Przejdź do treści

6 zaskakujących sygnałów, że możesz mieć alergię pokarmową

6 zaskakujących sygnałów, że możesz mieć alergię pokarmową
6 zaskakujących sygnałów, że możesz mieć alergię pokarmową Istock.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Jak dbać o zęby z próchnicą?
Jak dbać o zęby z próchnicą? Wyjaśnia dentysta Tomasz Kupryś
Kobieta trzyma niemowlaka
Dlaczego dziecko chce być przy piersi mamy? Nie zawsze chodzi o głód
Metoda Ferbera – czy naprawdę sprawdza się w usypianiu dzieci?
Metoda Ferbera – czy naprawdę sprawdza się w usypianiu dzieci?
kobiety w łóżku
„Szantażowanie seksem wciąż cieszy się popularnością” – twierdzi psycholożka
Dziecko w szkole
Koronawirus w Polsce a nauka zdalna. MEN: dzieci nie wrócą do szkół do końca roku szkolnego

Alergia na dany produkt nie musi objawiać się klasycznym bólem brzucha czy wzdęciami. Czasem zmęczenie albo zmiany skórne są sygnałem, że coś, co zjadałaś, ci nie służy. O alergie i nietolerancje pokarmowe pytamy psychodietetyka, eksperta od dietoterapii i medycyny funkcjonalnej, Michała Undrę.

Nietolerancja laktozy, alergia na gluten, uczulenie na orzechy, zakaz jedzenia ryb i skorupiaków – świadomość na temat żywności, składu produktów i ich wpływu na nasz organizm w ostatnich latach wzrosła. Jesteśmy bardziej świadomi, co powinniśmy jeść, a co nam nie służy. O ile niektóre reakcje alergiczne na pokarm są nie do przeoczenia (a czasem nawet groźne), jak obrzęk jamy ustnej, ból brzucha, nudności, to w wielu przypadkach alergie i nietolerancje pokarmowe mogą dawać nieoczywiste i niejednoznaczne objawy. Co nie znaczy, że nie wpływają na twoje zdrowie.

Najpierw wyjaśnijmy, czym różni się alergia od nietolerancji pokarmowej.

– Alergia pokarmowa jest powiązana z przeciwciałami IgE oraz histaminą, może ona wywołać szok anafilaktyczny i śmierć (np. alergia na orzechy). Nietolerancja pokarmowa warunkowana jest przeciwciałami IgG i IGA, daje powolne, niespecyficzne objawy, np. problemy skórne czy zaburzenia pracy układu pokarmowego. Reakcja może wystąpić nawet po kilku dniach. Niestety te nazwy są często stosowane zamiennie – wyjaśnia psychodietetyk Michał Undra.

Choć alergie pokarmowe często występują u dzieci i u 80 proc. z nich mija po 3. roku życia, mogą pojawić się też u dorosłych. W 9 na 10 przypadków alergii pokarmowych źródłem są: jaja i mleko krowie, pszenica, soja, ryby i skorupiaki oraz orzechy. Alergia pokarmowa może dawać różne subtelne dolegliwości pozornie niezwiązane z alergenem. Zobacz nieoczywiste objawy alergii i nietolerancji pokarmowych – niektóre mogą cię zaskoczyć.

Trądzik

Za większość problemów skórnych obwinia się gospodarkę hormonalną. Przyzwyczailiśmy się do diagnozy, że zaburzenia w poziomie niektórych hormonów objawiają się wypryskami i krostkami na skórze. Owszem, to prawda. Jednak możesz być zaskoczona, jak skóra potrafi się oczyszczać dzięki diecie eliminacyjnej. Najczęstszym winowajcą kłopotów z trądzikiem (zarówno tym na twarzy, jak i na dekolcie i plecach) jest nabiał. Jeśli od dłuższego czasu bezowocnie walczysz ze zmianami trądzikowymi, wyeliminuj z diety nabiał na 2-3 tygodnie i przekonaj się, czy będzie różnica w kondycji skóry. Podobnie może działać na skórę gluten. Oczywiście jedyną pewną metodą, aby to sprawdzić, jest zrobienie testów na alergie pokarmowe.

