Przejdź do treści

Objawy salmonelli – jak je szybko rozpoznać?

naukowiec
Fot. Mediteraneo/AdobeStock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Gosia Włodarczyk
Czy twój brzuch przypomina balon? To nie musi być „ciąża spożywcza”. Sprawdź, co może ci dolegać
Czarny bez – sprawdź jakie pyszne rzeczy możesz z niego zrobić
Pierwsza transpłciowa, niepełnosprawna modelka z porażeniem mózgowym na wybiegu. Kolejny przełom w świecie mody!
Fot: Unsplash
Czym (i dla kogo) jest NEAT, czyli spontaniczna aktywność fizyczna? Dietetyczka wyjaśnia
leki a alkohol
Przyjmujesz leki na alergię i zamierzasz wypić lampkę wina? Sprawdź, co mówi alergolog

Objawy salmonelli nie są charakterystyczne, dlatego przy ich pojawieniu się nie zawsze pierwszym skojarzeniem jest zakażenie tą groźną bakterią. Ostra biegunka, ból brzucha i wymioty występują w przebiegu wielu zakażeń układu pokarmowego. Diagnozę można postawić dopiero po zbadaniu próbki kału.

Nasze teksty zawsze konsultujemy z najlepszymi specjalistami

Agnieszka Widera
lekarz

Salmonelloza to choroba zakaźna wywołana bakteriami z grupy salmonella. Objawy choroby najczęściej dotyczą jelit i żołądka, ale w niektórych przypadkach mogą obejmować cały organizm. Do zakażenia dochodzi przez kontakt z odchodami zwierząt, najczęściej poprzez spożycie nieumytych warzyw i owoców lub produktów pochodzenia zwierzęcego (zwłaszcza jaj lub mięsa drobiowego). Choroba jest groźna przede wszystkim dla małych dzieci, dlatego warto wiedzieć, jakie są objawy salmonelli i kiedy udać się do lekarza.

Objawy zatrucia salmonellą – układ pokarmowy

Klinicznie wyróżnia się trzy rodzaje salmonellozy. Objawy mogą dotyczyć układu pokarmowego, poszczególnych narządów lub całego organizmu. W przypadku każdej z nich do zakażenia dochodzi w ten sam sposób – poprzez spożycie zainfekowanego pokarmu lub bezpośredni kontakt z kałem zwierząt. Postać żołądkowo-jelitowa rozwija się w ciągu 8–36 godzin, jednak najczęściej dolegliwości pojawiają się już przed upływem 12 godzin od momentu, kiedy nastąpiło zatrucie salmonellą. Objawy nie są specyficzne i przypominają każdą inną infekcję układu pokarmowego. Początek choroby jest zwykle gwałtowny – pojawia się silny, kolkowy ból brzucha. Podczas dotyku największa tkliwość występuje w dołach biodrowych. Niekiedy pojawia się obrona mięśniowa, czyli odruchowe napięcie się mięśni brzucha. Rzadko dochodzi do powiększenia śledziony lub wątroby. Silnym bólom brzucha towarzyszy wodnista biegunka, często z domieszką śluzu lub świeżej krwi, oraz wymioty. U większości chorych pojawia się stan podgorączkowy lub gorączka i bóle głowy. Objawy zakażenia salmonellą mają różny czas trwania i nasilenie. Są na tyle niecharakterystyczne, że podczas stawiania diagnozy brane jest pod uwagę także zapalenie wyrostka robaczkowego, niedrożność jelit lub zapalenie trzustki.

Chcesz lepszej ochrony organizmu?

Dobre bakterie są naszymi małymi sojusznikami. Sprawdź jak WIMIN może wesprzeć ochronę Twojego organizmu.

