Przejdź do treści

Witamina B – jakie posiada właściwości i w których produktach można ją znaleźć?

Wysypane witaminy B
Fot. natchas / stock.adobe.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
chrapanie
Kilka faktów o chrapaniu. Sprawdź, czy to dotyczy twojego chłopaka albo ciebie
Wirus opryszczki, którego mamy prawie wszyscy. Wiesz o nim wszystko?
grzybica stop
Grzybica paznokci – jakie są jej przyczyny? Czy domowe sposoby są skuteczne?
Migrena na talerzu. Czego nie jeść, by uniknąć bólu głowy?
Masz zaburzenia lękowe? Wydaje ci się, że nie jesteś nikomu potrzebna? Zobacz ilustracje, które powinna zobaczyć każda osoba z problemami zdrowia psychicznego

Celem witamin z grupy B jest dbanie o prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu. Choć ich podstawową funkcją jest zapewnienie zrównoważonego funkcjonowania układu nerwowego, mają o wiele więcej zadań.

Nasze teksty zawsze konsultujemy z najlepszymi specjalistami

lek. Marta Dąbrowska
Marta Dąbrowska
lekarz

Niedobory witamin z grupy B mogą być bardzo niebezpieczne – niektóre z nich objawiają się bardzo szybko, inne dają o sobie znać dopiero po latach. Warto zadbać o to, aby codzienna dieta była bogata we wszystkie witaminy z grupy B – dzięki temu organizm pozostanie w dobrej formie.

Chcesz lepszej ochrony organizmu?

Dobre bakterie są naszymi małymi sojusznikami. Sprawdź jak WIMIN może wesprzeć ochronę Twojego organizmu.

Sprawdź
Antybiotyk to nie witaminka!

Witaminy z grupy B – podstawowe informacje

Do witamin z grupy B należą:

  • witamina B1 (tiamina);
  • witamina B2 (ryboflawina);
  • witamina B3, inaczej witamina PP (niacyna i nikotynamid);
  • witamina B5 (kwas pantotenowy);
  • witamina B6 (pirydoksyna);
  • witamina B7 lub witamina H (biotyna);
  • witamina B9 (kwas foliowy);
  • witamina B12.

Inne witaminy należące do grupy B to B15 (kwas pangamowy) oraz witamina B17, czyli amigdalina. Nie wszyscy uważają je za pełnoprawne witaminy.

Gdzie występuje witamina B?

Witaminy z grupy B występują przede wszystkim w produktach pochodzenia zwierzęcego. W szczególności dotyczy to witaminy B12 – występuje głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego, dlatego weganie powinni dostarczać ją w postaci suplementu. Co prawda witamina B12 może pojawiać się w niektórych glonach, szczególnie w chlorelli, jednak jest jej ilość śladowa. Witaminy B występują przede wszystkim w takich produktach spożywczych, jak mięso, wątróbka, ale też banany, ziemniaki, orzechy czy zboża.

Zobacz także

Wpływ witamin z grupy B na organizm człowieka

Każda witamina z grupy B odpowiada za inny aspekt funkcjonowania organizmu. Witamina B1 poprawia transport tlenu w komórkach, dbając tym samym o odpowiednią kondycję fizyczną. Witamina B2 dba o odpowiednią koncentrację i jakość snu, a także pomaga usuwać toksyny z organizmu. Witamina B3 ma bardzo istotny wpływa na poziom hormonu wzrostu, co jest szczególnie istotne dla dzieci oraz dla niektórych kulturystów. Dodatkowo witamina ta dba o odpowiedni metabolizm cukrów, zdrowy wygląd skóry, a także zapewnia prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Witamina B5 zapewnia tworzenie melatoniny, neuroprzekaźników, L-glukozaminy, dba o odpowiednią jakość snu, o pamięć i koncentrację. Oprócz tego zapewnia prawidłowy metabolizm węglowodanów, białek i tłuszczów, dbając o to, aby były przekształcane w energię. Witamina B6 łagodzi napięcie nerwowe, zwiększa odporność na stres oraz zapewnia zdrowy, głęboki sen. Witamina B7 odpowiada przede wszystkim za prawidłowy metabolizm. Może również zapobiegać wypadaniu włosów, przedwczesnemu siwieniu oraz powstawaniu zanieczyszczeń na skórze. Witamina B9 dba o prawidłową przemianę materii, wspiera układ pokarmowy oraz zapewnia tworzenie serotoniny, której zadaniem jest zapewnianie prawidłowego samopoczucia. Należy suplementować ją w I trymestrze ciąży. Ostatnia z witamin, B12 bierze udział w procesie tworzenia czerwonych krwinek. Dba o prawidłowy transport tlenu w komórkach, zapobiega anemii, dba o układ sercowo-naczyniowy. Oprócz tego witamina B12 odgrywa istotny udział w zachowaniu zdrowia psychicznego – jej niedobory mogą objawiać się nawet po kilku lub kilkunastu latach, na przykład pod postacią zaburzeń psychicznych. W przypadku witaminy B12 niedobór jest szczególnie niebezpieczny, dlatego warto raz na dwa lata monitorować jej poziom.

Witaminy z grupy B – niedobory

Niedobory witaminy B12 i innych witamin z tej grupy mają poważne skutki. Przede wszystkim może dojść do zaburzenia funkcjonowania układu nerwowego, co objawia się problemami z koncentracją oraz pamięcią. Z tego powodu bardzo ważne jest stosowanie prawidłowo zbilansowanej, urozmaiconej diety, obfitującej nie tylko w owoce i warzywa, ale też w orzechy i produkty zbożowe.

