Przejdź do treści

Co jeść w trakcie osłabienia i przeziębienia? Podpowiada lekarz rodzinny

Gotowanie zupy
Co jeść w trakcie osłabienia lub przeziębienia? Podpowiada lekarz rodzinny/Istock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Czy operacje plastyczne są refundowane?
Operacje plastyczne. Ile kosztują operacje plastyczne?
Człowiek w masce siedzi na kanapie, na stole ma rolki papieru toaletowego
Koronawirus. WHO obala najpopularniejsze mity, które krążą wokół SARS-CoV-2
Choroby serca a koronawirus / freepik
„Miejmy świadomość, że koronawirus uszkadza serce” – mówi prof. Adam Witkowski, kardiolog. Kto jest najbardziej narażony?
Mężczyzna na wózku
Czy osoba na wózku może uprawiać seks i czerpać z niego przyjemność? Odpowiada Łukasz Wala z kanału „Keep Wheel”
Tyrozyna – jakie ma działanie? Czy odpowiednie dawkowanie zmniejsza stres?
Tyrozyna – jakie ma działanie? Czy odpowiednie dawkowanie zmniejsza stres?

Gdy zaatakowała nas infekcja, ważne jest, aby organizm mógł przeznaczyć maksymalną ilość energii na walkę z drobnoustrojami. Trawienie kosztuje sporo wysiłku, więc w czasie choroby lepiej go sobie nie utrudniać. Ciężkostrawne czy śmieciowe jedzenie nie pomogą w regeneracji. Jakie posiłki warto jeść w trakcie przeziębienia lub innej zimowej infekcji? Odpowiada lekarz rodzinny, Aleksander Biesiada. 

Dieta podczas przeziębienia – należy jeść mniej czy więcej?

Przeziębienie i inne choroby zwykle powodują, że jemy mniej. Zatroskane mamy często jednak namawiają dzieci, aby nawet wtedy zostawiały pusty talerz. Ostrzegają, że jeśli maluch nie posłucha, nie odzyska sił i nie wyzdrowieje. Czy rzeczywiście podczas choroby powinniśmy jeść „normalne” porcje? Kwestię tę wyjaśnia lekarz rodzinny, Aleksander Biesiada:

Przede wszystkim zwracam uwagę, że utrata apetytu w przebiegu przeziębienia jest naturalna. Prawie każdy tak ma. Zatkany nos, zajęcie śluzówek, kaszel – to nie są warunki do delektowania się posiłkami. Gorączka nie sprzyja przebywaniu w kuchni nad garami. Dajmy sobie szansę odpocząć. Ważniejsze od jedzenia jest picie dużych ilości płynów.

Zamiast wmuszać w siebie obiad lepiej jest więc regularnie pić ciepłe napoje. Świetnym pomysłem jest na przykład ciepła woda z miodem i cytryną, która nie tyko nawodni, ale także dostarczy składników odżywczych. Oprócz tego warto sięgać po rozgrzewające herbaty z dodatkami wzmacniającymi odporność, między innymi imbirem, kardamonem czy goździkami.

Dieta podczas przeziębienia – co jeść, aby szybciej wyzdrowieć?

Zachęcam do spożywania jedzenia lekkostrawnego, częściej niż zwykle, ale w mniejszych porcjach. Do tego warto zadbać o warzywa, zwłaszcza gotowane lub duszone. Ryby są świetnym źródłem białka i potrzebnej nam w sezonie infekcyjnym witaminy D.

Jak wyglądają przykładowe lekkostrawne posiłki? Może być to dorsz z warzywami (niesmażony!), a do tego biały ryż, gotowane ziemniaki lub drobna kasza jęczmienna. Na kolację lub śniadanie sprawdzą się kasza manna, gotowana marchewka z groszkiem, pieczone jabłka, kefir, jogurt naturalny lub inne produkty z mleka fermentowanego. Dania powinny być proste, ale zdrowe, bo zrobione z niskoprzetworzonych i pełnych witamin produktów.

