Przejdź do treści

Choroba Beri-Beri – jakie są jej objawy i jakie niesie konsekwencje?

Choroba Beri-Beri - czym się charakteryzuje i jakie niesie ze sobą konsekwencje?
Choroba Beri-Beri - czym się charakteryzuje i jakie niesie ze sobą konsekwencje?
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Maja Bohosiewicz / Instagram
Maja Bohosiewicz podzieliła się z fankami sekretem swojej szczupłej sylwetki. „Stara, cudów nie ma…” – pisze aktorka
Ashley Graham pokazała, jak naprawdę wygląda brzuch po ciąży. „Jesteś inspiracją!”
Śmierć dziecka z powodu grypy / istock
W jednym z polskich szpitali zmarło 9-letnie dziecko. To pierwszy od lat przypadek zgonu z powodu grypy
kawa
Kawa z rana jak śmietana? Dietetyczka Barbara Dąbrowska tłumaczy, dlaczego picie kawy to nie powinna być pierwsza poranna czynność
Złote mleko
Złote mleko – co to jest i dlaczego warto je pić? Mówi dietetyczka Alicja Kalińska

Choroba Beri-Beri to skrajna forma awitaminozy wywołanej niedoborem witaminy B1 w naszych organizmach. Jak się objawia i jakie są metody leczenia?

Choroba Beri-Beri i witamina B1

Witamina B1 – tiamina, bierze udział w oddychaniu tkankowym, przemianie węglowodanów i w rozkładaniu glukozy (w organizmie nie odkłada się kwas pirogronowy, jego nadmiar prowadzi do uszkodzenia tkanek, komórek nerwowych i niektórych mięśni).

Tiamina wpływa na działanie układu odpornościowego, układu nerwowego oraz sercowo-naczyniowego. Wykazuje się właściwościami antyoksydacyjnymi, współuczestniczy w procesach metabolicznych, pomaga w przypadku gojenia się ran i uśmierzania bólu.

Choroba Beri-Beri – jakie są przyczyny jej występowania?

Choroba znana była już w starożytności, w szczególności na terenie Azji, gdzie w dużych ilościach spożywano biały ryż (pozbawiony jest niektórych właściwości odżywczych). Długo uważano, że jest to choroba śmiertelna. Dopiero XX wiek przyniósł wyodrębnienie witaminy B1, zapobiegające tej chorobie.

Dobrze zbilansowana dieta jest źródłem tiaminy.

W ciąży oraz w okresie karmienia piersią, w okresie infekcji z wysoką gorączką, przy znacznym wysiłku fizycznym, u osób prowadzących stresujący tryb życia, u osób starszych zapotrzebowanie na witaminę B1 wzrasta.

Za niedobór witaminy  w organizmie odpowiada:

  • Częsta biegunka;
  • Stosowanie niektórych leków powodujących zwiększenie wydalania z organizmu tiaminy;
  • Niedożywienie;
  • Jedzenie pokarmów z tiaminazą (enzymów niszczących witaminę B1);
  • Nadużywanie alkoholu.

Choroba Beri-Beri – jak wykonuje się badanie?

Chorobę dzieli się na dwa typy:

  • Typ mokry związany z układem sercowo-naczyniowym;
  • Typ suchy związany z układem sercowo-naczyniowym.

Do objawów tej choroby zalicza się:

  • Oczopląs;
  • Kołatanie serca;
  • Uczucie duszności;
  • Porażenie nerwów  (zaburzenia czucia, osłabienie);
  • Męczliwość,
  • Ból;
  • Stopniowy zanik mięśni, głównie kończyn dolnych;
  • Mrowienie w okolicy dłoni i stóp;
  • Nudności;
  • Wymioty;
  • Biegunka;
  • Opuchlizna i obrzęki;
  • Zaburzenia pamięci i koncentracji;
  • Brak apetytu.

Wielu pacjentów ma takie objawy, jak zmęczenie, niskie ciśnienie, drżenie mięśni, przyspieszone bicie serca. One również mogą świadczyć o postępującym niedoborze witaminy B1 (w tak łagodnej postaci bardzo ciężko to z tym powiązać). Warto wykonać oznaczenie poziomu tiaminy.

Choroba Beri-Beri – jak wygląda leczenie?

Niedobór tiaminy leczony jest poprzez jej odpowiednią suplementację. Witaminy nie można przedawkować (jej wchłanianie jest ograniczone, a jej nadmiar usuwany jest wraz z moczem).

Przedawkowanie możliwe jest przy podawaniu jej w zastrzykach dożylnie.

Uregulowanie poziomu witaminy nie oznacza przerwania terapii. Warto pomyśleć o odpowiedniej diecie (bogatej w produkty z dużą ilością zawartości tej witaminy).

Bogatym źródłem tiaminy są:

  • Jajka;
  • Ryby – makrela, łosoś;
  • Brązowy ryż;
  • Kasza jęczmienna, manna, gryczana;
  • Mięso wieprzowe;
  • Produkty zbożowe (pieczywo pszenne, pieczywo pełnoziarniste, makarony, otręby zbożowe, płatki owsiane);
  • Orzechy pistacjowe, arachidowe;
  • Nasiona słonecznika;
  • Suche nasiona roślin strączkowych.

