Przejdź do treści

Witamina K

Witamina K
Zdjęcie: shutterstock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Cytologia – zwróć uwagę na to, czym masz pobierany materiał
płaczące dziecko
Zimne powietrze na obrzęk krtani. 31-letnia matka uratowała swoje dziecko za pomocą zamrażarki
Sałatka: sałata, burak, fiołek trójbarwny
Jadalne kwiaty, które mogą być trujące
mężczyzna w koszulce z kieszenią na piersi, w której siedzi dziecko
T-shirt, który ułatwia ojcom zajmowanie się dzieckiem
Uczestniczki kampanii Rimmel #iwillnotbedeleted
Red Lipstick Monster, Rita Ora i Cara Delevingne w światowej kampanii przeciwko hejtowi

Zapotrzebowanie dobowe: kobiety 80 mcg, mężczyźni 65 mcg.

Rola: produkcja czynników krzepnięcia krwi, regulacja gospodarki wapniem i mineralizacja kości.

Zwiększone zapotrzebowanie: zaburzenia wchłaniania, dieta niskotłuszczowa, kuracje antybiotykowe i odchudzające, przyjmowanie salicylanów i leków przeciwzakrzepowych.

Objawy niedoboru: podatność na powstawanie siniaków, skłonność do krwawień m.in. z nosa, obfite miesiączki, zapalenie jelita.

Skutki nadmiaru: swędzenie, zaczerwienienie i zmiany skórne.

Interakcje: jej poziom obniżają m.in. leki przeciwzakrzepowe, przeciwbólowe i przeciwpadaczkowe.

Źródła: zielonolistne warzywa, m.in. kapustne, natka, oleje roślinne, nasiona roślin strączkowych, fioletowoniebieskie owoce.

Witamina K rozpuszcza się w tłuszczach. Nie jest odporna na działanie światła i związków zasadowych takich jak soda, za to dość dobrze znosi kontakt z powietrzem i ogrzewanie.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy

Zainteresują cię również:

waga

Czy po jednym dniu obżarstwa można przytyć? Dietetyk odpowiada

Produkty, które można jeść przy wrzodach

Wrzody żołądka – dieta. Co wolno jeść, a czego unikać?

Produkty, które mogą wywołać alergie pokarmowe u dorosłych

Jak się może objawiać alergia pokarmowa? Wysypka i inne objawy

Kobieta poddaje się testowi na różne alergie pokarmowe

Jak zdiagnozować alergię pokarmową?

Kobieta drapie się w miejscu, gdzie ma wysypkę od alergii pokarmowej

Jak postępować z wysypką przy alergii pokarmowej?

Chłopiec trzyma jedzenie, którego nie może jeść z powodu alergii pokarmowej

Objawy alergii pokarmowej u dzieci

Kobieta drapie się po przedramieniu z powodu objawów alergii pokarmowej

Jak poznać objawy alergii pokarmowej?

Niemowlę płacze z powodu alergii pokarmowej

Jakie są objawy alergii pokarmowej u niemowląt?

Szczepionki na choroby autoimmunologiczne

Jaka dieta w chorobach autoimmunologicznych?

Kobieta z kamicą nerkową ściska okolice nerek

Kamica nerkowa – dieta. Co jeść przy kamicy nerkowej?

Mleko w różnych opakowaniach

Czym spowodowana jest alergia na mleko? Czym można je zastąpić w diecie?

Owoce i tabela produktów, które może jeść na diecie osoba chora na cukrzycę typu 1

Cukrzyca typu 1 – dieta, która wspomoże leczenie. Jaką stosować dietę w cukrzycy typu 1?