Michał Undra, psychodietetyk. Zdj: archiwum prywatne

– Ciężko dokładnie określić mechanizm, w jaki alergia pokarmowa wywołuje u niektórych trądzik. Może być to związane ze stanem zapalnym w organizmie i zmianą flory bakteryjnej jelit – mówi Michał Undra.

istockphoto.com

Uzależnienie od jedzenia

Każdy, kto kiedykolwiek próbował wyeliminować z diety cukier, może przyznać, że głód na daną rzecz nie zawsze jest oznaką tego, że ciało faktycznie tego potrzebuje. Ochota, a nawet w przypadku wielu uzależnionych od cukru osób, napady głodu na coś słodkiego, zwykle nie jest związana z realnym deficytem w organizmie na ten składnik. Są teorie mówiące o tym, że podobnym jak w przypadku słodyczy, trudnym do opanowania apetytem, może objawiać się alergia pokarmowa. Ogromna ochotę na nabiał albo gluten (pieczywo i makarony) z czasem może oznaczać, że masz alergię na to jedzenie, a nie, że twoje ciało potrzebuje składników odżywczych zawartych w tych produktach.

Choć akurat nasz eksepert podchodzi do tych teorii sceptycznie. – Nie ma na taką zależność dowodów naukowych – mówi.

Zmęczenie

Łatwo znaleźć wiele innych wytłumaczeń dla zmęczenia. Niewysypianie się, stres, przepracowanie. Jednak zmęczenie i brak sił może być też związane z alergią pokarmową. – Prawdopodobnie to stany zapalne w organizmie wywołują zmęczenie związane z nietolerancjami pokarmowymi – mówi Michał Undra.

Organizm zużywa energię na walkę ze stanem zapalnym, efekt – ty masz mniej energii w ciągu dnia.

Brak efektów redukcji

Jeśli nie możesz schudnąć, mimo że kontrolujesz swoją dietę, uprawiasz sport i prowadzisz zdrowy tryb życia, problemem może być alergia pokarmowa. Jedzenie produktów, które ci nie służą i których nie toleruje twój organizm, może wywołać stany zapalne, co uniemożliwia prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego. Poza tym organizm może reagować na pokarm, którego nie lubi, nadmiernym wydzielaniem insuliny, która utrudnia redukcję masy ciała.

Jest też teoria, która tłumaczy zależność między kłopotami ze schudnięciem a alergią pokarmową, tym, że u takiej osoby ścianki jelita mają większą przepuszczalność, co może być przyczyną wręcz tycia.

Bóle mięśni i stawów

Produkty, na które mamy alergię, wywołują stan zapalny. Lekarze zajmujący się leczeniem chorób stawów podkreślają, że podstawą w wyeliminowaniu bólu stawów, jest ograniczenie, a najlepiej pozbycie się takiego stanu zapalnego. – Szczególnie jeżeli ktoś już ma istniejące choroby stawów, np. RZS, wtedy nietolerowane produkty dodatkowo nasilają stan zapalny, produkcję przeciwciał oraz objawy – tłumaczy nasz ekspert.

Podobnie sytuacja ma się z bólem mięśni. Zdarza się, że gluten, nabiał lub soja wywołują alergię przekładającą się na ból stawów i mięśni.

Skończyłaś 30 lat? Sprawdź, jakie badania powinnaś robić

Lęk i depresja

– Stany zapalne, które towarzyszą nietolerancji pokarmowej, są udowodnionym mechanizmem powodującym depresję i pogorszony nastrój – mówi psychodietetyk.

Nietolerancje pokarmowe wpływają na układ nerwowy. Stan zapalny zaburza komunikację między jelitami a mózgiem. Efektem może być wspomniane zmęczenie, ale też zaburzenia snu, bóle głowy, a nawet depresja.

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Pomidory na tacy

Zespół alergii jamy ustnej. Jakie produkty go wywołują? Kiedy występują alergie krzyżowe?

kobieta podczas badań

Biorezonans – na czym polega, jak działa i czy jest skuteczny?

Coraz więcej dzieci ma alergię na krowie mleko/iStock

Jakie są przyczyny alergii na mleko krowie u dzieci? Wyjaśnia alergolożka

orzeszki

Uczuleni na jedzenie

Kobieta w basenie / istock

Zmagasz się z problemem zatrzymania wody w organizmie? To nie skutek alergii pokarmowej czy spożywania węglowodanów

Alergia pokarmowa

Badania na nietolerancje pokarmowe – jak przebiegają, gdzie je przeprowadzić, cena

krowa mleczna

Alergia czy nietolerancja pokarmowa? Jak je odróżnić i jak postępować?

Jedzenie / unsplash.com

Czy atopowe zapalenie skóry zawsze łączy się z alergią pokarmową? Dermatolożka odpowiada

Kobieta trzyma w ręku smoothie bowl

Alergia, nietolerancja, nadwrażliwość – czym się różnią i jakie dolegliwości skórne mogą wywoływać?

