Jak poznać objawy alergii pokarmowej?

Alergia pokarmowa to uczulenie na produkty spożywcze i ich składniki. Jest ona jedną z najczęstszych postaci alergii. Objawy bywają bardzo różne i nie pochodzą jedynie z przewodu pokarmowego, ale również z innych narządów.

Alergia pokarmowa jest jedną z najczęściej spotykanych postaci alergii. Dolegliwości mogą pojawić się u noworodków, niemowląt, starszych dzieci i dorosłych. Objawy alergii pokarmowej pojawiają się, kiedy dochodzi do kontaktu z alergenem przez błony śluzowe jamy ustnej, przełyku, żołądka i jelit. Za wystąpienie dolegliwości odpowiedzialna jest nieprawidłowa reakcja układu odpornościowego, który traktuje składniki pokarmowe jako cząsteczki wrogie organizmowi i aktywuje procesy mające na celu ich zniszczenie. Wiedza dotycząca tego, jak się objawia alergia pokarmowa i czy jej objawy są takie same u wszystkich grup wiekowych, jest niezwykle istotna do prawidłowej diagnostyki i wdrożenia leczenia.

Alergia pokarmowa: objawy

Objawy alergii pokarmowych są bardzo różne. Zmienne bywa także ich nasilenie. Zgodnie z samą nazwą objawy alergii dotyczą dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego. Jednakże mogą pochodzić również ze strony układu oddechowego, skóry, obejmować samopoczucie. W przebiegu alergii pokarmowej może rozwinąć się pełnoobjawowy wstrząs anafilaktyczny. Występują pewne różnice w zakresie objawów alergii uzależnione od tego, której grupy wiekowej dotyczą.

Alergia pokarmowa u noworodka objawy

Mianem noworodka określa się dziecko od urodzenia do 30 dnia życia. Jedynym pokarmem, jaki otrzymuje taki maluch, jest mleko matki lub mleko sztuczne. W związku z tym alergia pokarmowa objawiająca się u noworodka będzie oznaczała uczulenie na białka zawarte w mleku. Objawy alergii pokarmowej u noworodków karmionych sztucznie i naturalnie są takie same. Występuje niechęć do jedzenia, wymioty, biegunki, spadek masy ciała lub nieprzybieranie na wadze i gazy o nieprzyjemnym zapachu. Może pojawić się także wysypka.

Alergia pokarmowa u niemowlaka – objawy

Niemowlęciem określa się dziecko od 1 do 12 miesiąca życia. W tym okresie dziecko karmione jest mlekiem matki lub mieszankami sztucznymi. Jednakże od około 4 miesiąca jego dieta jest rozszerzana o różnego rodzaju produkty, w tym gluten. Oznacza to, że objawy alergii mogą dotyczyć każdego z wprowadzonych produktów. Zalecane jest pojedyncze wprowadzanie składników w odstępach kilkudniowych. To umożliwia obserwację dziecka pod kątem objawów alergii pokarmowej i ewentualne odstawienie produktu, który jest ich przyczyną. Objawy alergii pokarmowej u niemowlaka obejmują zapalenia jamy ustnej, wymioty, biegunki. Często też pojawia się kolka – bolesne skurcze brzucha, których przejawem są wzdęcia i prężenia mięśni brzucha. Osobną grupę stanowią objawy skórne.

Alergia pokarmowa u dzieci – objawy

Po ukończeniu 1 roku życia dziecko otrzymuje w zasadzie większość podstawowych składników diety dorosłego. Objawy alergii pokarmowej u dzieci mogą pojawić się w dowolnym wieku, nawet jeżeli wcześniej dany produkt był prawidłowo przyswajany. Ze względu na to, że alergia pokarmowa objawy u dzieci daje różne, im starsze dziecko, tym więcej potrafi przekazać rodzicom informacji dotyczących dolegliwości, takich jak bóle brzucha, nudności, nieprzyjemne odbijania, poczucie brzydkiego smaku i zapachu z ust. Objawy obejmują także wymioty, biegunki, czasem zaparcia. Pojawiają się dolegliwości związane z układem oddechowym: nieżyt nosa, kichanie, objawy przypominające astmę oskrzelową. Częstymi objawami są również zmiany skórne.

Alergia pokarmowa – objawy skórne u niemowląt i dzieci

W tych grupach wiekowych objawy alergii pokarmowej na skórze są niezwykle częste. Skóra niemowląt i małych dzieci nie jest jeszcze w pełni wykształcona, jest bardzo cienka i wrażliwa na czynniki zewnętrzne. Ze względu na to powinno się przykładać dużą wagę do właściwej pielęgnacji. To wiąże się również z dużą podatnością skóry na wszelkie zmiany zachodzące w organizmie. Choć alergia pokarmowa objawy skórne daje różne, najczęstsze to wysypka i atopowe zapalenie skóry. Wysypka może być drobno- lub gruboplamista, towarzyszy jej obrzęk i zaczerwienienie otaczającej skóry. Wysypka zwykle bywa bardzo swędząca, a drapanie dodatkowo potęguje dolegliwości. Atopowe zapalenie skóry jest cięższą postacią dolegliwości. Zmiany pojawiają się zwłaszcza w zgięciach stawowych, mogą przybierać postać sączących się, bolesnych nadżerek. Skóra otaczająca zmiany ulega przesuszeniu.

Alergia pokarmowa u dorosłych – objawy

U dorosłych alergia może pojawić się w każdym wieku, nawet jeżeli wcześniej nie występowały żadne dolegliwości. Mogą wystąpić objawy, które często nie są kojarzone z alergią pokarmową: zaburzenia koncentracji, zmęczenie, rozdrażnienie, zaburzenia rytmu dobowego. Choć alergie pokarmowe objawy dają różne, najczęstszymi są te ze strony układu pokarmowego: nudności, biegunki, zaparcia, wzdęcia, nasilone gazy. Mogą pojawić się dolegliwości ze strony układu oddechowego: nieżyt nosa, zapalenia gardła i jamy ustnej, objawy przypominające astmę oskrzelową. U dorosłych przy alergii pokarmowej objawy skórne także mogą wystąpić. Przebiegają one pod postacią pokrzywki, wyprysku alergicznego czy atopowego zapalenia skóry.