Ponadto warto dodać do jadłospisu składniki o działaniu przeciwbakteryjnym i przeciwwirusowym. Lekarz rodzinny Aleksander Biesiada wymienia:

Wreszcie czosnek oraz dobry na wymioty i kaszel – imbir.

Dieta podczas przeziębienia – dlaczego warto jeść rosół?

Wywary z mięsa i warzyw oraz rosół – polecały je nasze babcie – i słusznie. Rosół poddano nawet badaniom naukowym, postuluje się, że składniki rosołu wpływają na migrację neutrofili. Dodatkowo rosół rozgrzewa i dostarcza łatwo przyswajalnych składników odżywczych. 

Pamiętajmy, aby unikać kostek rosołowych. Lekarze i dietetycy od dawna alarmują, że są pełne szkodliwej chemii, która uzależnia nasz mózg od wzmacniaczy smaku. Zamiast tego zróbmy własny wywar na warzywach i mięsie. Możemy dodać do niego odrobinę sosu sojowego o dobrym składzie. Rosół stanowi idealną bazę dla innych zup i sosów. Po odcedzeniu możemy go zamrozić w słoikach. Mięso z rosołu wykorzystamy z kolei do krokietów, pierogów czy gulaszu.

Aleksander Biesiada na Instagramie:

View this post on Instagram

WZW A zarażamy się wyjeżdżając na egzotyczne wakacje. Pamiętaj jednak, że nawet przebywając stale w Polsce także możesz się zakazić. Tymczasem ochrona zapewniania przez szczepionkę jest bardzo skuteczna.💉 Wirusowym zapaleniem wątroby typu A możesz zarazić się przez bezpośredni kontakt z osobą zakażoną, spożycie skażonych wirusem pokarmów 🥗, płynów 💧 (przyjętych nawet w niewielkich ilościach). Również przez mycie rąk w skażonej wodzie czy dotykanie przedmiotów, na powierzchni których bytuje wirus, a następnie wkładanie rąk do buzi.💦 Szczepienie to jest szczególnie ważne w grupie ludzi starszych, u których to przebieg choroby jest cięższy przebieg i szybciej mogą pojawić się powikłania. Osoby, które wcześniej chorowały na wzw A, nie muszą być szczepione, gdyż przez przechorowanie nabyły odporność na całe życie. Przed wzw A oraz jego powikłaniami możesz się uchronić poprzez zgłoszenie się na szczepienie przeciw wzw A. Szczepienie przeciw wirusowemu zapaleniu wątroby typa a jest szczepieniem nieobowiązkowym, zalecanym. Więcej informacji o wirusowym zapaleniu wątroby typu a na mojej stronie: https://lekarzrodzinny.blog/wzwa-szczepienie/ Teraz będą hashtagi. Bo ostatnio o nich notorycznie zapominam 😂 #lekarzrodzinny #lekarz #wakacje #zdrowie #woda #płyny #picie #jedzenie #food #wirusy #wątroba (wow, jest taki hashtag….)

A post shared by Aleksander Biesiada (@lekarzrodzinny.blog) on

Zobacz także

Pierwsze suplementy od kobiet dla kobiet

Poznaj WIMIN

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Złote mleko (z kurkumą)

Złote mleko – sprawdź przepisy na mleko z kurkumą i ich właściwości

kobieta wycierająca nos

Masz te objawy? To może być coś więcej niż zwykłe przeziębienie

przeziębienie

8 rzeczy, które pogarszają objawy przeziębienia. Wyeliminuj, by nie chorować dłużej

Okłady ze smalcu gęsiego - sposób Anny Lewandowskiej na przeziębienie

Anna Lewandowska poleca na przeziębienie okłady ze smalcu gęsiego. Pediatra komentuje ten sposób leczenia

przeziębiona kobieta

Objawy przeziębienia ‒ czym różnią od objawów grypy? Jak reagować na pierwsze objawy?

Laktacja a przeziębienie - czy można karmić piersią w trakcie przeziębienia?

