Przejdź do treści

Witamina B – w czym się znajduje? Jakie owoce i warzywa mają jej najwięcej?

Wysypane witaminy B
Witamina B/ fot. natchas / stock.adobe.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Z rakiem da się normalnie żyć. Rozmowa z psychoonkolog Mileną Dzienisiewicz
Z rakiem da się normalnie żyć. Rozmowa z psychoonkolog Mileną Dzienisiewicz
Ćwiczenia ogólnorozwojowe – co powinnyśmy o nich wiedzieć?
Gotowanie i jedzenie łożyska po porodzie
Gotowanie i jedzenie łożyska po porodzie? Położna Kasia o kontrowersyjnym trendzie
kobieta w ciąży
Wykonanie testu na koronawirusa to wymóg niezbędny do odbycia porodu rodzinnego? Jest stanowisko NFZ
Kelly Preston nie żyje. Żona Johna Travolty zmarła na raka piersi
Kelly Preston nie żyje. Żona Johna Travolty zmarła na raka piersi

Witamina B odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu. Choć jej podstawową funkcją jest zapewnienie zrównoważonego funkcjonowania układu nerwowego, to ma o wiele więcej zadań. Co zawiera witaminę B?

Niedobory witamin z grupy B mogą być bardzo niebezpieczne – niektóre z nich objawiają się bardzo szybko, inne dają o sobie znać dopiero po latach. Warto zadbać o to, aby codzienna dieta była bogata we wszystkie witaminy z grupy B – dzięki temu organizm pozostanie w dobrej formie.

Witaminy z grupy B

Które witaminy wliczają się do witamin z grupy B? Należą do nich:

  • witamina B1 (tiamina);
  • witamina B2 (ryboflawina);
  • witamina B3, inaczej witamina PP (niacyna i nikotynamid);
  • witamina B5 (kwas pantotenowy);
  • witamina B6 (pirydoksyna);
  • witamina B7 lub witamina H (biotyna);
  • witamina B9 (kwas foliowy);
  • witamina B12.

Inne witaminy należące do grupy B to B15 (kwas pangamowy) oraz witamina B17, czyli amigdalina. Nie wszyscy uważają je za pełnoprawne witaminy.

Witamina B – w czym występuje?

Witaminy z grupy B występują przede wszystkim w produktach pochodzenia zwierzęcego. W szczególności dotyczy to witaminy B12 – występuje głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego, dlatego weganie powinni dostarczać ją w postaci suplementu. Co prawda witamina B12 może pojawiać się w niektórych glonach, szczególnie w chlorelli, jednak jest jej ilość śladowa. Produkty bogate w witaminę B to między innymi: mięso, wątróbka, ale też banany, ziemniaki, orzechy czy zboża.

antybiotyk

Wpływ witamin z grupy B na organizm człowieka

Każda witamina z grupy B odpowiada za inny aspekt funkcjonowania organizmu. Witamina B1 poprawia transport tlenu w komórkach, dbając tym samym o odpowiednią kondycję fizyczną. Witamina B2 dba o odpowiednią koncentrację i jakość snu, a także pomaga usuwać toksyny z organizmu. Witamina B3 ma bardzo istotny wpływa na poziom hormonu wzrostu, co jest szczególnie istotne dla dzieci oraz dla niektórych kulturystów.

Dodatkowo witamina ta dba o odpowiedni metabolizm cukrów, zdrowy wygląd skóry, a także zapewnia prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Witamina B5 zapewnia tworzenie melatoniny, neuroprzekaźników, L-glukozaminy, dba o odpowiednią jakość snu, o pamięć i koncentrację. Oprócz tego zapewnia prawidłowy metabolizm węglowodanów, białek i tłuszczów, dbając o to, aby były przekształcane w energię. Witamina B6 łagodzi napięcie nerwowe, zwiększa odporność na stres oraz zapewnia zdrowy, głęboki sen. Witamina B7 odpowiada przede wszystkim za prawidłowy metabolizm. Może również zapobiegać wypadaniu włosów, przedwczesnemu siwieniu oraz powstawaniu zanieczyszczeń na skórze.

Witamina B9 dba o prawidłową przemianę materii, wspiera układ pokarmowy oraz zapewnia tworzenie serotoniny, której zadaniem jest zapewnianie prawidłowego samopoczucia. Należy suplementować ją w I trymestrze ciąży. Ostatnia z witamin, B12 bierze udział w procesie tworzenia czerwonych krwinek. Dba o prawidłowy transport tlenu w komórkach, zapobiega anemii, dba o układ sercowo-naczyniowy. Oprócz tego witamina B12 odgrywa istotny udział w zachowaniu zdrowia psychicznego – jej niedobory mogą objawiać się nawet po kilku lub kilkunastu latach, na przykład pod postacią zaburzeń psychicznych. W przypadku witaminy B12 niedobór jest szczególnie niebezpieczny, dlatego warto raz na dwa lata monitorować jej poziom.

Witaminy z grupy B – niedobory

Niedobory witaminy B12 i innych witamin z tej grupy mają poważne skutki. Przede wszystkim może dojść do zaburzenia funkcjonowania układu nerwowego, co objawia się problemami z koncentracją oraz pamięcią. Z tego powodu bardzo ważne jest stosowanie prawidłowo zbilansowanej, urozmaiconej diety, obfitującej nie tylko w owoce i warzywa, ale też w orzechy i produkty zbożowe.

