Przejdź do treści

Nietolerancja histaminy. Jakie są objawy i przyczyny? Wymienia dietetyczka kliniczna

Dwa kieliszki czerwonego wina na stole
Nietolerancja histaminy. Jakie są objawy i przyczyny? Wymienia dietetyczka kliniczna/ Unsplash
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
para w łóżku
Fellatio, czyli oswajanie penisa. 7 najważniejszych zasad!
Pocałunek to samo zdrowie / istock
Całowanie się jest zdrowe. Jakie plusy dla organizmu za sobą niesie?
Tampon z jogurtem na infekcje intymne? Ginekolog mówi nam, czy skorzystanie z rady krążącej w internecie może przynieść ulgę
Tampon z jogurtem na infekcje intymne? Ginekolog wyjaśnia, czy skorzystanie z rady krążącej w internecie może przynieść ulgę
Tomasz Dzieciątkowski: obawy dotyczące szczepionek przeciw COVID-19 i chorób powodujących bezpłodność kobiet są bezpodstawne
Szczepienia a mutacje koronawirusa

Po wypiciu lampki wina zauważasz u siebie objawy alergii? A może po zjedzeniu sera pleśniowego boli cię głowa? Uważaj, twój organizm może nie tolerować histaminy. Objawy i przyczyny nietolerancji histaminy wymienia na swoim profilu na Instagramie dietetyczka kliniczna Paulina Ihnatowicz.

Zauważasz u siebie objawy alergii po wypiciu alkoholu? Robisz się czerwona po zjedzeniu niektórych rzeczy? To może być nietolerancja histaminy, której objawy często mylone są z uczuleniem. Na ten problem zwróciła uwagę na swoim profilu na Instagramie dietetyczka kliniczna Paulina Ihnatowicz.

Czerwona twarz bez powodu? Problemy z oddychaniem? A może to nietolerancja histaminy?

Histamina jest niezbędna do pracy naszego mózgu, żołądka, do trawienia i do tego byśmy czuli się dobrze, ale też do inicjacji oraz hamowania stanów zapalnych

– zaczyna swój wpis ekspertka.

Histamina – co to?

Histamina to wytwarzana w organizmie amina biogenna, pełniąca szereg zróżnicowanych funkcji. Przede wszystkim odpowiada za przebieg reakcji alergicznych i zapalnych. Skumulowana jest w komórkach tucznych i bazofilach w postaci nieaktywnej. Jej uwolnienie i aktywacja następują dopiero pod wpływem następujących czynników:

  • bodźców termicznych (niskie i wysokie temperatury, promieniowanie słoneczne);
  • bodźców chemicznych, zwłaszcza leków (kodeina, skopolamina, morfina, kwas acetylosalicylowy, amfoterycyna);
  • toksyn wirusowych, bakteryjnych oraz grzybiczych;
  • jadu owadów;
  • alkoholu;
  • alergenów pokarmowych (np. bakłażany, truskawki, ananasy, banany, orzeszki ziemne, skorupiaki, ryby, pomidory, pszenica)

Inne funkcje histaminy w organizmie to uczestnictwo w wytwarzaniu i różnicowaniu komórek krwi, wspomaganie pracy mózgu i koncentracji, a także pobudzanie wydzielania soku żołądkowego.

Spożywcze wampiry energetyczne

Objawy nietolerancji histaminy

Nietolerancję histaminy można pomylić z alergią, gdyż jej objawy są bardzo podobne. Różnica jest taka, że przy nietolerancji nie dochodzi do rozwoju typowej reakcji alergicznej.

Nietolerancja histaminy to stan, w którym nie tolerujemy histaminy najczęściej przez to, że mamy jej za dużo, czyli dochodzi do jej nadmiernego uwalniania, na przykład z komórek tucznych lub w wyniku zaburzonego metabolizmu histaminy przez nieprawidłową pracę, m.in. enzymu DAO, czy HNMT

– wyjaśnia dietetyczka.

Specjalistka wymienia, jakie objawy nietolerancji histaminy możemy u siebie zaobserwować. Ważne, by pamiętać, że najczęściej przypadłość ta objawia się dopiero u osób w średnim wieku. Na co więc zwrócić uwagę?

