Przejdź do treści

Masz alergię na mleko? W tych produktach nie spodziewałaś się go znaleźć

Masz alergię na mleko? W tych produktach nie spodziewałaś się go znaleźć Pexels.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
„Ta decyzja zaprzecza dorobkowi ostatnich 40 lat polskiej medycyny rozrodu, neonatologii i pediatrii”. NIL i PTP o wyroku Trybunału Konstytucyjnego
dziewczyna, ból
„Czy wiesz, czym jest ból?”. Dr Paweł Kabata w mocnych słowach o tym, że nikt nie ma prawa do decydowania o cierpieniu innych
Przeziębienie w ciąży? Lekarka radzi, jak sobie z nim poradzić
Przeziębienie w ciąży? Lekarka podpowiada, jak sobie z nim poradzić
Personel medyczny z własnych środków stworzył „śluzę antycovidową”. Folia szklarniowa i czarne worki na śmieci mają chronić przed wirusem
Jak rozmawiać z dziećmi o sytuacji po wyroku Trybunału Konstytucyjnego ws. aborcji? Podpowiadają autorki profilu "Jak wychować dziewczynki"
Jak rozmawiać z dziećmi o protestach po wyroku Trybunału Konstytucyjnego ws. aborcji? Podpowiadają autorki profilu „Jak wychować dziewczynki”

Alergia na mleko to problem, który dotyka zarówno osób dorosłych, jak i dzieci. Do alergii dochodzi wtedy, kiedy układ immunologiczny nadmiernie reaguje na białka zawarte w mleku i aktywuje komórki zapalne. Mleko krowie ma aż 25 różnych białek, które mogą powodować reakcję alergiczną. Czy na pewno znasz wszystkie produkty, które mogą zawierać mleko lub białka mleka?

Alergia na mleko

Alergia na mleko obejmować może mleko jednego lub wielu gatunków zwierząt. Bywa, że należy mleko zwierząt całkowicie wyeliminować ze swojej diety. Warto wiedzieć o tym, że alergia na mleko i nietolerancja laktozy to dwa różne problemy. W przypadku nietolerancji laktozy organizm ma obniżoną zdolność do trawienia laktozy, która jest cukrem mlecznym. Jeśli zostanie ona usunięta z mleka, to można je spokojnie spożywać. Nietolerancja daje zwykle objawy ze strony układu pokarmowego.

Alergia jest poważniejsza, a jej objawy są zależne od danej osoby. U niektórych nawet małe ilości mleka mogą spowodować mocną reakcję alergiczną, która objawiać się będzie wysypką, dolegliwościami ze strony układu trawienia, opuchlizną twarzy, przełyku, swędzeniem całego ciała czy problemami z oddychaniem – przy ostrej alergii konieczne jest szybkie ratowanie życia. Dlatego tak ważne jest to, aby  unikać mleka.

Nabiał a trądzik. Czego nie jeść przy trądziku różowatym?

Czy wiesz, że te produkty zawierają w sobie mleko?

Lista produktów, w których niekoniecznie spodziewasz się znaleźć mleko, jest naprawdę długa. Uważaj na te produkty i dokładnie zapoznaj się z ich składem, zanim je zjesz.

  • Dipy i dressingi sałatkowe

Dipy można jeść z nachosami, słonymi przekąskami czy warzywami. Z kolei dressing sałatkowy to prosty sposób na to, aby wzbogacić smak sałatki.  Niestety, ale wiele z nich ma w swoim składzie nabiał – zwykle jogurt, śmietanę albo ser. Jeśli chcesz mieć pewność, że wybierasz bezpieczne dla siebie produkty, sprawdź też, czy nie mają w składzie białek mleka lub serwatki.

  • Ser roślinny

Roślinne sery są reklamowane jako doskonała alternatywa dla wegan oraz dla osób, które nie spożywają mleka. Jednak nie zawsze są one do końca bezpieczne. Istnieje bowiem ryzyko skażenia krzyżowego mlekiem serów roślinnych, jeśli na terenie zakładu produkcyjnego robi się także klasyczne sery z mleka. Informację znajdziesz na etykiecie produktu.

Sorbety robi się z owoców, wody i cukru, wydawać by się mogło, że są więc pozbawione mleka i jego białek. Jednak w produkcji przemysłowej sorbetów mogą być wykorzystywane białka mleka, białka jajek lub śmietana. Poza tym, jeśli w lodziarni przygotowuje się lody mleczne na tych samych maszynach co sorbety, może dojść do skażenia krzyżowego.

