna (witamina h, witamina b7) - właściwości i występowanie / istock

Witamina H (biotyna, witamina b7) – właściwości i występowanie

Witamina PP - jaka jest jej rola w organizmie?

Witamina PP – jaka jest jej rola w organizmie?

Witamina B3

Witamina B3 (niacyna) – jakie są jej właściwości? Co powoduje jej nadmiar i niedobór?

Witamina B1

Witamina B1 (tiamina) – skutki niedoboru, dzienne dawkowanie, występowanie

Tokoferol (alfa, gamma) i ich zastosowanie

Tokoferol (alfa, gamma) i ich zastosowanie

Wysypane witaminy B

Witamina B – w czym się znajduje? Jakie owoce i warzywa mają jej najwięcej?

Niektóre witaminy łatwiej przedawkować

Niektóre witaminy łatwiej przedawkować. Które?

Kobieta stoi przy oknie, na ramionach ma nałożoną kurtkę jeansową

Furagina i witamina C na zapalenie dróg moczowych to dobre połączenie? Wyjaśnia farmaceutka

Ślady krwi na jabłku po ugryzieniu, spowodowane przez szkorbut

Szkorbut – objawy, przyczyny. Na czym polega leczenie szkorbutu?

Najpopularniejsze

Kortyzol – jak go obniżyć? Objawy i przyczyny podwyższonego poziomu kortyzolu

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

Płatki kwiatków na otwartej dłoni

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

kobieta, ból

Fibromialgia – kiedy boli cię wszystko. Czym objawia się ta tajemnicza choroba?

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Policzek kobiety z włókniakiem miękkim

Włókniak miękki ‒ jakie są jego przyczyny i jak się pozbyć takich zmian?

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Niskie ciśnienie i wysoki puls – kiedy występują? Co to oznacza?

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę