Przejdź do treści

Uczulenie na gluten – jakie są charakterystyczne objawy u dzieci i dorosłych?

gluten free
Fot. dturphoto/AdobeStock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Depilacja nóg / istock
Depilacja laserowa – od czego zacząć, ile to kosztuje, kiedy nie należy jej wykonywać? Odpowiada kosmetolożka, mgr Sylwia Gnas
Marie Fredriksson / GettyImages
Wokalistka Roxette nie żyje. Marie Fredriksson zmarła z powodu choroby nowotworowej
Migrena To Nie Ściema / Facebook
Migrena nie ma nic wspólnego z bólem głowy. Tutaj nie pomoże zwykła tabletka. Choroba odbiera wszystko
Wegańskie lody bakaliowe
Wegańskie lody bakaliowe. Nie zawierają dodatkowego cukru, śmietany ani mleka
7 rzeczy, za które pokocha cię twoja wątroba

Uczulenie na gluten to dolegliwość, która dotyka coraz większej liczby osób. Warto znać jego objawy, aby móc w porę je rozpoznać i jak najszybciej rozpocząć dietę bezglutenową.

Nasze teksty zawsze konsultujemy z najlepszymi specjalistami

lek. Marta Dąbrowska
Marta Dąbrowska
lekarz

Warto wiedzieć, że uczulenie na gluten nie daje specyficznych objawów – z tego powodu choroba jest często nierozpoznana. Na szczęście wnikliwa obserwacja własnego organizmu pozwala w miarę szybko rozpoznać uczulenie na gluten.

Uczulenie na gluten – podstawowe informacje

Celiakia, nazywana także nietolerancją glutenu, to glutenozależna choroba trzewna organizmu, uwarunkowana zaburzoną odpowiedzią immunologiczną organizmu. Szacuje się, że występuje ona u 1% populacji. Celiakia charakteryzuje się obecnością w surowicy specyficznych przeciwciał HLA-DQ2 i/lub DQ8. Na skutek białka – prolaminy, a raczej jej frakcji: gliadyny, sekaliny i hordeiny, pojawia się zaburzona odpowiedź immunologiczna organizmu. Diagnostyka celiakii polega na przeprowadzeniu wnikliwego wywiadu lekarskiego, wykonaniu dokładnych badań surowicy krwi oraz ewentualnych badań endoskopowych. Jeśli badanie wykaże obecność HLA-DQ2 w surowicy, niezbędne jest przejście na dietę bezglutenową. W przypadku wielu osób cierpiących na różnego typu dolegliwości trawienne przez długi czas nie pojawia się podejrzenie nietolerancji glutenu. Nieprzyjemne objawy przypisywane są zbyt szybkiemu trybowi życia, brakowi aktywności fizycznej czy nieprawidłowo zbilansowanej diecie.

3 przepisy bezglutenowe na bazie mąki

Objawy uczulenia na gluten – jak je rozpoznać?

Objawy uczulenia na gluten zależne są od dwóch czynników – wieku oraz typu nietolerancji. Obecnie wyróżniane są cztery rodzaje celiakii. Pierwszy z nich, nazywany postacią klasyczną, dotyczy około 30% wszystkich zachorowań. Uczulenie na gluten u dorosłych jest trudne do rozpoznania. Główne objawy to: uporczywe, często bardzo silne bóle brzucha, różnorodne problemy trawienne, biegunki, zaparcia, wzdęcia, a także zwiększenie obwodu brzucha przy jednoczesnym spadku masy ciala. Przy postaci klasycznej celiakii mogą wystąpić również jej konsekwencje, takie jak osteoporoza lub niedokrwistość. Drugi typ to postać niema celiakii – nazywana jest również ubogoobjawową. Charakteryzuje się niemal całkowitym brakiem objawów. Najczęściej występuje u osób, które mają genetyczne skłonność do celiakii – na przykład jeśli ktoś w rodzinie cierpi na nietolerancję glutenu. Trzeci typ celiakii, nazywany ukrytym, dotyczy osób, u których w przeszłości stwierdzono obecność przeciwciał w surowicy, jednak na skutek zastosowania odpowiedniej diety choroba ustąpiła. Niestety, w takich przypadkach warto trzymać rękę na pulsie – brak dbałości o dietę lub przewlekły stres mogą doprowadzić do ponownego aktywowania się choroby. Z tego powodu warto mieć na uwadze, aby w diecie nie pojawiał się gluten, i dbać o ogólną higienę życia. Ostatni typ to postać potencjalna celiakii – co prawda w surowicy występują specyficzne przeciwciała, jednak choroba nigdy nie dała o sobie znać. W takich przypadkach warto zastanowić się, czy organizm nie wysyła objawów uczulenia na gluten.

Zobacz także

Jak sprawdzić uczulenie na gluten?

