Przepisy

Najnowsze

„Taste & Flavour”, Ryan Riley i Kimberley Duke / Life Kitchen
Anna Jastrzębska

Książka kucharska dla osób, które straciły smak i węch na skutek COVID-19

Powstała pierwsza książka z przepisami stworzonymi z myślą o ozdrowieńcach, którzy w wyniku COVID-19 cierpią na upośledzenie smaku i powonienia. Będzie dostępna do pobrania bezpłatnie już pod koniec marca.
26.03.2021
3 min.
Maciej „Zuch” Mazurek

Kolorowe naleśniki – dzieci je pokochają!

zybko się je przygotowuje, są tanie i smaczne. Ale zwykle robi je się z białej mąki, z dużą ilością cukru i smaży na oleju. Dlatego stawiamy na zdrowszą wersję – i to kolorową, idealną dla dzieciaków!
29.11.2020
4 min.
Na czym rosną banany i jakie są ich wartości odżywcze?
Katarzyna Karus-Wysocka

Na czym rosną banany i jakie są ich wartości odżywcze?

Banan to niekwestionowany król owoców. Towarzysz każdego szanującego się sportowca. Pokarm awaryjny fitnessowych zapaleńców, ważny składnik posiłków okołotreningowych. Nic dziwnego, że w ciągu roku na świecie zjada się ok.…
20.08.2020
9 min.
Kefir na noc? Poznaj kefir z grzybka tybetańskiego
Monika Węgrzyn

Kefir na noc? Poznaj kefir z grzybka tybetańskiego

Niepozorny grzybek potrafi sprawić, że szklanka zwykłego mleka zamieni się w prozdrowotny koktajl. Przygotowanie takiego domowego kefiru jest banalnie proste. A warto, bo wzmocni odporność, usprawni trawienie, a nawet poprawi humor! I…
29.06.2020
6 min.
Mycie brokułów
Julia Krupińska

Gotowanie brokuła – ile gotować w wodzie i na parze?

Nie przepadam za surowymi brokułami. Ale naukowcy odradzają, by je gotować – warzywa tracą wtedy przeciwzapalne i przeciwnowotworowe właściwości. Ale jest sposób na to, by nie zmuszać się do jedzenia surowizny, a jednocześnie…
26.06.2020
4 min.
Przepis na bibimbap
Ten, kto umie i lubi gotować

Bibimbap – kuchnia koreańska i przepisy na dania z ryżu

To popularne danie kuchni koreańskiej oznacza “wymieszany ryż”. Brzmi całkiem prosto i faktycznie istota potrawy jest niezbyt skomplikowana. Bibimbap to podawany na ciepło biały ryż z dodatkami. Ale smak, dzięki przyprawom,…
25.06.2020
5 min.
Mleko krowie vs. mleko sojowe
Lara Adamczyk

Kawa z mlekiem sojowym – alternatywa dla białej kawy

Wygląda na to, że mleko się rozlało. Przynajmniej mleko krowie – definitywnie. Naukowcy dowodzą, że dla człowieka się nie nadaje. Na szczęście możemy je zastąpić innymi rodzajami mleka. Sprawdzamy plusy i minusy. Pora na mleko sojowe.
20.04.2020
5 min.
Ten, kto umie i lubi gotować

Masz ochotę na nową pastę do kanapki? Daj szansę bakłażanowi!

Niby piękny z wyglądu, ale w smaku – o zgrozo! Nijaki, a do tego gąbczasty… Trudno uwierzyć, ale to, co z pozoru wydawać by się mogło wadą – tak naprawdę jest prawdziwą zaletą bakłażana. Przekonajcie się tym,…
23.01.2020
3 min.
Anna Sierant

W święta wolisz jeść ciasteczka niż ciasta? Wypróbuj przepis Anny Lewandowskiej!

14.12.2019
3 min.
Ciasto pomarańczowe
Ten, kto umie i lubi gotować

Proste ciasto pomarańczowe

Zima pachnie pomarańczami! A żeby zapach ten był jeszcze bardziej upajający, upieczemy pomarańczowe ciasto. Jest pachnące, przepyszne i tak proste, że uda się każdemu. Potrenujcie już teraz, a na święta będziecie mistrzami…
01.11.2019
3 min.
Pobudzający tonik / istockphoto.com
Magdalena Bury

Pobudzający tonik. Najlepsza rzecz, którą możesz zrobić dla swojego organizmu zaraz przebudzeniu

Pobudza, wzmacnia odporność i detoksykuje. Do tego zawiera mnóstwo przeciwutleniaczy i wykazuje działanie przeciwzapalne. Mowa o toniku porannym z przepisu Pauliny Jamrozik z Poradni Dietetycznej MEDIS. Jutro rano na pewno pojawi się u…
23.10.2019
2 min.
Pęczak z kurkami w sosie kokosowo-tymiankowym
Ten, kto umie i lubi gotować

Pęczak z kurkami w sosie kokosowo-tymiankowym

Jeśli chcemy jeść zdrowo, sięgajmy po produkty sezonowe! Pora na kurki. Podamy je z pęczakiem. Pachnące tymiankiem z nutą kokosową smakują doskonale!
06.07.2019
3 min.
Ten, kto umie i lubi gotować

Wiosenny pad thai z makaronem z cukinii

Latem lubię odchudzać ulubione dania, bo upały sprawiają, że apetyt jakby mniejszy. Jak sprawić, by ulubione potrawy z makaronem były lżejsze? To proste! Postawić na makaron warzywny.
03.05.2019
3 min.
kobieta trening
Kasia Bigos i Andrzej Bogdał

Czy można jeść przed treningiem? Nawet trzeba, ale co konkretnie i jak długo przed ćwiczeniami?

Co zjeść przed treningiem? Z tym pytaniem spotykamy się codziennie. Odpowiedź jest bardzo ważna, bo dobrze zbilansowany posiłek to paliwo, które wpływa na siłę, wytrzymałość i wydolność podczas trenowania.
03.01.2014
2 min.