Przejdź do treści

Uczulenie na gluten – jakie są charakterystyczne objawy u dzieci i dorosłych?

gluten free
Fot. dturphoto/AdobeStock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim

Uczulenie na gluten to dolegliwość, która dotyka coraz większej liczby osób. Warto znać jego objawy, aby móc w porę je rozpoznać i jak najszybciej rozpocząć dietę bezglutenową.

Nasze teksty zawsze konsultujemy z najlepszymi specjalistami

lek. Marta Dąbrowska
Marta Dąbrowska
lekarz

Warto wiedzieć, że uczulenie na gluten nie daje specyficznych objawów – z tego powodu choroba jest często nierozpoznana. Na szczęście wnikliwa obserwacja własnego organizmu pozwala w miarę szybko rozpoznać uczulenie na gluten.

Uczulenie na gluten – podstawowe informacje

Celiakia, nazywana także nietolerancją glutenu, to glutenozależna choroba trzewna organizmu, uwarunkowana zaburzoną odpowiedzią immunologiczną organizmu. Szacuje się, że występuje ona u 1% populacji. Celiakia charakteryzuje się obecnością w surowicy specyficznych przeciwciał HLA-DQ2 i/lub DQ8. Na skutek białka – prolaminy, a raczej jej frakcji: gliadyny, sekaliny i hordeiny, pojawia się zaburzona odpowiedź immunologiczna organizmu. Diagnostyka celiakii polega na przeprowadzeniu wnikliwego wywiadu lekarskiego, wykonaniu dokładnych badań surowicy krwi oraz ewentualnych badań endoskopowych. Jeśli badanie wykaże obecność HLA-DQ2 w surowicy, niezbędne jest przejście na dietę bezglutenową. W przypadku wielu osób cierpiących na różnego typu dolegliwości trawienne przez długi czas nie pojawia się podejrzenie nietolerancji glutenu. Nieprzyjemne objawy przypisywane są zbyt szybkiemu trybowi życia, brakowi aktywności fizycznej czy nieprawidłowo zbilansowanej diecie.

W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:

Odporność
Naturell Uromaxin + C, 60 tabletek
15,99 zł
Odporność
Naturell Ester-C® PLUS 100 tabletek
57,00 zł
Odporność
Naturell Czosnek Max Bezzapachowy, 90 kapsułek
17,39 zł
Odporność
Naturell Omega-3 1000 mg, 120 kaps
54,90 zł
Odporność
Iskial MAX + CZOSNEK, Suplement diety wspierający odporność i układ oddechowy, 120 kapsułek
42,90 zł
Pierogi

Objawy uczulenia na gluten – jak je rozpoznać?

Objawy uczulenia na gluten zależne są od dwóch czynników – wieku oraz typu nietolerancji. Obecnie wyróżniane są cztery rodzaje celiakii. Pierwszy z nich, nazywany postacią klasyczną, dotyczy około 30% wszystkich zachorowań. Uczulenie na gluten u dorosłych jest trudne do rozpoznania. Główne objawy to: uporczywe, często bardzo silne bóle brzucha, różnorodne problemy trawienne, biegunki, zaparcia, wzdęcia, a także zwiększenie obwodu brzucha przy jednoczesnym spadku masy ciala. Przy postaci klasycznej celiakii mogą wystąpić również jej konsekwencje, takie jak osteoporoza lub niedokrwistość. Drugi typ to postać niema celiakii – nazywana jest również ubogoobjawową. Charakteryzuje się niemal całkowitym brakiem objawów. Najczęściej występuje u osób, które mają genetyczne skłonność do celiakii – na przykład jeśli ktoś w rodzinie cierpi na nietolerancję glutenu. Trzeci typ celiakii, nazywany ukrytym, dotyczy osób, u których w przeszłości stwierdzono obecność przeciwciał w surowicy, jednak na skutek zastosowania odpowiedniej diety choroba ustąpiła. Niestety, w takich przypadkach warto trzymać rękę na pulsie – brak dbałości o dietę lub przewlekły stres mogą doprowadzić do ponownego aktywowania się choroby. Z tego powodu warto mieć na uwadze, aby w diecie nie pojawiał się gluten, i dbać o ogólną higienę życia. Ostatni typ to postać potencjalna celiakii – co prawda w surowicy występują specyficzne przeciwciała, jednak choroba nigdy nie dała o sobie znać. W takich przypadkach warto zastanowić się, czy organizm nie wysyła objawów uczulenia na gluten.

Zobacz także

Jak sprawdzić uczulenie na gluten?

Nietolerancja glutenu powoduje ostre bóle w okolicy podbrzusza, nawracające zaparcia i biegunki, a także wzdęcia czy uczucie przelewania w brzuchu. Tego typu objawy nie zawsze świadczą o uczuleniu na gluten, jeśli jednak utrzymują się dłużej niż 3 miesiące, warto przyjrzeć się swojej diecie. Przede wszystkim należy ograniczyć produkty zawierające gluten. Można zastąpić je bezglutenowymi odpowiednikami lub włączyć do diety więcej sezonowych warzyw i owoców. Jeśli po kilka dniach stosowania takiej diety objawy nieco ustąpią, pora wybrać się do lekarza i opowiedzieć mu o swoich wątpliwościach. Lekarz zaleci test na uczulenie na gluten, czyli badanie surowicy krwi. Warto również obserwować dzieci – uczulenie na gluten u niemowląt występuje coraz częściej, podobnie jak uczulenie na gluten u dzieci. Nie należy lekceważyć objawów ze strony układu pokarmowego malucha. W tym przypadku badania na uczulenie na gluten mogą być niezbędne.