Nietolerancja glutenu powoduje ostre bóle w okolicy podbrzusza, nawracające zaparcia i biegunki, a także wzdęcia czy uczucie przelewania w brzuchu. Tego typu objawy nie zawsze świadczą o uczuleniu na gluten, jeśli jednak utrzymują się dłużej niż 3 miesiące, warto przyjrzeć się swojej diecie. Przede wszystkim należy ograniczyć produkty zawierające gluten. Można zastąpić je bezglutenowymi odpowiednikami lub włączyć do diety więcej sezonowych warzyw i owoców. Jeśli po kilka dniach stosowania takiej diety objawy nieco ustąpią, pora wybrać się do lekarza i opowiedzieć mu o swoich wątpliwościach. Lekarz zaleci test na uczulenie na gluten, czyli badanie surowicy krwi. Warto również obserwować dzieci – uczulenie na gluten u niemowląt występuje coraz częściej, podobnie jak uczulenie na gluten u dzieci. Nie należy lekceważyć objawów ze strony układu pokarmowego malucha. W tym przypadku badania na uczulenie na gluten mogą być niezbędne.

Najnowsze w naszym serwisie

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

ból

Co stres robi z naszymi stawami? Będziesz zaskoczona

Celiakia / istockphoto

„Przykre jest to, że interniści i pediatrzy o celiakii mają nikłe pojęcie” – mówi 32-letnia Anna, której chorobę zdiagnozowano 10 lat temu

lekarka

Badania profilaktyczne – które zrobić w zależności od wieku?

Obdukcja — czym jest potwierdzenie doznania obrażeń, co daje i jak je wykonać?

Obdukcja – czym jest? Jaki lekarz ją wykonuje?

Otolaryngologia — jakimi chorobami się zajmuje?

Otolaryngologia – jakimi chorobami się zajmuje ta dziedzina?

alkohol

Na czym polega detoks alkoholowy? Gdzie poddać się oczyszczeniu organizmu z toksyn?

Na czym polega balneologia?

Na czym polega balneologia?

RTG — cel badania, wskazania, szkodliwość

RTG (zdjęcie rentgenowskie) – wskazania do badania, szkodliwość

Proliferacja — czym jest i jak działa rozmnażanie się komórek w organizmie człowieka?

Proliferacja – czym jest i jak działa rozmnażanie się komórek w organizmie człowieka?

Kiedy i w jakim celu wykonuje się rezonans magnetyczny?

Kiedy i w jakim celu wykonuje się rezonans magnetyczny?

Kim jest pulmonolog i czym się zajmuje?

Kim jest pulmonolog i czym się zajmuje?

zestresowana kobieta

Stres oksydacyjny – z czego wynika i jak sobie z nim poradzić?

damskie dłonie i stopy

Skręcona kostka – jak wyglądają objawy? Jakie są sposoby leczenia?

Kobieta z bólem w kolanie podczas chodzenia

Ból kolana przy chodzeniu a infekcje bakteryjne i choroby stawów

nogi w podkolanówkach

Ból kolana przy zginaniu, chodzeniu i wchodzeniu po schodach – jakie są przyczyny? Jak leczyć?

kobieta z bólem żeber

Złamane żebra – przyczyny, leczenie i rehabilitacja. Czy możliwe są powikłania?

kobieta z bolącą nogą

Złamana noga – jak wyglądają objawy? Pierwsza pomoc i rehabilitacja

Przygotowywanie herbaty na przeziębienie z imbirem, miodem, czosnkiem, cytryną

Imbir na przeziębienie – jak go wykorzystać, aby skutecznie pozbyć się choroby?

Gluten to puszka Pandory

„Nie przekonuję, żeby porzucić chleb, bo ten można wypiekać z najróżniejszych składników. Ale apeluję do niejedzenia współczesnej pszenicy i jej pochodnych!” – mówi Agnieszka Pająk, health coach

5 konsekwencji chodzenia do pracy z grypą

5 konsekwencji chodzenia do pracy z grypą

dziecko z rotawirusem

Rotawirus u dzieci i niemowląt – jakie daje objawy?

Jan Szyszko zmarł prawdopodobnie na zatorowość płucną

Jan Szyszko nie żyje. Przyczyną śmierci była prawdopodobnie zatorowość płucna. Jak wyglądają objawy i leczenie zatorowości płucnej?

5 zdrowotnych „prawd”, które trzeba wysłać na emeryturę

kaszel

Przyczyny i sposoby radzenia sobie z kaszlem w czasie ciąży

Najpopularniejsze

8 rzeczy, których organizm kobiety nie wybacza po 30-tce

Sandra Kubicka

Sandra Kubicka: nigdy już nie powiem, że jestem w stu procentach zdrowa, nawet jeśli kiedyś będę czuła się lepiej

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

„Wyjście z toksycznego związku nie łatwe, ale jest możliwe. I trzeba to zrobić. Dla siebie”. Dr Bogdan Stelmach o niezdrowych relacjach w parze

Lekarz siedzi przy biurku i wypisuje długopisem skierowania

Jak długo ważne są skierowania na badania lekarskie? Najważniejsze informacje, o których warto pamiętać.

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

sen

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Mama zakleja plaster dziekcu. Na zdjeciu widoczne dłonie na drewnianym stole

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

para w łóżku

Fellatio, czyli oswajanie penisa. 7 najważniejszych zasad!

Kobieta krzywi się z powodu bólu spowodowanego złamanym palcem

Jak rozpoznać złamanie palca – czyli objawy złamanego palca u ręki i stopy?

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

Choroby mają zapach – wiedziałaś o tym?