Karmienie piersią a przeziębienie. Farmaceutka wyjaśnia wątpliwości

Co jeść, żeby nie zachorować zimą? Jak wesprzeć swoją dietę, tłumaczy dietetyczka Katarzyna Stachurska

Autorka książki "Nawracające infekcje"

„Układ odpornościowy to skomplikowany mechanizm. Nie «naprawimy» go jednym suplementem stosowanym przez kilka dni”. Dr Mirosława Gałęcka o tajemnicach ludzkiej odporności

Po przebytej infekcji czujesz się osłabiona? Dowiedz się, jak zadbać o dietę po chorobie

talerz z rosołem

Rosół – czy naprawdę pomaga na przeziębienie? Odpowiada dietetyczka kliniczna

Kobieta pijąca ciepły napój z kubka

Czego nie pić, kiedy jesteśmy przeziębieni? Wyjaśnia lekarz rodzinny

Syrop – nie tylko na kaszel. Co powinien zawierać?

7 mitów o grypie. Znasz je wszystkie?

Kilkanaście cebul na drewnianej desce do krojenia. Niektóre z nich przekrojone na pół.

Cebula – co ma w sobie cennego? W jakiej formie jest najlepsza? Pytamy dietetyczkę

Kubek z naparem z owoców z dzikiej róży z dodatkiem cytryny

Dzika róża – bogate w witaminę C remedium na infekcje. O jej właściwościach opowiada naturoterapeutka

Kobieta owinięta w szalik, a tle rozmyty jesienny krajobraz.

Z czym najczęściej przychodzimy do lekarza jesienią i zimą? Jak uniknąć choroby? Radzi lekarz rodzinny

Co na kaszel? Podpowiadamy, jak wyleczyć go domowymi sposobami

kobieta pod kołdrą

Ciepło urządzeni, czyli przepis na jesienno-zimową infekcję

Syrop z czosnku - właściwości, dawkowanie i przygotowanie

Syrop z czosnku – właściwości, dawkowanie i przygotowanie

Przeziębienie a ćwiczenia - lekarka odpowiada, czy można w trakcie infekcji ćwiczyć

Czy w trakcie przeziębienia można ćwiczyć? Odpowiada lekarka dr Miriam Staier

Ból gardła

Ból gardła – to nie zawsze infekcja

Syrop prawoślazowy — dowiedz się o nim wszystkiego!

Syrop prawoślazowy – naturalny sposób na kaszel i infekcje gardła

Kobieta biegnie ulicą w parku. Jest ubrana w sportowe ciuchy. Dookoła są liście, widać, że jest jesień

Jak wzmacniać odporność jesienią? Farmaceutka Zofia Winczewska podpowiada

dzieci w przedszkolu

Czy puszczać dziecko z katarem do przedszkola?

Najpopularniejsze

8 rzeczy, których organizm kobiety nie wybacza po 30-tce

Sandra Kubicka

Sandra Kubicka: nigdy już nie powiem, że jestem w stu procentach zdrowa, nawet jeśli kiedyś będę czuła się lepiej

„Wyjście z toksycznego związku nie łatwe, ale jest możliwe. I trzeba to zrobić. Dla siebie”. Dr Bogdan Stelmach o niezdrowych relacjach w parze

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

cynk w migdałach

Cynk – gdzie go szukać? Poznaj 5 naturalnych źródeł cynku

Kobieta z grypą hiszpanką leży w łóżku

Grypa hiszpanka – przyczyny i objawy. Historia największej pandemii na świecie.

Mama zakleja plaster dziekcu. Na zdjeciu widoczne dłonie na drewnianym stole

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

Kobieta trzymająca się za plecy na dole z powodu bólu pleców

Co oznacza ból pleców na dole i jakie podjąć leczenie, by go uśmierzyć?

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

kobieta, leżąca na łóżku, z bolącym brzuchem

Jak rozpoznać zakażenie owsikami? Czy pasożytów można pozbyć się domowymi sposobami?

Ropiejące oczy kobiety

Ropiejące oczy u dzieci i dorosłych – przyczyny i metody leczenia

sen

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

kobieta trzymająca się obiema rękami z okolice mostka

Co oznacza ból w mostku? Charakter i różne przyczyny dolegliwości