Nietolerancja histaminy - znasz jej objawy?

Nietolerancja histaminy – znasz jej objawy?

Alergia pokarmowa – jak sprawdzić, na co jesteśmy uczulone? Próby prowokacyjne są jedyną odpowiednią diagnostyką? Tłumaczy alergolożka

Nietolerancja laktozy

Nietolerancja laktozy – czym jest i jakie są jej objawy?

dziewczyna z liściem monstery

Bez wyraźnej przyczyny kręci cię w nosie? To może być alergia. Sprawdź, co najczęściej ją wyzwala. Mamy aż 8 podejrzanych

kobieta czyta etykietę

„Diagnozowanie na własną rękę jest niebezpieczne”. O słuszności wykonywania testów alergicznych mówi alergolog

Kobieta leży na skórzanej kanapie, pod kocem, podparta na poduszce i wyciera nos chusteczką. Obok na owalnym stoliku stoją jabłka, słoik pudełko z chusteczkami i kubek z cherbatą.

Alergie, które chodzą parami. Sprawdź, czego nie jeść, jeśli jesteś alergikiem

Niezbędnik rodziców alergika. Wykryj szybko i sprawnie, na co twoje dziecko jest uczulone

Kobieta kicha i trzyma chusteczke przy nosie. Ubrana w sweter i czapkę, ma krótkie włosy. Za nią widać pierwsze objawy wiosny.

Wiosna, choć piękna, jest prawdziwą zmorą dla alergików. Zobacz, jakie drzewa pylą w marcu

Dwie sklepowe półki, na każdej z nich roi się od kosmetyków róznego rodzaju

Salicylany – jak się bronić przed alergią na nie? Których produktów unikać?

Koszenila – barwnik spożywczy z suszonych owadów. Czy jest szkodliwa?

Produkty, które mogą wywołać alergie pokarmowe u dorosłych

Jak się może objawiać alergia pokarmowa? Wysypka i inne objawy

Kobieta poddaje się testowi na różne alergie pokarmowe

Jak zdiagnozować alergię pokarmową?

Kobieta drapie się w miejscu, gdzie ma wysypkę od alergii pokarmowej

Jak postępować z wysypką przy alergii pokarmowej?

Chłopiec trzyma jedzenie, którego nie może jeść z powodu alergii pokarmowej

Objawy alergii pokarmowej u dzieci

Kobieta drapie się po przedramieniu z powodu objawów alergii pokarmowej

Jak poznać objawy alergii pokarmowej?

Najpopularniejsze

Masturbacja może być jeszcze przyjemniejsza. Co robić, aby przenieść doznania na wyższy poziom?

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Co oznacza drętwienie rąk w nocy i podczas snu?

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

kobieta, którą bolą plecy

O czym świadczy ból pod łopatką? Charakter bólu, objawy i możliwe sposoby leczenia

Płatki kwiatków na otwartej dłoni

Zastrzał – 7 domowych sposobów jak sobie z nim poradzić

Para na kanapie

Seks analny – co to jest i jakie są najlepsze pozycje analne?

Kobieta pokazuje język, na nim jest zaznaczony czerwony punkt

Krosta na języku – przyczyny powstawania, leczenie. Skąd się bierze krosta na języku i jakie ma formy?

Truskawki - produkty bogate w błonnik

Błonnik – w czym jest go dużo? Sprawdź, jakie owoce i warzywa są bogate w błonnik

Policzek kobiety z włókniakiem miękkim

Włókniak miękki ‒ jakie są jego przyczyny i jak się pozbyć takich zmian?

spuchnięta powieka - kobieca powieka

Spuchnięta powieka – przyczyny i leczenie opuchlizny. Domowe sposoby na opuchnięte powieki.

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

5 rzeczy, które mężczyźni uwielbiają w łóżku

Ból trzustki - kobieta trzymająca się za brzuch

Ból trzustki – jak boli trzustka i jak odróżnić ból trzustki od bólu żołądka?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

Co oznacza obniżona temperatura ciała i jakie są jej przyczyny? Kiedy spadek temperatury może być niebezpieczny?

kobieta z bólem zęba

Ropień zęba – domowe sposoby na opuchliznę

Co oznacza ból pleców na dole i jakie podjąć leczenie, by go uśmierzyć?

Co oznacza ból pleców na dole i jakie podjąć leczenie, by go uśmierzyć?

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?

Kiedy występuje niskie ciśnienie i wysoki puls?