Sprawdź
Jak obchodzić się z jajkiem? – 10 prostych zasad

Salmonella – objawy uogólnione

Jelita człowieka zawierają w sobie barierę jelitową. Składają się na nią: nabłonek jelitowy, mikroorganizmy jelitowe, warstwy śluzu oraz komórki układy immunologicznego. Jej zadaniem jest ochrona organizmu przed szkodliwymi dla organizmu drobnoustrojami. U niektórych chorych, zwłaszcza tych z obniżoną odpornością, może dojść do jej penetracji i rozprzestrzenienia się bakterii salmonelli do krwi. Ogólnoustrojowe objawy salmonellozy to: obecność bakterii we krwi, wysoka gorączka ze znacznymi i gwałtownymi wahaniami temperatury w ciągu doby (tak zwany tor septyczny), zaburzenia świadomości, odwodnienie, zmniejszone napięcie mięśni i tachykardia. Chory znajduje się w ciężkim stanie ogólnym. Jest to bardzo poważna postać zakażenia, która cechuje się ciężkim przebiegiem i wysoką śmiertelnością.

Narządowe objawy zatrucia salmonellą

Po przejściu bariery jelitowej bakterie salmonelli wraz z krwią mogą przemieszczać się do wszystkich narządów w ciele człowieka. Objawy zakażenia salmonellą zależą od tego, który organ został zajęty. Patogeny mogą zająć układ oddechowy, pokarmowy, moczowy, nerwowy, krążenia i być przyczyną:

  • zapalenia gardła, krtani, oskrzeli i płuc;
  • zapalenia trzustki, dróg żółciowych i wyrostka robaczkowego;
  • zakażenie dróg moczowych;
  • zapalenie mięśnia sercowego;
  • zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych;
  • zapalenie kości i szpiku.

Salmonella jest także przyczyną powstawania ropni, czyli zbiorowiska ropy w przestrzeni tkankowej.

Zobacz także

Objawy salmonelli u dzieci

Objawy salmonelli u dzieci to zwykle: ostra biegunka, silny ból brzucha, wymioty, osłabienie, apatia i gorączka. Dziecko w przebiegu zakażenia może korzystać z toalety nawet kilkanaście razy dziennie, a w stolcu stwierdza się obecność śluzu, ropy lub krwi. Salmonelloza u dzieci jest o tyle niebezpieczna, że przebiega z dużą utratą płynów i elektrolitów. Z tego powodu bardzo szybko może dojść do groźnego dla zdrowia i życia odwodnienia.

Objawy zakażenia salmonellą – czy udać się do lekarza?

W przypadku gorączki połączonej z silnymi bólami brzucha i biegunką każdy powinien zgłosić się do lekarza, a zwłaszcza osoby starsze, małe dzieci oraz ci, u których choroba przebiega gwałtownie. Dolegliwości zakażenia bakterią salmonelli nie są charakterystyczne, dlatego postawienie diagnozy jest możliwe dopiero po wykonaniu badań laboratoryjnych. Objawy salmonelli zwykle ustępują samoistnie po kilku dniach, jednak bakteria pozostaje w organizmie nawet przez 4 tygodnie. Leczenie lekkiej postaci żołądkowo-jelitowej zwykle nie wymaga antybiotykoterapii. Opiera się głównie na uzupełnianiu niedoborów wodno-elektrolitowych (dożylnie lub doustnie). Jeżeli salmonelloza ma cięższy przebieg, konieczna jest hospitalizacja.

Najnowsze w naszym serwisie

Zainteresował Cię WIMIN?