Najnowsze w naszym serwisie

i
Treści zawarte w serwisie mają wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowią porady lekarskiej. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Jak objawia się egzema i jak skutecznie pozbyć się plamek, wyprysków i nadżerek?

Białe plamy na paznokciach – co oznaczają i jak się ich pozbyć?

Dieta bezglutenowa - dla kogo, efekty, co jeść?

Dieta bezglutenowa – dla kogo jest wskazana i co jeść?

Kobieta - ból zeba

Co zrobić, kiedy boli ząb? Poznaj domowe sposoby, które przyniosą Ci ulgę!

Przelewanie w brzuchu – czy jest normalne? Co może oznaczać uczucie przelewania wody w brzuchu?

Uważano go za defekt skóry, a chorym podawano arszenik, jod i olej z wątroby dorsza. Jak kiedyś leczono toczeń

Bruzdy na paznokciach – podłużne, poprzeczne. Przyczyny i leczenie bruzd na paznokciach

„Medycyna konwencjonalna nie stoi w sprzeczności z medycyną integralną czy holistycznym podejściem do zdrowia. Przeciwnie, jest jej częścią” – mówi Orina Krajewska

Nazywano go „złotem duszy”, wierząc, że poprawia nastrój, podawano z winem i gotowano w ryżu. Jak kiedyś leczono złotem

Kobieta

Ty zawsze w trzech swetrach, a dalej ci zimno? Oto kilka możliwych przyczyn

„Dzięki współpracy z pacjentami czuję spokój i nie boję się chorób” – mówi Robert Statkiewicz, osoba współtworząca aplikację „Pacjenci Pacjentom”, członkum zarządu Fundacji Ludzie i Medycyna

Jak Polacy oceniają szpitale?

Pacjenci i pacjentki ocenili polskie szpitale. Najczęściej narzekali na brak poszanowania prawa do intymności i kiepskie jedzenie

5 codziennych zagrożeń dla kręgosłupa. Unikaj jak ognia!

Dłonie

Dziewczynce amputowano wszystkie kończyny. Winą błędna diagnoza lekarzy

Jeden z najlepszych szpitali na świecie znajduje się w Krakowie. „Za konsolą robota i chirurg, i chirurżka mają taką samą doskonałość”, mówi prezeska Joanna Szyman

Czy masz obowiązek odwołać wizytę lekarską i co może ci grozić, jeśli tego nie zrobisz? Wyjaśnia prawniczka

Czy masz obowiązek odwołać wizytę lekarską i co może ci grozić, jeśli tego nie zrobisz? Wyjaśnia prawniczka

Największe naukowe odkrycia 2022 roku. Subiektywne zestawienie biotechnologa Dawida Polaka / AdobeStock

Największe naukowe odkrycia 2022 roku. Subiektywne zestawienie biotechnologa Dawida Polaka

Jedna, "centralna" kolejka sprawi, że szybciej dostaniemy się do specjalistów? Wyjaśniamy, co zakłada nowy projekt ustawy Ministerstwa Zdrowia

Jedna, „centralna” kolejka sprawi, że szybciej dostaniemy się do specjalistów? Wyjaśniamy, co zakłada nowy projekt ustawy Ministerstwa Zdrowia

Jak opanować przetłuszczające się włosy? Kosmetyki i domowa pielęgnacja

Ma 23 lata i pokaźny dorobek naukowy. Poznajcie Wojciecha Nazara, najmłodszego doktora w Polsce!

Ma 23 lata i pokaźny dorobek naukowy. Poznajcie Wojciecha Nazara, najmłodszego doktora w Polsce!

Lek. Ewa Stawiarska: Umniejszanie problemów pacjenta jest słabe i nie pozostawia profesjonalnego wrażenia

Lek. Ewa Stawiarska: Umniejszanie problemów pacjenta jest słabe i nie pozostawia profesjonalnego wrażenia

Od 2023 r. pielęgniarki będą miały większe uprawnienia. Co to dla nas oznacza?

Od 2023 r. pielęgniarki będą miały większe uprawnienia. Co to dla nas oznacza?

„Zostało złamane moje prawo do intymności i godności”. Pacjentka opowiada o wizycie u ginekologa, na którą złożyła skargę, a FEDERA apeluje: „Czujesz, że twoje prawa są łamane? Reaguj”

„Zostało złamane moje prawo do intymności i godności”. Pacjentka opowiada o wizycie u ginekologa, na którą złożyła skargę, a FEDERA apeluje: „Czujesz, że twoje prawa są łamane? Reaguj”

cukier

Życie bez cukru. Co się zadzieje, kiedy odstawisz słodkości?

×