Przykładowe objawy nietolerancji histaminy to:

  • bóle głowy,
  • wodnisty katar,
  • dolegliwości żołądkowo-jelitowe,
  • nudności,
  • biegunki,
  • świąd skóry,
  • kaszel,
  • pokrzywka,
  • obrzęk naczynioruchowy,
  • natychmiastowe zaczerwienienie twarzy,
  • zaburzenia rytmu serca.

Ihnatowicz zaznacza też, że objawy nietolerancji histaminy podobne są również do kilku innych chorób.

Nietolerancja histaminy powinna nam się kojarzyć również z alergią, astmą, atopowym zapaleniem skóry i generalnie takimi stanami pseudoalergicznymi (choć każde ma inną patogenezę i inny tok postępowania), kiedy nie do końca wiemy co się dzieje, a na np. zjemy ser pleśniowy, wypijemy wino i na następny dzień boli nas głowa albo w ogóle mamy bardzo złą reakcję na alkohol

– dodaje dietetyczka.

Dieta antyhistaminowa – czym jest i jakie produkty wyklucza? (PRZYKŁADOWY JADŁOSPIS)

Przyczyny nietolerancji histaminy

Ekspertka w swoim wpisie wylicza możliwe przyczyny tego, że nasz organizm nie toleruje histaminy.

Jakie są przyczyny nietolerancji histaminy?

  • Czynniki genetyczne;
  • Alergie i nietolerancje pokarmowe. To jest takie błędne koło, bo jedno może nakręcać drugie, więc jeśli czegoś nie tolerujesz, to po prostu tego nie jedz. Przynajmniej przez kilka miesięcy żeby trochę się podleczyć i podreperować;
  • Patogeny – tutaj bardzo często mamy do czynienia z pasożytami, przerostem Candida albicans, ale również mogą to być infekcje bakteryjne, czy wirusowe);
  • Dysbioza jelitowa oraz tzw. zespół nieszczelnego jelita – chociaż jest o to dużo hejtu, to wielu lekarzy i naukowców używa tego określenia. Chodzi głownie o to, że mamy zbyt dużo złych bakterii;
  • Dodatkowo nadmiar histaminy w pożywieniu, nadużywanie niektórych leków i problemy z trawieniem również mogą się przyczynić do rozwoju nietolerancji

– wymienia.

Ihnatowicz dodaje także, że przyczyną nietolerancji może być również nieodpowiednia dieta, nadużywanie leków i problemy z trawieniem. Dobrze jest więc, zmienić swoje nawyki i menu. W szczególności warto pamiętać, że histamina w podwyższonych ilościach jest obecna w produktach pochodzących z fermentacji (np. sery, wino, szampan, piwo, kapusta kiszona, kefir), owocach suszonych i cytrusach, orzechach, produktach zawierających ocet (np. ogórki, ketchup, majonez), niektórych rybach (szczególnie w wędzonych) i skorupiakach. Niestety spore pokłady znajdują się również w czekoladzie, szpinaku, bakłażanie i pomidorach, a także w awokado.

Czy dieta ketogeniczna jest dla wszystkich?

Paulina Ihnatowicz

Kim jest Paulina Ihnatowicz? To dietetyczka kliniczna, autorka książek i mówczyni. Ekspertka jest bardzo aktywna w mediach społecznościowych. Jej profil na Instagramie obserwuje obecnie prawie 75 tys. osób.

 

Wyświetl ten post na Instagramie.

 

Post udostępniony przez Paulina Ihnatowicz ?? DIETETYK (@paulina.ihnat)

Zobacz także

i
Treści zawarte w serwisie mają wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowią porady lekarskiej. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

leki a alkohol

Przyjmujesz leki na alergię i zamierzasz wypić lampkę wina? Sprawdź, co uważa na ten temat alergolog

Sezon na pylenie roślin w pełni. Jak sprawdzić, na co jesteś uczulona? Wyjaśnia alergolożka

Sezon na pylenie roślin w pełni. Jak sprawdzić, na co jesteś uczulona? Wyjaśnia alergolożka

Para młodych ludzi / Freestocks, Unsplash

Uczulenie na spermę partnera może zdarzyć się każdej z nas. Co robić w takiej sytuacji?