  • Nugat

Nugat jest składnikiem wielu popularnych batoników, czekoladek i deserów. Robi się go z miodu, cukru, orzechów oraz białek jajek, ale dla poprawy konsystencji i smaku dodaje się do niego często mleko w proszku. Sprawdź dokładnie, czy słodycze, po które masz zamiar sięgnąć, nie mają nugatu w składzie.

  • Wędliny

W parówkach, kiełbasie czy różnych wędlinach mogą być używane białka z mleka lub serwatki. Dodaje się je jako spulchniacz, który zwiększa objętość gotowego produktu.

  • Guma do żucia i pasta do zębów

Jeśli dbasz o higienę jamy ustnej, sprawdź najpierw czy dana pasta jest dla ciebie bezpieczna. Recaldent to nośnik jonów wapniowych i fosforanowych na powierzchnię zęba, jest więc wykorzystywany przy produkcji past do zębów i gum do żucia. Jest to pochodna kazeiny, czyli jednego z białek mleka, może więc uczulać wrażliwe osoby.

  • Lekarstwa

Zanim przyjmiesz lekarstwo, sprawdź jego skład! Białka mleka są składnikiem wielu leków, więc ich przyjęcie może okazać się niezbyt dobrym wyborem dla zdrowia. Powiadom lekarza oraz farmaceutę o twojej alergii, dobierze on bezpieczne dla ciebie leki bez składników pochodzących z mleka.

 

Źródło: verywellfit

i
Treści zawarte w serwisie mają wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowią porady lekarskiej. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Wybierasz się na piknik? O tych zasadach musisz pamiętać

Woda z miodem i cytryną – remedium na wiele dolegliwości czy przereklamowany specyfik?

W jakiej temperaturze prać ubrania? Naukowcy mają zalecenia

Dieta dla serca? Zobacz, których produktów lepiej unikać

Ograniczasz spożycie cukru? W tych produktach chyba nie spodziewałaś się go znaleźć

10 produktów, których nie powinnaś podawać swojemu psu

Poranny prysznic czy wieczorna kąpiel? Co jest dla nas lepsze?

Lubisz dietetyczną colę? Może lepiej wymienić ją na inny napój?

Gorąco? 7 porad, które ułatwią ci zasypianie

Spacer po posiłku? Dobry pomysł. A może lepiej trochę poczekać?

Brak snu nie jest niczym dobrym, ale jego nadmiar też ma negatywne konsekwencje

Suplementy diety a witaminy i minerały. Czym się różnią?

Poziom żelaza we krwi a długość życia – jaka jest zależność?

Lubisz winogrona? Sprawdź, czy możesz je jeść razem z pestkami

Jedzenie, które najczęściej powoduje zatrucia. Lepiej na nie uważaj

Seks oralny zaburza mikroflorę pochwy? Naukowcy widzą związek

Odkażasz ciągle dłonie? Sprawdź, czy na pewno robisz to dobrze

Lubisz smoothie? Co się dzieje, gdy pijesz je codziennie?

Prace w ogrodzie ciągle odkładasz na później? A to doskonała aktywność fizyczna

Uwielbiasz mięso z kurczaka? Zobacz, jak sprawdzić, czy jest świeże

Lubisz cytrusy? To super! Poznaj ich pięć zalet

Zwróć uwagę na te sygnały. Może się okazać, że nie tolerujesz glutenu

Chcesz zadbać o jelita? 4 rzeczy, o których musisz pamiętać

Pijesz rozpuszczalną kawę? Sprawdź, czy to najlepsze rozwiązanie

Najpopularniejsze

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Poznaj sposoby masturbacji

Czym jest aborcja eugeniczna? Czy jest legalna w Polsce? Dlaczego budzi kontrowersje?

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Płatki kwiatków na otwartej dłoni

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

Łóżkowy savoir-vivre. Kilka przykładów fajnych zachowań w sypialni

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Niskie ciśnienie i wysoki puls – kiedy występują? Co to oznacza?

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Orgazm - jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

Orgazm – jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

Wada wzroku minus czy plus? A może astygmatyzm? Rodzaje wad wzroku

Wada wzroku minus czy plus? A może astygmatyzm? Rodzaje wad wzroku