Suplementacja w przypadku niedoborów witaminy B

Witamina B pełni bardzo ważną rolę w organizmie, a jej niedobory mogą mieć daleko idące konsekwencje. Z tego powodu należy dbać o dostarczanie organizmowi produktów bogatych w witaminy z grupy B. Jeśli natomiast z pewnych przyczyn jadłospis jest ubogi w odpowiednie składniki, warto przyjmować witaminę B kompleks, która dostarczy organizmowi optymalne dawki wszystkich witamin z grupy B. Weganie powinni regularnie spożywać suplement witaminy B12. W niektórych przypadkach może być niezbędna witamina B12 w zastrzykach – wymaga to jednak konsultacji z lekarzem.

Zobacz także

Nasze teksty zawsze konsultujemy z najlepszymi specjalistami

lek. Marta Dąbrowska
Marta Dąbrowska
lekarz

Pierwsze suplementy od kobiet dla kobiet

Poznaj WIMIN

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Jak mrozić mięso, drób i owoce morza? Ile mamy czasu na ich zjedzenie?

Dziewczyna z długimi włosami, uśmiecha się i pokazuje język

Wygląd języka – co popękany lub żółty mówi o zdrowiu?

Paznokcie

Zmiany na paznokciach. O jakich chorobach świadczą?

Śniadanie na stole

Masz zachcianki na konkretne produkty? Zobacz, czego może domagać się twój organizm

Chciałabyś, ale nie potrafisz być na diecie wegetariańskiej? Oto możliwe przyczyny

Lekarka w fartuchu ochronnym ściąga rękawiczki

Zdjęcie dłoni lekarza po 10 godzinach w rękawiczce. Tak wygląda walka na pierwszej linii frontu z COVID-19

„Proszę przyjść, jak będzie pani chciała mieć dzieci”. Te słowa usłyszała od lekarzy artystka Katarzyna Gabrysz, kiedy szukała pomocy

Żywieniowcy z Dietetyki #NieNaŻarty: jedząc mięso, wzmagasz suszę. Nie namawiają do przejścia od razu na dietę roślinną, ale do wprowadzenia drobnych zmian

Żywieniowcy z Dietetyki #NieNaŻarty: jedząc mięso, wzmagasz suszę. Namawiają do zmian

Kobieta na badaniu piersi metodą mammografii

Mammografia – co to za badanie? Jak często ją wykonywać i jak interpretować wyniki?

Kobieta smutna, cierpiaca na depresję poporodową

Depresja poporodowa – jak długo trwa? Jakie są jej objawy i jak ją leczyć?

Truskawki to zdrowie w czystej postaci! Ekspertki z Czytamy Etykiety wyjaśniają, dlaczego warto je jeść

Truskawki to zdrowie w czystej postaci! Ekspertki z Czytamy Etykiety wyjaśniają, dlaczego warto je jeść

Zielone warzywa liściaste a kwas foliowy

Kwas foliowy (witamina B9) – źródła, niedobór, nadmiar i suplementacja

witamina k, Produkty zawierające witaminę K

Witamina K – występowanie i rola w organizmie. Czym grozi niedobór?

Triage – na czym polega? Jakie są zasady segregacji medycznej chorych?

Mezoterapia igłowa – co to jest, jakie są efekty i skutki uboczne?

Witaminy, które warto suplementować w czasie pandemii (i nie tylko)

kobieta ze zmianami skórnymi twarzy

Przebarwienia na twarzy – przyczyny i sposoby, żeby się ich pozbyć

Wrzody żołądka ‒ leczenie naturalne

Wrzody żołądka – leczenie naturalne. Jakie są domowe sposoby?

Rak kości – objawy i przyczyny

Rak kości – przyczyny i objawy. Jak je szybko rozpoznać?

Zakrzepica - co to jest? Jakie są jej objawy i na czym polega leczenie zakrzepicy?

Zakrzepica – co to jest? Jakie są jej objawy i na czym polega leczenie zakrzepicy?

lekarz wykonuje kobiecie rentgen zębów

Zdjęcie pantomograficzne – na czym polega i ile kosztuje?

zapalenie przydatków, kobieta trzymająca się w okolicach podbrzusza

Zapalenie przydatków – objawy, leczenie, możliwe powikłania

kobieta, którą boli brzuch, przepuklina pępkowa

Przepuklina pępkowa u dzieci i dorosłych – objawy i leczenie

Kobieta chora na sarkoidozę rozmawia z lekarką.

Sarkoidoza – przyczyny i objawy. Przebieg oraz leczenie choroby

Najpopularniejsze

Kortyzol – jak go obniżyć? Objawy i przyczyny podwyższonego poziomu kortyzolu

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

Płatki kwiatków na otwartej dłoni

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

kobieta, ból

Fibromialgia – kiedy boli cię wszystko. Czym objawia się ta tajemnicza choroba?

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Policzek kobiety z włókniakiem miękkim

Włókniak miękki ‒ jakie są jego przyczyny i jak się pozbyć takich zmian?

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Niskie ciśnienie i wysoki puls – kiedy występują? Co to oznacza?

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę