Przejdź do treści

Dna moczanowa ‒ dieta. Jaki jadłospis w chorobie?

Jedzenie na jasnym stole
Fot. toeytoey / stock.adobe.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Twoja przyjaciółka się kaleczy
Twoja przyjaciółka się kaleczy? Oto 5 rzeczy, które warto jej powiedzieć, a także 3, których mówić nie wolno
Jak schudnąć, gdy masz 20, 30, 40 lat?
Jak bezpiecznie i skutecznie się odchudzać, gdy masz 20, 30, 40 lat?
Wegetariańskie leczo - papryka górą!
Przepis na wegetariańskie leczo z papryką
Ćwiczenia na wzmocnienie pleców. Propozycje trenerki Kasi Bigos
chrapanie
Kilka faktów o chrapaniu. Sprawdź, czy to dotyczy twojego chłopaka albo ciebie

Dna moczanowa nazywana bywa także podagrą i artretyzmem. Częściej występuje u mężczyzn, choć kobiety także na nią zapadają. Dna moczanowa jest chorobą nieuleczalną, jednak atakom można zapobiegać, przestrzegając prawidłowej diety. Jadłospis powinien być ułożony tak, aby zawierał jak najmniej produktów bogatych w puryny.

Za dolegliwości bólowe i stan zapalny stawów odpowiedzialny jest kwas moczowy, którego nadmiar nie może zostać wchłonięty (rozpuszczony we krwi), odkłada się więc w formie kryształów. Moczany uszkadzają tkanki, wywołując stan zapalny. Sposobami leczenia artretyzmu są leki rozpuszczające kwas moczowy, ale przede wszystkim odpowiednia dieta uboga w puryny ‒ źródło kwasu moczowego, z którym organizm chorego nie może sobie poradzić.

Brzydka cera? Winna dieta

Dna moczanowa ‒ objawy, dieta

Dna moczanowa i dieta to zagadnienia, które należy wziąć pod uwagę już na etapie leczenia choroby, która rozwija się zwykle przez długie lata w ukryciu. Pacjenci aż do pierwszego ataku nie wiedzą, że cierpią na podagrę. Dolegliwości, które towarzyszą napadom dny też nie zawsze są od razu rozpoznawalne jako artretyzm. W badaniach krwi można jednak odnotować podwyższone stężenie kwasu moczowego. Stan ten nazywany jest hiperurykemią.

Już po pierwszym incydencie należy zmienić sposób odżywiania i wprowadzić dietę na dnę moczanową, aby zapobiec poważniejszym skutkom choroby. Kwas moczowy może odkładać się w stawach, tkankach miękkich, powodując ostre ataki bólowe. Dna moczanowa, dieta, jadłospis to pojęcia występujące ze sobą nierozłącznie, ponieważ prawidłowo poprowadzona terapia dietą potrafi wiele zdziałać. Dzięki niej możliwe jest pozbycie się dyskomfortu i bólu, a także ograniczenie zakresu leczenia farmakologicznego.

Dna moczanowa dieta ‒ co można jeść, czego nie jeść?

Do produktów, które należy uwzględnić w diecie przy dnie moczanowej należą produkty bogate w węglowodany złożone, błonnik pokarmowy, witaminy C i D oraz związki fenolowe. Tabela produktów zalecanych w diecie dny moczanowej zawiera:

  • produkty mleczne ‒ mleko i jego przetwory (sery, jogurty),
  • produkty zbożowe, najlepiej ciemne,
  • warzywa, z wykluczeniem szczawiu i rabarbaru (pomidor, cebula, burak, marchew, ogórek, sałata, cukinia, rzodkiewka),
  • jaja (kurze, kacze, gęsie, przepiórcze),
  • grzyby z wyłączeniem borowików (najlepiej kurki).

Wymienione produkty charakteryzują się małą zawartością kwasu moczowego.

Istnieje także grupa produktów o średniej zawartości kwasu, które spożywać należy sporadycznie. Do takich należą:

  • orzechy i ziarna,
  • ryby i owoce morza,
  • mięso chude drobiowe/wołowe,
  • owoce o niskiej zawartości fruktozy (winogrona, ananas, gruszki, banany, figi),
  • warzywa bogate w skrobię (groch, fasola, ciecierzyca).

Dna moczanowa ‒ jaka dieta powinna obowiązywać chorych? Przede wszystkim konieczne jest wykluczenie produktów, które są bezwzględnie zakazane: produkty drożdżowe, sardynki, szproty, podroby, większość ryb, wędliny, cielęcina, jagnięcina, tłusty drób. Należy także zrezygnować z alkoholu, w tym piwa.

Zobacz także

Dna moczanowa co można jeść? Dieta cytrynowa i zioła

Dna moczanowa ‒ dieta cytrynowa to ostatnio bardzo popularne połączenie. Dieta cytrynowa ma pobudzić do pracy nerki i spowodować wydalenie nadmiaru kwasu moczowego. Kurację cytrynową można przeprowadzić w domu, a jedyne, czego wymaga to świeży sok wyciśnięty z cytryny o cienkiej skórze. Dietę cytrynową rozpowszechnił jej twórca dr hab. Michał Tombak, specjalista w zakresie naturalnych metod leczenia. Dieta cytrynowa może być stosowana jako profilaktyka i jako dieta zdrowotna ‒ w zależności od jej przeznaczenia zmienia się liczba cytryn spożywanych w ciągu dnia. W trakcie cytrynowej kuracji nie zaleca się łączenia białek z węglowodanami.

Dieta a dna moczanowa to także wprowadzenie ziół, którymi leczono podagrę już wiele lat temu. Chorym zaleca się stosowanie m.in.: liści brzozy (działanie przeciwartretyczne, odkwaszające), skrzypu polnego (działanie moczopędne), czarciego pazura (działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe), pokrzywy (odtruwanie), arniki górskiej (regulacja przemiany materii, działanie moczopędne). Leczenie ziołami warto łączyć z pełnowartościową dietą, ale należy skonsultować je z lekarzem. Warto zaznaczyć, że dla chorych na podagrę bardzo ważna jest odpowiednia dawka ruchu, aktywności fizycznej i niedopuszczenie do nadmiernego przybierania na wadze.

Dna moczanowa ‒ dieta i jadłospisy

Życie z dną moczanową wymaga stosowania pewnych zasad dotyczących żywienia. Internet pełen jest informacji, co powinni spożywać chorzy i w jakich ilościach, jak mogą układać swój jadłospis. Zmagając się z podagrą, warto jednak zasięgnąć porady specjalisty w kwestii układania jadłospisu ‒ dietetyka bądź lekarza reumatologa. Dieta na dnę moczanową musi być przede wszystkim pozbawiona produktów o dużej zawartości puryn. Zaleca się spożywanie przynajmniej trzech, a najlepiej pięciu posiłków dziennie w regularnych odstępach czasu. Przykładowy jadłospis to:

  • I śniadanie: omlet,
  • II śniadanie: chleb razowy z serkiem wiejskim i rzodkiewką,
  • obiad: pieczone chude mięso z warzywami,
  • podwieczorek: owoc,
  • kolacja: sałatka na bazie kaszy.

Jadłospis w dnie moczanowej należy wzbogacać i urozmaicać, korzystając z gotowych przykładów i tworząc swoje własne. Na rynku dostępnych jest sporo publikacji, które pomagają komponować zdrowe posiłki, liczyć wartości odżywcze, jeść zdrowo i smacznie.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Polecamy

„Zajęcia jogi śmiechu działają jak masaż twarzy, a przecież śmiech prostuje opadające kąciki ust. Po co myśleć o zmarszczkach? Ważniejsze jest życie pełne radości” – mówi Piotr Bielski, jogin śmiechu

„Ja nie lubię swojego brzucha. Mam sobie wmawiać, że jest zajebisty, jak nie jest? Ale nie jest tak słaby, żebym miała się go bardzo wstydzić i nie wychodzić na plażę” – mówi Ewa Zakrzewska, modelka plus size

„Jesteśmy w światowej czołówce, jeśli chodzi o spożywanie cukru. Jesteśmy jedną z najszybciej tyjących narodowości na świecie!” – mówi Agnieszka Wiśniewska, założycielka Fundacji Szczęśliwi Bez Cukru

„W pierwszej kolejności pobiera się serce, następnie płuca, wątrobę, trzustkę i na końcu nerki”. Panna Chirurg, czyli dziewczyna przy stole operacyjnym, opowiada jak wygląda procedura przeszczepiania

Zainteresują cię również:

Migrena na talerzu. Czego nie jeść, by uniknąć bólu głowy?

„W dniu swoich urodzin dowiedziałam się, że mam cukrzycę. Dostałam przepiękny prezent w postaci skierowania do natychmiastowego stawienia się w szpitalu” – mówi Sandra Kaczmarska, młoda diabetyczka typu 1

Zdrowe pary na talerzu. Zobacz, co korzystnie jest łączyć w swoim menu

kosz warzyw

„Ruszaj się tak, jak robiły to nasze babcie”. O czym należy pamiętać przy insulinooporności, pisze dietetyk Kamila Urbaniak

kobieta ucząca się reanimacji

Reanimacja a resuscytacja. Jaka jest różnica? Jak je przeprowadzić?

kobieta w stanie lękowym

Stany lękowe – jak i dlaczego powstają? Pokonywanie lęku

Jak pomóc, gdy ktoś się zadławi?

Słabe paznokcie. Jak sobie pomóc dietą?

Biegacz ze zdjętymi butami sportowymi i skręconą kostką siedzi na ziemi

Objawy i sposoby leczenia skręconej kostki

Chcesz mieć piękne włosy? Zmień dietę!

kobieta na ćwiczeniach

Tiki nerwowe – jakie są przyczyny, rodzaje i objawy powtarzalnych ruchów mięśni?

Dziewczyna z długimi włosami, uśmiecha się i pokazuje język

Co można wyczytać z języka? Kolor, nalot i faktura mówią dużo o twoim stanie zdrowia

ilustracja przedstawiająca neuroprzekaźniki

Rola neuroprzekaźników w poprawnym funkcjonowaniu organizmu

Trenujesz jak szalona i wciąż nie widzisz efektów? Diabeł tkwi w szczegółach!

ilustracja ukazująca leukocyty

Co to są leukocyty? Funkcje białych krwinek oraz przyczyny ich nieprawidłowych wyników

kobieta cierpiąca na leukoplakię otwiera usta

Leukoplakia – jakie czynniki predysponują do jej powstania? Czym jest stan przedrakowy?

lekarz przeprowadzający badania genetyczne

Jak przebiegają badania genetyczne i jakie choroby pozwalają wykryć?

Neurolog omawia z pacjentką wyniki badań

Neurolog, czyli specjalista od schorzeń i chorób układu nerwowego. Jakie dokładnie leczy choroby?

różne rodzaje opatrunków w postaci plastrów i bandaża

Opatrunki – rodzaje, wskazania oraz sposób doboru odpowiedniego środka

Wykonywanie badania elektromiograficznego

Badanie EMG – elektromiografia. Jak wygląda badanie i jakie są wskazania?

Zabieg wstrzykiwania toksyny botulinowej

Toksyna botulinowa w praktyce neurologicznej oraz kosmetologii

Pływające bakterie na odporność

Co to jest immunologia i jakie są jej rodzaje? Badania immunologiczne w diagnostyce

kobieta leży na stole do masażu i korzysta z talasoterapii

Talasoterapia – co to jest i jak działa? Czy zabiegi talasoterapii są skuteczne?

leki psychotropowe w postaci tabletek wysypane na stół

Działanie leków psychotropowych. Przebieg leczenia, skutki uboczne, efekty