Witamina B – suplementacja w przypadku niedoborów

Witamina B pełni bardzo ważną rolę w organizmie, a jej niedobory mogą mieć daleko idące konsekwencje. Z tego powodu należy dbać o dostarczanie organizmowi produktów bogatych w witaminy z grupy B. Jeśli natomiast z pewnych przyczyn jadłospis jest ubogi w odpowiednie składniki, warto przyjmować witaminę B kompleks, która dostarczy organizmowi optymalne dawki wszystkich witamin z grupy B. Weganie powinni regularnie spożywać suplement witaminy B12. W niektórych przypadkach może być niezbędna witamina B12 w zastrzykach – wymaga to jednak konsultacji z lekarzem.

Zainteresował Cię WIMIN?

Zobacz więcej

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Polecamy

„Zajęcia jogi śmiechu działają jak masaż twarzy, a przecież śmiech prostuje opadające kąciki ust. Po co myśleć o zmarszczkach? Ważniejsze jest życie pełne radości” – mówi Piotr Bielski, jogin śmiechu

„Ja nie lubię swojego brzucha. Mam sobie wmawiać, że jest zajebisty, jak nie jest? Ale nie jest tak słaby, żebym miała się go bardzo wstydzić i nie wychodzić na plażę” – mówi Ewa Zakrzewska, modelka plus size

„Jesteśmy w światowej czołówce, jeśli chodzi o spożywanie cukru. Jesteśmy jedną z najszybciej tyjących narodowości na świecie!” – mówi Agnieszka Wiśniewska, założycielka Fundacji Szczęśliwi Bez Cukru

„W pierwszej kolejności pobiera się serce, następnie płuca, wątrobę, trzustkę i na końcu nerki”. Panna Chirurg, czyli dziewczyna przy stole operacyjnym, opowiada jak wygląda procedura przeszczepiania

Zainteresują cię również:

kobieta ucząca się reanimacji

Reanimacja a resuscytacja. Jaka jest różnica? Jak je przeprowadzić?

kobieta w stanie lękowym

Stany lękowe – jak i dlaczego powstają? Pokonywanie lęku

Jak pomóc, gdy ktoś się zadławi?

Biegacz ze zdjętymi butami sportowymi i skręconą kostką siedzi na ziemi

Objawy i sposoby leczenia skręconej kostki

kobieta na ćwiczeniach

Tiki nerwowe – jakie są przyczyny, rodzaje i objawy powtarzalnych ruchów mięśni?

Dziewczyna z długimi włosami, uśmiecha się i pokazuje język

Co można wyczytać z języka? Kolor, nalot i faktura mówią dużo o twoim stanie zdrowia

ilustracja przedstawiająca neuroprzekaźniki

Rola neuroprzekaźników w poprawnym funkcjonowaniu organizmu

ilustracja ukazująca leukocyty

Co to są leukocyty? Funkcje białych krwinek oraz przyczyny ich nieprawidłowych wyników

kobieta cierpiąca na leukoplakię otwiera usta

Leukoplakia – jakie czynniki predysponują do jej powstania? Czym jest stan przedrakowy?

lekarz przeprowadzający badania genetyczne

Jak przebiegają badania genetyczne i jakie choroby pozwalają wykryć?

Neurolog omawia z pacjentką wyniki badań

Neurolog, czyli specjalista od schorzeń i chorób układu nerwowego. Jakie dokładnie leczy choroby?

różne rodzaje opatrunków w postaci plastrów i bandaża

Opatrunki – rodzaje, wskazania oraz sposób doboru odpowiedniego środka

Wykonywanie badania elektromiograficznego

Badanie EMG – elektromiografia. Jak wygląda badanie i jakie są wskazania?

Zabieg wstrzykiwania toksyny botulinowej

Toksyna botulinowa w praktyce neurologicznej oraz kosmetologii

Pływające bakterie na odporność

Co to jest immunologia i jakie są jej rodzaje? Badania immunologiczne w diagnostyce

kobieta leży na stole do masażu i korzysta z talasoterapii

Talasoterapia – co to jest i jak działa? Czy zabiegi talasoterapii są skuteczne?

leki psychotropowe w postaci tabletek wysypane na stół

Działanie leków psychotropowych. Przebieg leczenia, skutki uboczne, efekty

Badanie psychologiczne u psychologa

Jak wyglądają badania psychologiczne kierowców oraz w wojsku?

kobieta cierpiąca na abulię spogląda z balkonu na ulicę

Abulia jako przykład zaburzeń woli i aktywności złożonej

kobieta dotyka szyi aby sprawdzić, czy nie znajdują się na niej wole tarczycy

Wole tarczycowe – jakie są przyczyny powiększenia się tarczycy?

Badanie mające sprawdzić czy chory potrzebuje kolostomii

Czym jest kolostomia i jak wygląda życie po zabiegu? Wskazania do wykonania kolostomii

kobieta pokazuje w jaki sposób wykonywać sztuczne oddychanie

Resuscytacja krążeniowo-oddechowa – jak wykonać sztuczne oddychanie i masaż serca?

Kobieta trzymająca trzęsące się ręce innej kobiety

Od czego trzęsą się ręce – czyli przyczyny i sposoby leczenia przypadłości

lekarze wykonujący zabieg kauteryzacji

Co to jest kauteryzacja? Wskazania do wykonania zabiegu i jego przebieg