Co wiesz na temat alergii? Rusza kolejna edycja ogólnopolskiej akcji edukacyjnej „Skonsultuj z Farmaceutą”

Czy wiosna szkodzi zdrowiu? Sprawdź, jakie dolegliwości mogą się wraz z nią pojawić, i jak sobie z nimi poradzić

Wiosna, choć piękna, jest prawdziwą zmorą dla alergików. Zobacz, jakie drzewa pylą w marcu

dziewczyna na balkonie

Im więcej pyłków w powietrzu, tym więcej zakażeń koronawirusem – dowiedli badacze

Krakowscy naukowcy rozwiali wątpliwości. Odpowiedzieli na pytanie, czy alergia na smog rzeczywiście istnieje

Krakowscy naukowcy rozwiali wątpliwości. Odpowiedzieli na pytanie, czy alergia na smog rzeczywiście istnieje

Ślinienie podczas snu – przyczyny, skutki, zapobieganie

Gwiazda betlejemska – może wywołać alergię

Maleinian feniraminy – działanie, zastosowanie, skutki uboczne

Wyprysk potnicowy – przyczyny, diagnostyka i leczenie

Wyprysk kontaktowy – przyczyny, objawy, profilaktyka, leczenie

Aspergiloza – co to, rodzaje, objawy, diagnoza i leczenie

Wiesz, że telefon może być źródłem kontaktowego zapalenie skóry i wywołać alergię? Wszystko przez metal, który zawiera

Wiesz, że telefon może być źródłem kontaktowego zapalenia skóry i wywołać alergię? Wszystko przez metal, który zawiera

Jak absolutnie nie diagnozować alergii? Wyjaśnia Mama Alergolog

Jak absolutnie nie diagnozować alergii? Wyjaśnia Mama Alergolog

Biedronka azjatycka

Biedronka azjatycka – jak wygląda? Czy gryzie? Jak ją zwalczać?

azjatyckie jedzenie

Anafilaksja (wstrząs anafilaktyczny) – objawy i leczenie

Dłoń

Mama Alergolog: nikiel jest jednym z najczęstszych haptenów uczulających polską populację

Masz alergię na pleśń? Wiemy, jak z nią walczyć

Leczenie alergii. Sprawdź, jak sobie pomóc

Pokrzywka alergiczna u dziecka i dorosłego. Jak leczyć pokrzywkę alergiczną?

Pokrzywka alergiczna u dziecka i dorosłego. Jak leczyć pokrzywkę alergiczną?

Kobieta w czerwonej bluzce jest u alergologa, który nakłuwa jej rękę i robi badanie

Testy alergiczne z krwi i skórne – wskazania i przebieg

Alergiczny nieżyt nosa - przyczyny, objawy i leczenie

Alergiczny nieżyt nosa – przyczyny, objawy i leczenie

Najpopularniejsze

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Poznaj sposoby masturbacji

Kobieta

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

matka z dorosłą córką

„Przez całe życie była toksyczną osobą, w każdej roli: pracownika, koleżanki, siostry, córki. I toksyczną mamą” – opowiada 35-letnia Ada o swojej matce

MCH – co to, podwyższone i poniżej normy. MCH w morfologii

Płatki kwiatków na otwartej dłoni

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

„Każdy orgazm jest czymś pięknym, jednak ten rodzaj orgazmu jest wyjątkowy”. Seksuolożka o kobiecym wytrysku

białe plamy na paznokciach

Białe plamy na paznokciach – co oznaczają i jak się ich pozbyć?

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Torbiel - twarz kobiety z widocznymi krostkami

Torbiel – czym jest, gdzie występuje i czy jest groźna dla zdrowia?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Badanie krwi AST - co to jest i jak interpretować wyniki?

Badanie krwi AST – co to jest i jak interpretować wyniki?

laboratorium

D-dimery – co to jest? Jak obniżyć zbyt wysoki poziom?

Orgazm - jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

Orgazm – jak go osiągnąć? 10 sposobów na lepszy orgazm

żyły na nogach

Zapalenie żył – jakie objawy wskazują na stan zapalny w żyłach powierzchownych i głębokich?