Zobacz więcej

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Polecamy

„Pary homoseksualne są rodzicami bardzo odpowiedzialnymi. Ich miłość jest taka sama jak heteroseksualnych rodziców. Ale mają więcej niepokoju” – mówi psychoterapeutka Agnieszka Gudzowaty

„Nie powinny odkładać ciąży kobiety ze schorzeniami ginekologicznymi – endometriozą, zaburzeniami endokrynologicznymi, na przykład zespołem policystycznych jajników” – mówi prof. Marzena Dębska

„Zajęcia jogi śmiechu działają jak masaż twarzy, a przecież śmiech prostuje opadające kąciki ust. Po co myśleć o zmarszczkach? Ważniejsze jest życie pełne radości” – mówi Piotr Bielski, jogin śmiechu

„Ja nie lubię swojego brzucha. Mam sobie wmawiać, że jest zajebisty, jak nie jest? Ale nie jest tak słaby, żebym miała się go bardzo wstydzić i nie wychodzić na plażę” – mówi Ewa Zakrzewska, modelka plus size

Zainteresują cię również:

Komar azjatycki dotrze do Polski? Już jedno ukłucie tego owada może zabić. Entomolog wyjaśnia, jak go rozpoznać

Migrena na talerzu. Czego nie jeść, by uniknąć bólu głowy?

jak nie zarazić się od dziecka

Jesteś młodą matką i często zarażasz się od swojego dziecka? Sprawdź, jak tego uniknąć

„W pierwszej kolejności pobiera się serce, następnie płuca, wątrobę, trzustkę i na końcu nerki”. Panna Chirurg, czyli dziewczyna przy stole operacyjnym, opowiada jak wygląda procedura przeszczepiania

10 rzeczy w twoim domu, które czyścisz źle, za rzadko lub wcale

kobieta ucząca się reanimacji

Reanimacja a resuscytacja. Jaka jest różnica? Jak je przeprowadzić?

Wciągasz stale brzuch? Fizjoterapeutka Gosia Włodarczyk tłumaczy, dlaczego nie jest to dobry pomysł

dzieci myją zbęby

Dobry zwyczaj – nie pożyczaj. Twoje dziecko jedzie na zieloną szkołę? Sprawdź, czym i dlaczego nie powinno się dzielić

kobieta w stanie lękowym

Stany lękowe – jak i dlaczego powstają? Pokonywanie lęku

Co słychać? O dziwnych odgłosach organizmu

Jak pomóc, gdy ktoś się zadławi?

Biegacz ze zdjętymi butami sportowymi i skręconą kostką siedzi na ziemi

Objawy i sposoby leczenia skręconej kostki

kobieta na ćwiczeniach

Tiki nerwowe – jakie są przyczyny, rodzaje i objawy powtarzalnych ruchów mięśni?

Dziewczyna z długimi włosami, uśmiecha się i pokazuje język

Co można wyczytać z języka? Kolor, nalot i faktura mówią dużo o twoim stanie zdrowia

ilustracja przedstawiająca neuroprzekaźniki

Rola neuroprzekaźników w poprawnym funkcjonowaniu organizmu

ilustracja ukazująca leukocyty

Co to są leukocyty? Funkcje białych krwinek oraz przyczyny ich nieprawidłowych wyników

kobieta cierpiąca na leukoplakię otwiera usta

Leukoplakia – jakie czynniki predysponują do jej powstania? Czym jest stan przedrakowy?

lekarz przeprowadzający badania genetyczne

Jak przebiegają badania genetyczne i jakie choroby pozwalają wykryć?

Neurolog omawia z pacjentką wyniki badań

Neurolog, czyli specjalista od schorzeń i chorób układu nerwowego. Jakie dokładnie leczy choroby?

różne rodzaje opatrunków w postaci plastrów i bandaża

Opatrunki – rodzaje, wskazania oraz sposób doboru odpowiedniego środka

Wykonywanie badania elektromiograficznego

Badanie EMG – elektromiografia. Jak wygląda badanie i jakie są wskazania?

Zabieg wstrzykiwania toksyny botulinowej

Toksyna botulinowa w praktyce neurologicznej oraz kosmetologii

Pływające bakterie na odporność

Co to jest immunologia i jakie są jej rodzaje? Badania immunologiczne w diagnostyce

kobieta leży na stole do masażu i korzysta z talasoterapii

Talasoterapia – co to jest i jak działa? Czy zabiegi talasoterapii są skuteczne?