Mniejsze ilości witaminy B1 znaleźć można w warzywach i owocach (nie można zapominać o ich obecności w codziennej diecie), dlatego warto sięgnąć po:

  • Por;
  • Kapustę;
  • Brukselkę;
  • Zielony groszek;
  • Banany;
  • Awokado;
  • Buraki;
  • Arbuz;
  • Maliny;
  • Porzeczki;
  • Mandarynki;
  • Szpinak;
  • Kalafior.

Normy dawkowania witaminy B1 wynoszą:

  • Mężczyźni – 1,3 mg;
  • Kobiety – 1,1 mg;
  • Kobiety w ciąży – 1,4 mg;
  • Kobiety karmiące – 1,5 mg;
  • Dla dzieci od pierwszego do trzeciego roku życia -0,5 mg; od czwartego. do szóstego roku życia – 0,6 mg; od siódmego do dziewiątego roku życia – 0,9 mg,
  • Dziewczęta od dziesiątego do dwunastego roku życia  – 1 mg; od trzynastego do osiemnastego roku życia – 1,1 mg,
  • Chłopcy od dziesiątego do dwunastego roku życia – 1 mg; od trzynastego do osiemnastego roku życia – 1,2 mg.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Biotyna (witamina h, witamina b7) - właściwości i występowanie

Witamina H (biotyna, witamina b7) – właściwości i występowanie

Amigdalina (witamina B17) - lek na raka czy trucizna?

Amigdalina (witamina B17) – lek na raka czy trucizna?

Witamina PP - jaka jest jej rola w organizmie?

Witamina PP – jaka jest jej rola w organizmie?

Witaminy z grupy B – komu grozi niedobór?

Witamina B12 – czy jest nam potrzebna do życia

Napoje i leki, których nie powinno się łączyć oraz takie, które warto

Witamina B12

Witamina B12 – niedobór, nadmiar, norma, w czym jest?

Witamina B9

Witamina B9 (kwas foliowy) – co to jest, objawy niedoboru, występowanie

Witamina B7

Witamina B7 (biotyna) – niedobór, występowanie, właściwości

Witamina B6

Witamina B6 (pirydoksyna) – występowanie, skutki niedoboru i nadmiaru

Witamina B5

Witamina B5 – występowanie, właściwości, skutki nadmiaru i niedoboru

Witamina B3

Witamina B3 (niacyna) – właściwości, nadmiar, niedobór, skutki uboczne

Witamina B2

Witamina B2 (ryboflawina) – rola, źródła, skutki niedoboru i przedawkowania

Witamina B1

Witamina B1 (tiamina) – skutki nadmiaru i niedoboru, dzienne dawkowanie, występowanie

siatka na zakupy

Dieta powinna być dobrze przemyślana. „Odżywiaj się zdrowo, nie modnie” – apeluje dietetyczka Anna Reguła

Dieta a płodność / freepik.com

Płodność – czy da się wspierać ją zdrowym odżywianiem? Dietetyczka odpowiada

mrożone warzywa

Warzywa na patelnię z popularnej sieci sklepów wycofane z obrotu. Sprawdź, czy ich nie kupiłaś

Chipsy z pomidorków koktajlowych. Zdrowa alternatywa dla niezdrowych przekąsek

Dzień pod znakiem selera

Dzień pod znakiem selera

Jak cukier wpływa na mózg, wygląd i odporność?

Co cukier robi z twoim wyglądem, psychiką i odpornością?

Kobieta słucha muzyki i żuję gumę, robiąc z niej balona

Jak długo organizm trawi gumę do żucia? Czy guma może przykleić się do ścian żołądka? Odpowiada dietetyczka

Rośliny dobre dla kobiet / istock

Nietypowe rośliny, którymi powinnyśmy się zainteresować. Mają dobroczynne działanie

Bombonierka na walentynki – brzmi banalnie? Nie wtedy, gdy zrobicie ją sami

Szukasz pomysłu na walentynkowy deser? Zrób galaretkę z granatem!

Najpopularniejsze

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

8 rzeczy, których organizm kobiety nie wybacza po 30-tce

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Lekarz siedzi przy biurku i wypisuje długopisem skierowania

Jak długo ważne są skierowania na badania lekarskie? Najważniejsze informacje, o których warto pamiętać.

Mama zakleja plaster dziekcu. Na zdjeciu widoczne dłonie na drewnianym stole

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?

mózg

Chorzy ze stresu – co się dzieje z naszym organizmem w sytuacjach stresowych?

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

„Wyjście z toksycznego związku nie łatwe, ale jest możliwe. I trzeba to zrobić. Dla siebie”. Dr Bogdan Stelmach o niezdrowych relacjach w parze

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

8 sposobów na podniesienie libido

sen

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

Ropiejące oczy kobiety

Ropiejące oczy u dzieci i dorosłych – przyczyny i metody leczenia

Orgazm? Proszę bardzo!

Orgazm? Proszę bardzo! Poznaj 10 sposobów, aby łatwiej go osiągnąć

Strzykawki i fiolki do badania IGG przy boreliozie

Borelioza IgG – jak interpretować wyniki?